Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Po kilku upieczonych bochenkach wypiekanie domowego chleba stało się już codziennym obrzędem. Każdego ranka wyrabiam ciasto, które przez dzień rośnie, aby wieczorem być wstawionym do piekarnika. Przez noc chleb stygnie i dojrzewa, a rano wszyscy cieszy...

Coś dla wielbicieli babek, którzy nie wyobrażają sobie bez nich Wielkanocy. Również coś dla wielbicieli czekolady, uwielbiających jąpod każdą postacią. I najważniejsze, coś dla wielbicieli zdrowych i pysznych wypieków... :) Wszystkich tych oczeki...

Największą wadą tradycyjnych pączków jest ich kaloryczność. Można ja skutecznie ograniczyć piekąc pączki, zamiast je smażyć w głębokim oleju. Poza tym nic nie tracą na smaku.Podobnie jak pączki tradycyjne można je nadziewać różnymi dżemami, marmoladą, ...

Świętowanie zakończone...wreszcie...Zawsze obiecuję sobie, że nie dam się ponieść świątecznym szaleństwom, ale jak każdy miewam słabości. Pośród bożonarodzeniowych potraw kuszą mnie jedynie... słodycze. I choć celowo piekę niewiele i do tego mało...

Chyba szczególnie nie muszę reklamować jagodzianek, bo każdy je zna i lubi. Po wczorajszej wyprawie na borówki mam ręce pełne roboty i to ręce w kolorze borówkowym :). Pyszne jagodzianki z drożdżowego ciasta, ulepszony przepis z przed roku, polecam Wam...

Kuchnia to wyzwanie i odkrywanie nowych smaków. Czasem ograniczenia okazują się być niezłym stymulatorem kreatywności. Każdy chce jeść smacznie i być usatysfakcjonowanym... tym większa radość, gdy udaje się wyczarować pyszne danie dla alergików i...

Miodowe "całuski" są w mojej Rodzinie od pokoleń. Piekła je moja Babcia, moja Mama, a teraz piekę je ja. To chyba najprostsze pierniczki, a ich przygotowanie jest szybkie i nie powinno przysporzyć większych trudności nawet tym, którzy nie pieką zbyt cz...

Ciasto jest przyjemnie wilgotne a słodycz białej czekolady cudownie współgra z kwaśnymi poziomkami. Całość uzupełniają płatki migdałów. Do przybrania proponujemy świeżą miętę oraz jadalne kwiatyJ&nb...

Orzechy...najlepsze co może spotkać człowieka jesienią...Składniki:Ciasto: 3 i 1/2 szklanki mąki1/2 szklanki cukru200 g masła2 łyżki miodu2 łyżki mleka1 łyżeczka sody oczyszczonej 2 jajkaKrem budyniowy:2 szklanki mleka100 g masła2 łyżki cukru2 łyżki cu...

Korzystając z tego, że miałam dzień wolny i byłam sama, postanowiłam przygotować coś ciekawszego.Zacznijmy od zupy:-marchewki (1 duża - 1 porcja)-bulion warzywny w kostce-śmietana (2 łyżki na porcję)Marchwie ugotować, a gdy staną się miękkie zetr...

Już jakiś czas temu przypomniałam sobie, że wypadałoby poćwiczyć, bo od kilku miesięcy nie mam zajęć w-f u o te mięśnie jakby ustąpiły miejsca innej tkance(, której tu nie chcę wymieniać, bo się za bardzo rozpanoszy) z tego powodu postanowiłam się wybr...

Przyszedł kwiecień i czas było się spotkać w co miesięcznej piekarni prowadzonej przez Amber z blogaKuchennymi drzwiami. Wspólnie z innymi blogerami upiekliśmy pszenny chlebek z płatkami owsianymi i bukietem aromatycznych przypraw. Zmodyfikowałam...

Po raz pierwszy dane mi było spróbować tradycyjnej kuchni kresowej.Kulebiak to bogato nadziewany drożdżowy pieróg.W oryginale robi się go z nadzeniem mięsnym/rybnym, a także z kaszą gryczaną czy ryżem.Ja postawiłam na jarską wersję z pieczarkami i cebu...

Za tydzień będzie Tłusty Czwartek. Kojarzy nam się głównie z pączkami z różnym nadzieniem lub faworytami. To jest taki dzień w roku że wszystko jest wybaczone. Są jednak osoby, które ich nie lubią ( tak, tak istnieją takie :)) lub są na takiej diecie, ...

Kolejny pomysł, na pizzę w trochę innym wydaniu,tym razem na sposób meksykański :)Czyli???Czyli idealne, puszyste ciasto, które zawsze się udajez dodatkami znanymi nam z dań meksykańskich, jak zawsze na ostro :DJedyną wariacją jest wędzony ...

Dziś pizza w mini wersji. Bardzo lubię tę formę, bo wiem każdy z domowników może przygotować własną pizzerkę, którą skomponuje ze swoich ulubione składniki. Osobiście preferuję te na ciepło z jeszcze ciągnącym się serem, ale i na zimno są niczego sobie...