Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Bagietki z chrupiącą skórką i wilgotnym, miękkim środku ala ciabatta. Składniki: (6 szt) 250 ml mleka 250 ml wody 2 łyżeczki masła 2 łyżeczki cukru 2 łyżeczki soli 16g świeżych drożdży 4 szkl. mąki pszennej Wykonanie: Mleko zagotowujemy i przele...

W czwartek zakończyła się akcja na Durszlak.pl "Desery FIT", w której razem ze Zrób to smacznie byłam organizatorką.Wzięły w niej udział 34 osoby, z czego otrzymałyśmy 64 wpisy.Bardzo dziękujemy za każdy wpis i wspólną zabawę.&...

Słyszeliście o dyni makaronowej, której miąższ po upieczeniu uzyskuje strukturę makaronu spaghetti? Jak dla mnie to jedna z najciekawszych odmian! :)Placki z dyni makaronowej podane z sosem wiśniowym, cynamonkami bio i awokadoPANCAKES Z DYNI MAKA...

Zapraszamy na klasyczne pączki z nietypowym nadzieniem - ptasim mleczkiem. Pączki z ptasim mleczkiemSkładniki (na ok. 25- 30 pączków): 1 kg przesianej mąki pszennej 8 żółtek 100 g drożdży 2 szklanki ciepłego mlekaszczypta soliszklanka...

Wśród wielu moich propozycji na kotlety z ziemniaków nie było jeszcze takiej jak dziś, czyli z dodatkiem ryby. A to wyjątkowo dobry pomysł - kotlety są bardzo smaczne. Użyłam filetów z dorsza, jednak jak sądzę bez żadnego uszczerbku dla smaku możecie u...

Środek tygodnia, a u mnie dzisiaj w menu naleśniki na słodko, które zdecydowanie bardziej wolę smażyć niż jeść, a jeśli już to najlepsze są dla mnie takie wytrawne, z gorgonzolą i suszonymi pomidorami. Niemniej jednak od czasu do czasu mam ochotę na ta...

Niedzielne śniadanie. Placki zupełnie jak nasze, ale jednak na japońską nutę. Nie wiem, czy rzeczywiście pochodzą one z Japonii, ale są fajną alternatywną (nawet jeśli tylko z wyglądu) dla tradycyjnych placków....

W Grecji, gdzie mieszkam sezon na brzoskwinie w pełni, stąd też intensywnie korzystam z dostępności świeżych owoców. Najlepsze, rzecz jasna na surowo, lecz wykorzystane do deserów też nic nie tracą ze swojego smaku.Wystarczy owoc sparzyć wrzątkiem, nas...

W piątek minęły mi kolejne urodziny. I mam jedno przemyślenie na ten temat:) Nigdy nie lubiłam swoich urodzin. Miałam wrażenie, że to MUSI być dzień pełen petard, że powinnam zrobić coś wystrzałowego- w stylu polecieć na księżyc albo wspiąć się na Moun...

Krokiety z indykiem w szpinaku Składniki: ( Na ok. 13 krokietów) Naleśniki: 3 jajka 1/2 szklanki mleka 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka oleju rzepakowego szczypta soli i pieprzu Farsz: 500g. fileta z indyka 450g. mrożonego szpinaku 250g. sera mascarpon...

Krokiety z indykiem w szpinaku Składniki: ( Na ok. 13 krokietów) Naleśniki: 3 jajka 1/2 szklanki mleka 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka oleju rzepakowego szczypta soli i pieprzu Farsz: 500g. fileta z indyka 450g. mrożonego szpinaku 250g. sera mascarpon...

Przepis pochodzi z Krakowa. Pierwszy raz słyszałam o takich pierogach od znajomego. Ciągle chwalił jakie są rewelacyjne. Musiałam je zrobić i są cudne.  Podziękuj  Rafał swojej mamie. Są pycha i będą już u mnie zawsze na wigilię razem z innymi pierogam...

W idealnym świecie idealne matki pakują do szkolnych śniadaniówek zbilansowane, wartościowe posiłki kanapkę z pełnoziarnistego chleba lub sałatkę z kaszy, pokrojone warzywa, kartonik mleka, a na deser bakalie. W zwykłym świecie często d...

Uwielbiam takie ciasta, które są nie tylko ekspresowe w przygotowaniu, ale także bardzo puszyste i wilgotne zarazem. To owocowe ciacho z morelami i śliwkami smakuje wyśmienicie, szczególnie z filiżanką kawy lub herbaty. Przygotowanie go nie zajmie więc...

Wczoraj stało się coś magicznego.Choć mam jeszcze wolne, przygotowania do wyjazdu zaczynają mnie pochłaniać coraz bardziej. To, co mam jeszcze do zrobienia notuję na żółtych karteczkach, których zamiast ubywać przybywa. Przepisuje hasła z jednych na dr...

Skoro mamy już przepis na domową przyprawę do piernika, przyszedł czas na przepisy z jej wykorzystaniem :) Zacznę od pierniczków. Dzisiaj podaję Wam niezwykle cenny przepis na te ciastka. Dlaczego "cenny"? Ponieważ pochodzi ze starego zeszytu z przepis...