Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Quiche Lorraine (w Polsce znany też pod nazwą placek lotaryński) to chyba najbardziej znany rodzaj quiche, czyli bliskiego krewniaka tarty. Ten placek na kruchym cieście, z nadzieniem z boczku i sera zyskał naprawdę dużą popularność w całej Francji, ja...

Skład 200 dag mąki orkiszowej20 dag mąki gryczanej10 dag mąki razowej250 ml letniej wody100 ml letniego mleka3 dag świeżych drożdży1 łyżka oliwy1 łyżka płynnego miodu1,5 łyżeczki soli2 łyżki ziaren słonecznika2 łyżki pestek dyni1 łyżka suszonej żurawin...

Lubię wersje mini. Takie na raz, małe, urocze. Niby dobrze znane naleśniki, ale jednak ciut inne. Idealne na pierwsze czerwcowe śniadanie. Taka osłoda była mi także potrzebna przed wizytą u dentysty. Nieco niefortunny prezent z okazji Dnia Dziecka sobi...

Na życzenie córci - tarta z ciasteczkami oreo - bardzo prosta w przygotowaniu, banalnie łatwa, a walory smakowe - równie niepowtarzalne :)Składniki na tartę :160 g mąki pszennej30 g kakao60 g cukru pudru100 g zimnego masła1 jajko8 ciasteczek oreo...

Wypieki na Halloween, to nie lada wyzwanie. Ma być troszkę groźnie i zabawnie. Słodkości przygotowywane na halloween, powinny być przede wszystkim oryginalne, inne od tych, jakie standardowo goszczą na naszych stołach. Warto poszaleć i wyżyć się kreaty...

Nie ma lata bez owocowych smaków- dotyczy to także branży cukierniczej:) Bardzolubiępołączeniaśmietany z delikatnym biszkoptem i owocową nutą. Staram się jednak nie używać śmietany kremówki, gdyż moim zdaniem krócej zachowuje świeżość...

Czy gra planszowa wzmaga głód i inspiruje kuchennie? Pewnie!Granie w Spaghetti o którym pisaliśmy tutaj zwykle kończy się tym, że wszyscy mają ochotę na makaron. Najlepiej taki z mocno pomidorowo-warzywnym sosem i pysznymi klopsikami. Nasze pyszne klop...

Kolejna z kulinarnych nowości :)Szneka - w gwarze wielkopolskiej.Hefeschnecken - po niemiecku.Drożdżówka.Z żurawiną i marcepanem, i płatkami migdałów. Nutę wieńczy smak cytryny.Tym razem inspirację zaczerpnęłam z książki "Kaffee-kränzchen"....

SZYBKIE CIASTO Z JABŁKAMI Z PIĘCIU SKŁADNIKÓW jeżeli potrzebujecie pysznego i błyskawicznego ciasta to ten przepis Was zachwyci. To ciasto przygotowałam we współpracy z ze sklepem: www.tarkaimiarka.pl , który Wam serdecznie polecam. Zapraszam d...

Przepis dość popularny ostatnimi czasy na blogach. Sama się na niego skusiłam. Pomysł zaczerpnięty z Moje Wypieki.Ciasto kruche:2,5 szklanki mąki pszennej lub krupczatki (u mnie pół na pół)250 g zimnego masła2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki cukru...

Dynie, wszędzie dynie! I trudno się dziwić, bo dynie są ekstra! Słynna przyprawa do dyni, pumpkin spice, zresztą również :) Uwielbiam jedno i drugie! Nigdy za to nie byłam fanem klasycznej karpatki, więc jak już przyszło mi karpatkę robić, to konieczni...

Witajcie :) dzisiaj ciąg dalszy smakowania topinamburu i obiecane ciasto z jego dodatkiem. Ciasto na bazie mąki z amarantusa, mielonych migdałów, tartej marchewki i topinamburu z nutką pomarańczyi orzechami.Macie ochotę na kawałek?CIASTO Z ...

Bardzo lubię czosnek w każdej postaci  surowe, posiekane ząbki w sałatkach (np. jako dodatek do pieczonej papryki), przeciśnięty przez praskę dodawany do długo duszonych potraw, a najbardziej może upieczony w całości w łupinkach. Tak prz...

Drożdżowe bułeczki na mące orkiszowej, z mieszanką kolorowych porzeczek, z kruszonką i lukrem, są przepyszne. Orkiszowe drożdżówki z porzeczkami, to smak lata.500 g mąki orkiszowej tortowej200 ml mleka30 g drożdży120 g cukru10 g cukru z wanilią&n...

Tarta z wiśniami jest obowiązkowa na letnie popołudnie w moim domu. Zawsze wychodzi mi paskudnie krzywa,ale za to wyraźnie domowa. W tym roku oczywiście musiała się pojawić. Wersja wyszła bardzo tradycyjna. No może poza tym, że do urozmaicenia nadzieni...

Kontynuuję temat świątecznych wypieków ;) tym razem śliczne kruche babeczki z makowym nadzieniem.Przepis (źródłowww.mojewypieki.com):Ciasto kruche2 i 1/4 szklanki mąki pszennej200 g zimnego masła2 żółtka1/4 szklanki cukru pudru1 czubata łyżka kwa...