Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Kartacze to smak mojego dzieciństwa, to smak ukochanych Mazur, to ciepło opalanej drewnem kuchni kaflowej w poniemieckim domu, na której do dziś się gotuje. Uwielbiam kartacze robione przez moją tamtejszą przysz...

Delikatna, orzeźwiająca kostka na biszkopcie, z warstwą agrestowej galaretki, bitą śmietaną, herbatnikami i cytrynowym lukrem, to po prostu hit. Prosta kostka agrestowo - śmietanowa najlepiej smakuje dnia następnego, kiedy herbatniki na górze zmiękną o...

Piernikowe serca z marchewką, curry i owocowym maczkiemZ czym kojarzy się Wam curry? Założę się, że nie z piernikami. Ale jeśli choć raz spróbujecie tych ciastek tak właśnie może być. Chociaż curry nie jest tu dominujące. Nadaje piernikom nowego, troc...

Przybywam dziś z pomysłem na naprawdę błyskawiczne ciasto, o smaku świąt. Do jego przygotowania będziecie potrzebować paru składników i wolnych 10 minut. Moja propozycja to udawany makowiec. Bez pieczenia, bez nadmiaru pracy. 10 minut i trochę czasu w ...

Jest połowa lipca. Kalendarz nie kłamie (choć bardzo bym chciała). Niby nie jest zimno, niby słońce się czasem pokaże, ale... To jednak nie to.Pamiętam, że w lipcu owoce zawsze były słodkie i smakowały słońcem. Można się było wygrzewać w słonku d...

Kolejne ciasto, które już sporą chwilę czekało na publikację. Część z Was na pewno je zna, ale dla tych, którzy widzą je po raz pierwszy przypominam przepis w wykonaniu mojej drugiej Mamy, czyli Teściowej. Ciasto pyszne, a z czasem zyskuje na wartości...

Coconut bundt cake with sour cream, for English scroll downPo małej przewie spowodowanej moim wyjazdem do Polski, a potem po prostu braku czasu, wracam do Was z fantastycznym wielkanocnym przepisem!Nigdy nie jadłam babki o takiej konsystencji jak ta. J...

Za szopą pojawił się rabarbar. Tzn. pojawił się ponad tydzień temu, aktualnie nie ma po nim śladu. ;) Są więc drożdżówki, bo drożdże i rabarbar to związek doskonały. Miały być drożdżówkami ogniskowymi, idealnymi do podziału i rozczęstowania. Niestety, ...

Sernik z brzoskwiniami na serkach homogenizowanych pieczony w piekarniku.SkładnikiSkładniki na ciasto:250 g masła, zimnego3 łyżki cukru pudru5 żółtek1 łyżeczka proszku do pieczenia3 szklanki mąki pszennejSkładniki na masę serową1 kg serka homogenizowan...

Gnocchi jest jednym z rodzajów włoskich klusek. Ich skład jest dość podobny do polskich kopytek, jednak są one podawane w inny sposób. Gnocchi najczęściej serwuje się z różnymi sosami np. pesto, albo przygotowuje się je z ricottą i szpinakiem. Ja wybra...

Ale równie dobrze placek można upiec z jabłkami czy morelami.Składniki :50 dag mąki pszennej tortowej3 żółtka15 dag cukru15 dag masłaok. 125 ml gęstej śmietany6 dag świeżych drożdżyok. 15 śliwek węgierek, przekrojone na półPrzygotowanie :Przesianą mąkę...

Dzisiejszy dzień obfitował w wiele wrażeń. Odwiedziłam Łódź w celach edukacyjnych - konferencja Trends in Dietetics 2015. Podczas konferencji poruszanych było wiele ważnych i ciekawych kwestii. Mogę powiedzieć tylko, że czuję lekki niedosyt, gdyż...

Witajcie :)Zdarza się Wam trafić czasem na tak fantastyczną książkę, że czytając ją zapominacie wysiąść na właściwym przystanku z autobusu lub przypalacie obiad? ;) My właśnie skończyłyśmy taką czytać :) Chodzi nam o książkę "Serce na talerzu" Al...

Pyszne, mięciutkie, wilgotne bułeczki. Łatwe w przygotowaniu, każdy sobie z tym poradzi. Jedynym ich mankamentem jest to, że bardzo szybko tracą swoją świeżość. Niestety jak większość domowych wypieków, do których nie dodaje się spulchniaczy, ule...

Zielone, wiosenne wydanie przepysznych zielonych pierogów, rodem ze Shreka :). Jakież było zaskoczenie moich dzieci gdy je zobaczyły!, świetna alternatywa dla szpinakowych niejadków.Ciasto na pierogi:70 dag mąki pszennej20 dag rozdrobnionego mroż...

Chlebek bananowy to już prawdziwy klasyk. Robię go co najmniej raz w miesiącu z przejrzałych bananów. Dziś jednak postanowiłam przerobić go na klimat świąteczny i tak też powstało piernikowe ciasto bananowe z rumem i orzechami.Ciasto to będzie strzałem...