Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Cudownie słodkie śliweczki zainspirowały mnie do stworzenia tego oto pysznego ciasta, w którym zamiast zwykłej mąki użyłam zmielonych płatków owsianych.  Smak wyszedł cudowny, a śliweczki wspaniałe.  Ciasto owsiano sezamowe ze śliwką Produkty z...

Tak sobie teraz pomyślałam, gdyby zdarzył się jakiś cud i mogłabym wydać swoją książkę kulinarną, na 99% byłaby to właśnie książka o tartach i quicheach. Lubię zarówno te słone, jak i słodkie, za ich prostotę, nieskończoną liczbę możliwo...

Co jakiś czas w komentarzach na blogu i mailach pojawia się prośba o przygotowanie przepisu na chleb z dużym dodatkiem ziaren. Mamy kilka takich przepisów, ale warto je udoskonalać i przystosowywać do różnych warunków np. zmieniając mąki, kształt chleb...

W sklepie zauważyłam mąkę konopną i po chwili zastanowienia postanowiła ja kupić. Na pierwszy ogień idzie chleb, który zostanie upieczony z dodaniem mąki konopnej. Po upieczeniu chleb był zwarty, nie był suchy. Mąka konopna nadała charakt...

Dla wielbicieli ciast drożdżowych mam dzisiaj smaczną babkę z rodzynkami.Babka długo zachowuje świeżość,więc można się nią zajadać kilka dni- o ile coś z niej jeszcze zostanie ;-)Ozdobiona cukrem pudrem, lukrem lub czekoladą będzie pięknie wygląd...

Mimo wyjątkowej uprzejmości pogody, nie da się do końca obrócić zimy w wiosnę. Owszem, można zamienić ciepłą kurtkę na lżejszą, można założyć okulary przeciwsłoneczne i przechadzać się powolnym krokiem, udając, że ku spacerom skłaniają nas piękne...

Pierogi RuskieSkładniki:Farsz:ok 1 kg ziemniaków250-300 g chudego twarogu2 duże cebuleMajeranek, pieprz, kucharek, magii, sólCiasto:300 g Mąki Basi do pierogów ( jedna z lepszych mąk)150 g wody1 - 2 łyżek olejuok. 1 łyżeczki soliWykonanie: Ziemniaki go...

Pączki w Tłusty Czwartek są obowiązkowe. Dlatego warto poświęcić chwilkę na to by przygotować je samodzielnie. Poniższy przepis starczy na około 12 małych pączków (oczywiście wszystko zależy od tego jakiej formy użyjecie do wycinania). U mnie pączki na...

Jak szaleć, to szaleć. Tym razem wpadłam w maliny... i to dosyć dosłownie:) Do tego czekolada, szczypta kawy i moje ulubione składniki znów pieszczą podniebienie...głównie mojego męża;) Ale podkradłam kilka kawałków pod nieuwagę aby podzielić się dobro...

Od zawsze wiedziałam, że proste jedzenie jest najlepsze. Tak też było w tym przypadku, kiedy to znalazłam pomysł na dzisiejszą chińską roladę. Nie wiedziałam, jak ją nazwać, więc jest tak jak jest - jeśli wpadnie Wam do głowy jakaś inna nazwa, piszcie ...

Pozostając w klimacie świątecznym, postanowiłem zrobić "kilka" pierogów, które wzbogacą wigilijny stół. Robiąc je miałem świadomość, że to dopiero pierwsze podejście i nie wytrzymają one zbyt długo. Nie pomyliłem się. W dniu dzisiejszym pozostało tylko...

W tym przepisie owoce nie są pod tradycyjną kruszonką na bazie masła, tylko na ubitej śmietance. Dzięki niej jest niezwykle lekkie.Przepis pochodzi z książki Nigelli "Jak być domową boginią" do ktorej wracam co jakiś czas. Oczywiście zmodyfikował...

Ten tort przygotowałam specjalnie z okazji pierwszych urodzin mojej Zuzi. Początkowo myślałam by przygotować tort, który i ona będzie mogła jeść, ale później zmieniłam zdanie i dla niej upiekłam babeczki, a tort był dla dorosłych. Zamiast klasycz...

Ta szarlotka to hit! :) Przepis na to niewinne małe co nie co stanie się chyba moim ulubionym:) Chciałam stworzyć coś na szybko do po południowej herbaty, coś co będzie zdrowe, proste i smaczne:) I tak całkiem przypadkiem stworzyłam szarlotkę z kaszy j...

Wpis Lasagne bez glutenu pochodzi z bloga Paszczaki gotują Lasagne bez glutenu na mące kukurydzianej i bez beszamelu, ale odpowiednia ilość mozzarelli i parmezanu z powodzeniem go zastępuje. Taka lasagne jest idealna Post Lasagne bez glutenu pojawił s...

Składniki:Ciasto:250 g mąki żytnie pełnoziarnistej1/2 łyżeczki cukru1 łyżeczka soli8 gram drożdży instant150 ml mlekaSos pomidorowy:1 mały słoiczek koncentratu pomidorowegobazylia, oregano, sól, pieprzlub200 g pomidorów krojonych z puszki1/2 cebulioreg...