Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Tak się zabieram do wprowadzania nowych przepisów i zabrać się nie mogę chociaż dziś. No właśnie, wpadł wczorajszy pasztet, to i na szybko wrzucam nieprawdopodobnie proste ciasto, które robiłem z jakiś miesiąc pewnie już temu (jak się tylko poja...

Wersji tofucznicy w internecie są tysiące. Każdy ma swoją ulubioną wersję. To jest moja pierwsza.Postanowiłem przypomnieć sobie danie sprzed ładnych kilku lat. Pamiętam kiedy zostawał makaron, który był serwowany do wszelkich zup. Najczęściej ląd...

Okiem Tosi (instagram @tochabrocha)ratunku! chyba jestem uzależniona od pizzy| śniadanie na żoliborzu| śniadanie z @whatforbrakfast| tatar z łososia w cyganerii| wietnamskie smaczki w co-tu| z tej mąki będzie chlebcarmnik kantyna| curry on| cytrynowe m...

Wykluczanie nabiału, to poważne wyzwanie dla kogoś, kto za miskę makaronu oddałby bardzo wiele. Można dziś oczywiście bez problemu kupić roślinne odpowiedniki klasycznych serów, ale nie oszukujmy się - większość wegańskiego nabiału ma składy, łagodnie ...

Po dzisiejszym poranku, doceniam wartość niedzieli, jako dnia przeznaczonego na wypoczynek i relaks. Zapomniałam już jak wygląda konsumowanie śniadania bez pośpiechu i stresu, przed zbliżającą się szkołą. Na szczęście mamy dwa dni w tygodniu, podczas k...

Dzień dziecka się skończył - pora wziąć się za siebie - wracam do śniadań koktajlowych.Ich największy urok opiera się na tym, że nie muszę wcześniej planować jakichkolwiek zakupów. Wystarczy wykorzystać to co upchnięte gdzieś po szafkach, zapomniane. Z...

Nadszedł mój najukochańszy sezon - sezon na truskawki! Jeszcze chwilka i koszyczek będzie można kupić za znośną cenę, a wtedy nic nie stanie na przeszkodzie, żeby truskawki jeść na śniadanie, obiad, kolację i deser. I przekąski. A póki co truskawki wyl...

Sernik dyniowy to wg mnie najlepszy sernik z puree jaki jadłam. Ma absolutnie niepowtarzalny, zaskakujący smak, dzięki przyprawom korzennym, jest wilgotny i bardzo aromatyczny. Poza tym to chyba najprostszy przepis na sernik z jakiego kiedykolwiek korz...

Pieczenie ciast bez wszystkich zbędnych dodatków stało się tak naturalne, że aż dziw mnie bierze kiedy ktoś wbija do masy jajko, albo używa śmietany, o cukrze nie wspominając. Wiele takich przysmaków znalazło się na mojej stronie, nie wszystkimi się z ...

Orzeszki ostatni raz jadłam jako dziecko u babci, która miała starą żeliwną patelnie do ich pieczenia. Niestety foremka zaginęła i już się nie znalazła ale na szczęście ostatnio udało mi się kupić podobną na targu staroci. Takie ciasteczka zawsze pojaw...

Biszkopt ze świeżymi malinami i karmelemz dodatkiem jogurtu naturalnego i skórki z cytrynyU mnie lato pełną parą! Tyle malin i jeżyn na działce, że w głowie się nie mieści! Dawno tu nie było deserów, więc postanowiłam upichcić coś lekkiego, zdrowego i ...

Ptysiowy torcik na kolację czemu nie. Zapewniam że jest pyszny, szybki do zrobienia. Ciasto parzone zrobimy w mig. Jako nadzienie użyłam fajnego tuńczyka Princes który idealnie nadaję się do farszów, kremów wytrawnych. Powiew wiosny z dużą ilością warz...

Ci co mnie znają lub śledzą naszą stronę od jakiegoś czasu wiedzą że szczególną miłością darze buraki ;) Miłością długą, mocną iniezwykle silną. Owocuje ona w liczne danie z burakiem w roli głównej, zarówno tej tradycyjnej jak sałatki, czy zupy. ...

Niektórzy ubóstwiają Nigellę, ja kocham Nigela Slatera. Jego książki kucharskie są tak sugestywnie napisane, że czasem starczy mi sama lektura i czuję się najedzona.Przepisy Nigela są proste, listy składników krótkie, a efekty pyszne i chyba o to chodz...

Mazurek już od dawna zagościł u nas na stałe na Wielkanoc. Tym razem z mojego uwielbienia do migdałów wyszedł przepyszny bezowo-migdałowy z białą czekoladą. Osobiście trochę przesadziłam z ilością bezy - można zrobić jej mniej wtedy nie wyjdzie tak wys...

Miał być z jagodami, ale jest z borówkami. I jest pyszny!!! Koniecznie!!! Sernik z wanilią, białą czekoladą i borówkami: 200 g herbatników, 1 czubata łyżka kakao, 50 g gorzkiej czekolady, 7 łyżek masła, 1 kg twarogu, 300 g białej czekolady, 1 łyżka ese...