Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Dziś propozycja deseru na ciepłe wiosenne popołudnie. Sernik trzeba co prawda upiec, ale później dobrze schłodzić żeby galaretka zastygła. Podaje się go na zimno. Dobrze smakuje z owocowym sokiem lub po prostu z kawą. Można podawać go z bitą śmietaną. ...

Jeszcze w świątecznej scenerii :). Czy macie może mrożoną żurawinę? Jeśli tak to koniecznie musicie spróbować tego sernika!Strasznie żałuję, że zrobiłam tak małe zapasy żurawiny. Dopiero w tym roku spróbowałam jej w innej wersji niż suszona. Zawsze wy...

Tą grillową przekąskę robiłem już dziesiątki razy, zawsze jednak na pytanie co robię albo co będzie mówiłem pełną nazwę czyli "kurczak zawijany w plastry ... ". Od dziś koniec, nowa nazwa jaka mi idealnie do tego pasuje to "Chickenrollki"Składniki :fil...

Przychodzi lato, czas wakacji i urlopów a ja mam pełne ręce pracy. Oczywiście sama jestem sobie winna bo jakoś nie mogę się obyć bez domowych nalewek i przetworów. Dlatego postanowiłam pokrótce podrzucić Wam kilka wskazówek jak zacząć takie domowe nale...

Stek wołowy to bardzo ekskluzywne, można by rzec elitarne danie. I to nie tylko dlatego, że wołowina na stek jest najdroższym gatunkiem mięsa, ale również dlatego, że przyrządzenie dobrego steka wymaga wiedzy i mięsa wysokiej jakości. Kiedy już wiemy j...

Beza Pavlovej, Pavlova, White Pavlova lub po prostu beza z owocami, nazw jest wiele, ale to nic innego jak klasyczny, dobrze znany wielu z Was deser bezowy. Lekka jak chmurka beza, chrupiąca z wierzchu, piankowa i ciągnąca wewnątrz, z kremem śmietankow...

Dzisiaj ponownie zapraszam na grecką ucztę. Proponuję wybornego faszerowanego bakłażana z dodatkiem mielonej wołowiny przyprawionej cytryną, oregano i pomidorami, sera feta i sosu oliwkowego. Faszerowane warzywa są jednym ze sztandarowych dań kuchni gr...

Składniki:2 średnie pomidory;1 średni ogórek wężowy; 1/2 średniej, czerwonej papryki; 1/2 średniej zielonej papryki; 1/2 średniej czerwonej cebuli; 2 laski zielonego selera naciowego;2 ząbki czosnku;1 litr dobrej jakości soku pomidorowego;2 łyżki...

Soczyste i chrupiące skrzydełka kurczaka fot. Moja Książka KucharskaJak zrobić smaczne i chrupiące skrzydełka kurczaka z piekarnika.Przepis na przepyszne skrzydełka kurczaka pieczone w piekarniku, z chrupiącą skórką. Skrzydełka marynowane w miodzie, ch...

Witam. Waśnie jestem świeżo po przeczytaniu Książki "Brain maker", która jeszcze bardziej rozpaliła mój entuzjazm do fermentu. Bowiem nie ma to jak solidna dawka naukowych badań dających dowód na to, że pyszne kiszonki mogąznacznie usprawnić Twoj...

dag5992@gmail.com , dag5992.blogspot.com Tort malinowo-czekoladowyTortownica 28 cm Biszkopt10 szt jajek20 dkg cukru 25 dkg mąki pszennej5 dkg mąki ziemniaczanej2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia - niekoniecznie1/4 łyżeczki soli2 łyżecz...

makrela pieczonaWszystkich miłośników morskich ryb, nie trzeba szczególniezachęcaćdodania wykonanego ...

Robiąc generalne porządki na kartach pamięci i planując powoli wpisy, w tym również Świąteczne, odnalazłam całkiem smaczny przepis na pstrąga pieczonego w ziołach z duszonymi warzywkami. Postanowiłam, że podzielę się nim z Wami bo po pierwsze. Ma...

Witam moich kucharzy!Znowu dłuższa chwila bez przepisu. Musicie mi wybaczyć, mam sporo na głowie, ale ugotowałem dla was coś bagatelnie prostego, patrząc na składniki, lecz z drugiej strony niebiańsko pysznego. Roladki ze schabu z baby szpinakiem podan...

Dzisiaj przygotowałam dla Was  przepis ,przepis , który robiłam pod swoją dietę,ale jestem przekonana, że świetnie będzie pasował na różne imprezy, nie tylko dla osób , które chcą mieć piękną sylwetkę. Goście będą zachwyceni połączeniem smaków.Jeżeli n...

Jak już wam pisałam w jednym z poprzednich postów, jesień inspiruje mnie do wymyślania i próbowania różnych śniadań. Jabłka i śliwki są świetnym dodatkiem, w sam raz na szare poranki. Do owsianki podchodziłam już kilka razy, i muszę przyznać, że...