Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Mój pierwszy w życiu chleb na zakwasie upiekłam z otrzymanego od koleżanki zakwasu wraz z przepisem na chleb. Byłam z niego bardzo dumna i w każdy weekend cały dom wypełniał zapach chleba. Po jakimś czasie mój pierwszy zakwas się zepsuł, a ja odpuściła...

Od dłuższego czasu miałam ochotę na domowe krokiety. W końcu znalazłam więcej czasu i mogłam je przygotować. Taki farsz robiłam po raz pierwszy, ale z pewnością zapisze się on na stałe do mojego menu. Chrupiące krokiety wypełniał farsz przygotowany z p...

Pierniki w różnych odsłonach to nieodłączny element Świąt Bożego Narodzenia. Krajankę piernikową można zrobić kilka dni wcześniej i zamknąć w słoju lub w puszce z łupiną jabłka aby ciasto skruszało i stało się jeszcze bardziej aromatyczne.Składniki pod...

Przepadam za drożdżówkami i nie mogę się im oprzeć. Nie potrafię się zdecydować czy bardziej smakują mi te z makiem, czy z cynamonem. Nie wspominam już nawet o tych z owocami. Przy ostatnim napadzie głodu na drożdże upiekłam prezentowany dziś wia...

Simit – tureckie bajgle są bardzo proste i szybkie przygotowaniu, a ich smak jest obłędny. Simit w odróżnieniu od tradycyjnych bajgli nie musimy obgotowywać przed pieczeniem. Ciasto smarujemy tylko roztworem z miodu i wody (w oryginalnym przepisie smar...

Panią Marietę Marecką niektórzy na pewno znają z programu "365 obiadów Mariety Mareckiej" który prowadzi na antenie kuchnia+, dodatkowo to blogerka, felietonistka kilku portali i gazet. Jak kilka razy jej program oglądałam, potrawy które w nim proponuj...

Bezglutenowa, pyszna, gryczana tarta z botwiną i cukinią. Pełnię smaku dodaje tutaj ser feta oraz mix śmietany i jajek. Całość zapieczona i podana na ciepło. Uwielbiam!Byłam przekonana, że gryczany, czyli bezglutenowy, spód będzie się kruszył a o...

Pełnoziarniste precle z makiem i sezamem (vegan)Mnóstwo na głowie, do ogarnięcia i do nauczenia. Parę ważnych wydarzeń zbiega się w czasie niemal dzień po dniu, powinnam ślęczeć nad książkami i się uczyć. A co ja robię? Piekę.Pieczenie jest moją uci...

Najlepszy i chyba najbardziej puszysty omlet, jaki do tej pory udało mi się zrobić.W dodatku pełen białka i... bez dodatku cukru,a więc idealny dla osób trenujących.OMLET Z MASCARPONE I JOGURTU GRECKIEGO/przepis własny/Ciasto:50 g mascarpone75 g jogurt...

Fenomenalne w swej prostocie i nadzwyczaj smaczne danie kuchni indyjskiej. Rajasthani Gatta Curry są to małe kluseczki a la gnocchi wykonane z mąki z ciecierzycy, przypraw i z dodatkiem niewielkiej ilości oliwy lub tłuszczu kokosowego. Gotowe ciasto kr...

W idealnym świecie śniadanie to posiłek królewski, zaprogramowany różnorodnością wyboru, gromadzący całą rodzinę przy jednym stole i spożywany w spokojnej atmosferze; w świecie rzeczywistym sprawa wygląda nieco inaczej. O ile w zabieganym tygodniu najc...

Nie wiem, jak sprawa wygląda w innych krajach skandynawskich, ale w Danii lukrecja stoi na najwyższym piedestale. Kochają ją wszyscy rdzenni Duńczycy, których ulubionym zajęciem jest podsuwanie jej niczego nieświadomym obcokrajowcom i obserwowanie ich ...

Gdy w ubiegłym roku dostałam od koleżanki przepis na babkę z majonezem to nie sądziłam, że mi posmakuje. Ale jak już dostałam, to postanowiłam wypróbować i zawieźć do rodziców na Święta. Okazało się, że inne ciasta (no dobrze poza sernikiem) mogły dla ...

W tym tygodniu dziewczyny wymyśliły fajny temat wydarzenia , a bardziej dwa tematy :) ciasto bez pieczenia i domowa czekolada. Ciasto bez pieczenia bywa często, ale domowa czekolada to wydało mi się dobre wyzwanie i idąc jej śladem wyszukałam przepis w...

Witajcie w Grudniu :)Przeglądając ostatnio YouTubea zauważyłam, że z roku na rok pojawia się coraz więcej Vlogmasów. Osobiście bardzo lubię je oglądać :D Vlogmasy, dla tych co nie wiedzą, są to daily vlogi nagrywane codziennie, aż do 24 grudnia. ...

Placki, naleśniki i omlety to prosty i dość szybki sposób na pożywne śniadanie. Jedyną ich wadą jest spora zawartość białej mąki, której ostatnio staram się unikać. Próbowałam już naleśników z mąki gryczanej, omletów z dodatkiem mąki orkiszowej i razow...