Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Kiedy przychodzi jesień robię ciasto marchewkowe. Jest wilgotne, korzenne, z otulającym słodyczą kremem na wierzchu. Od kiedy odkryłam wspaniały przepis Dorotynie mam już ochoty na żadne eksperymenty. Z podanych składników ciasto wychodzi dość ni...

Kochani,dzisiaj coś twórczego i mojego autorstwa :). Do tego genialnego i być może jesiennego :). A to za sprawą orzechów, które pozbierałam niedawno ze swojego drzewa. A to kaki, które pojawia się w naszych sklepach jesienną porą.U mnie dzisiaj pada, ...

Czasem oglądanie programów kulinarnych kończy się u mnie wielką chęcią na upichcenie tego czy owego. Tak było i tym razem naoglądałam się bake off gdzie uczestnicy robili smakowite drożdżówki i gotowa byłam o 22 brać się za pieczenie, resztką zdrowego ...

Składniki: 5 białek ¾ szklanki mleka 3,2% 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 2 i ¼ szklanki mąki pszennej ¾ szklanki cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki soli 170g masła 400g drobnych owoców, świeżych lub mrożonych (u mnie: maliny, borówki, j...

Zazwyczaj podczas jesienny do wypieków używam dużo jabłek i cynamonu. Tym razem chciałam zrobić coś innego. Oczywiście z cynamonem. W domu akurat miałam gruszki, więc czemu nie gruszki zamiast jabłek? Do tego cynamon, imbir. Takie jesienne rozgrzewając...

Na sobotnie popołudnie zaproponuję Wam dzisiaj ciasto idealne do herbaty. Ciasto nietypowe - bo z kaszy manny. Można zastąpić ją semoliną, smak zostanie zbliżony, różnić się będzie tylko kolor ciasta. Sama struktura tego ciasta jest niesamowita. Kasza ...

Brioche (brioszka) jest to maślana bułeczka drożdżowa, która jest bardzo popularna we Francji. Piecze się ją w formie "pozlepianych" ze sobą kulek ciasta, które po upieczeniu można odrywać i jeść z ulubionymi dodatkami lub w postaci złączonych dwóch ku...

Są takie przepisy, które leżą w kategorii "na pewno kiedyś zrobię". Za tydzień, miesiąc, czy za 2 lata, ale u mnie zwykle ten dzień nadchodzi, jeśli już wrzucę jakiś pomysł do tej kategorii. Ciasto z burakami dłuuugo leżało w tej skrytce 'do zrobienia'...

Ponieważ na wyspach mikrofalówka jest największym przyjacielem człowieka ;) to i w mojej obecnej kuchni przebywa. Głównie używam jej do rozmrażania produktów, rzadko do podgrzewania, ale jak się okazuje nadaje się również do pieczenia.  W...

Miał być chleb, ale wyszły pyszne bułki. Dodatki mogą być dowolne, tak naprawdę mogą to być małe koktajlowe pomidorki, kapary, plasterki jabłek lub gruszek. Suszone zioła czy świeże listki pietruszki czy lubczyku. Każdy ma swoje ulubione dodatki lub ak...

Proste i smaczne ciacho, chyba jedno z ciast, które robię najczęściej, oprócz serników.Zamiast brzoskwiń możecie użyć np. ananasa.Składniki:Ciasto:1 szklanka mąki1 szklanka cukru6 jajek4 łyżeczki kakao1 łyżeczka proszku do pieczeniaOd...

Słodkie mrowisko są to nałożone na siebie warstwy ciastek w smaku i kształcie przypominające faworki a całość polana polewą z cukru, masła i miodu. Wygląda to bardzo ciekawie a dla większego urozmaicenia...

Składniki: jajka 4 sztuki "L", cukier 1 szklanka, marchew starta 2 szklanki, cynamon 1 łyżeczka, olej rzepakowy 1/2 szklanki, mąka tortowa 1,3/4 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, soda oczyszczona 1 łyżeczka, marcepan w czekoladzie 200 gram, ś...

Uwielbiam robić i pałaszować drożdżowe wypieki. Na blogu jest już kilkanaście przepisów na ciasta i bułki, które możecie znaleźć pod tym linkiem. Jako, że troszkę znudził mi się najpopularniejszy kształt bułeczek, postanowiłam wykorzystać silikonowe fo...

A może to jedno i to samo? Niezależnie od wybranej nazwy, wypiek był pyszny, pachnący i aromatyczny. Tarta jest miłą odmianą dla zwykłego obiadu, a jeżeli kupimy gotowe ciasto to i czas przygotowania ogranicza się właściwie tylko do czasu pieczenia. Sm...

Ucierany placek ze śliwkami (lub innymi owocami)Coś słodkiego, coś łatwego, szybkiego i w sam raz do popołudniowej kawki ?To właśnie to ciasto!!Zrobi je absolutnie każdy, którego kroki chociaż czasem zmierzają w stronę kuchni :) W dodatku nie potrzeba ...