Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Tort ozdobiony czekoladowymi jajeczkami, a ciasto też jest czekoladowe :) Co ja się będę rozpisywać, taki tort to jest kropka na i po świątecznym obiedzie.Świąteczny torcikciasto:4 jajka1/2 szklanki mąki tortowej3 łyżki kakao1 łyżeczka proszku do...

Pyszny sposób na wykorzystanie dyni, na którą sezon właśnie trwa. Do przepisu zaczerpniętego z książki Jamiego, moim zdaniem można użyć zarówno dyni ugotowanej na parze, jak i upieczonej. Byle była zgnieciona na puree i przyprawiona (nie ma nic ...

Zawsze się udaje, zawsze smaczny i niezawodny na każdą okazję. Sernik z ciastem czarno-białym.SKŁADNIKICiasto2,5 szklanki mąki pszennej1 masło2 jajka3 łyżki kakao1 szklanka cukru pudru2 łyżeczki proszku do pieczniaMasa serowa1 wiaderko sera100 gram mas...

Dla Magazynu SMAQ 9/2014 ...

Dla Magazynu SMAQ 9/2014 ...

W ramach oswajania jarmużu postanowiłem zrobić tartę na bazie z kruchego ciasta, z dodatkiem aromatycznej wędliny kindziuka. Można ją zastąpić inną np. kiełbasą żywiecką, czy jałowcową. Tartę podałem z sałatką z roszponki z prostym, mio...

Kapusta z grzybami1 kg kiszonej kapusty400 g pieczarekkilka łyżek przecieru pomidorowego2 łyżki sosu sojowegosól, pieprzmajeranekłyżeczka cukruMakaron500 g mąki3 jajka4 żółtkasólodrobina wodyKapustę opłukać dwukrotnie na sitku pod bieżącą, chłodną wodą...

Mimozami jesień się zaczyna. Złotawa, krucha i miła....śpiewał Czesław Niemen.U mnie polska złota jesień w pełnej krasie, pachnąca dynią i figami, a to za sprawą październikowej Piekarni Amber. Tym razem Ania zaprosiła nas do upieczenia pysznego chleba...

Składniki: 280g mąki pszennej 2 i ½ łyżeczki proszku do pieczenia 100g masła 170g cukru 1 jajko 150ml mleka 1 duża antonówka (lub inny, ulubiony gatunek jabłka) 200g borówki amerykańskiej (lub jagód) 1 łyżeczka soku z cytryny odrobina masła do wysmarow...

Proste i zarazem smaczne ciasto. Poradzi sobie z nim nawet laik w kuchni. Warto je zrobić, bo smakuje wszystkim :)Składniki:3 paczki krakersów200 g wiórek kokosowych0,5 l mleka200 g masła3/4 szklanki cukru2 żółtka2 łyżki mąki pszennej2 łyżki mąki ziemn...

Takie ciasteczka to może nic wymyślnego ale ich pieczenie to doskonały sposób na spędzenie czasu z dzieckiem. Są proste do wykonania, poradzą sobie z nimi nawet małe rączki. Wykrawanie ciasteczek i ozdabianie to ulubione zajęcie mojej córeczki a jeśli ...

Przepyszny włoski chlebek, czyli focaccia. Uwielbiam ją jeszcze ciepłą, parzącą w palce. Jej aromat wprowadza w doskonały nastrój. Pomidorki nadają przyjemnej słodyczy i wilgoci, a rozmaryn podkręca całość ziołową nutą. Po prostu pyszne. Składniki na 1...

Muszę przyznać, że jako dziecko uwielbiałam patrzeć jak moja mama robi drożdżowe babki wielkanocne. Zawsze wydawało mi się to cudowną tradycją. Zapach drożdży, masła a do tego możliwość podjadania rodzynek wprawiały mnie w świąteczny nastrój. Kiedy pod...

W kwestii coca-coli mogę sobie podać rękę z Tuwimem (gwoli sprawiedliwości nie cierpię także pepsi). Ale pani Edyta na swoim blogu tak sugestywnie zachwalała ów wypiek, żem się dała namówić wyrodnej HC (która - ma sie rozumieć - colę i pepsi żłopi...

Zbliża się dzień faworka i pączka, czyli Tłusty czwartek. Z tej okazji postanowiłam podzielić się moim przepisem na faworki, który wielokrotnie przetestowałam i zawsze byłam zadowolona z efektów.Składniki:300 g mąki6 żółtek2 łyżki cukru pudru3 łyżki śm...

Polecam przepis na pyszne, zdrowe słodycze – czyli batoniki marchewkowe z bakaliami, sezamem i słonecznikiem. Składniki: 400 g marchwi 200 g płatków owsianych 160 g przesianej mąki 50 g  słonecznika 100 g rodzynek 50 g daktyli 50 g sezamu 200 ml płynne...