Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Lato nie sprzyja potrawom mięsnym. Doceniamy dania lżejsze, łatwiejsze do strawienia lecz dające jednocześnie sporo energii. W mojej kuchni królują wszelkie pierogi z owocami oraz naleśniki. Aby jednak nie były takie zwykłe, staram się zmieniać w nich ...

Mam kilka sprawdzonych przepisów na chleb, które powtarzam regularnie. Większość z nich jest na zakwasie, ale czasem zatęsknimy do lżejszego chleba na drożdżach. Szukam wtedy czegoś niebanalnego i zawsze zaglądam do Pracowni Wypieków Elizy Mórawskiej. ...

Naleśniki kokosowe piękne, złociste niczym letnie słońce, niezbyt słodkie za to bardzo delikatne. Mleczko kokosowe sprawia, że naleśniki mają intensywny smak, dodatkowo wzbogacony przez wiórki kokosowe. W zależności z czym je podamy mogą stanowić pyszn...

Wpis będzie szybki (krótki) jak przygotowanie tej zupy. Wybitnie nie chciało mi się nic gotować ale zjeść coś wypadało więc pogrzebałam w różnych przepisach - to można robić siedząc wygodnie na kanapie- i wynalazłam zupę, uwaga - z zielonej herbaty. Ni...

Tak wiem. Każdy słysząc sernik ma przed oczami pyszne ciasto, z mielonego kilkukrotnie twarogu, na kruchym cieście i najlepiej bez rodzynek. Nazwanie mojego śniadania sernikiem jest troche profanacją, ale nie mam innego pomysłu na nazwę. Nazwa jednak n...

Ziemniaki popadły ostatniow niełaskę. Dietetytycy grzmią, że niezdrowe,bo tajemniczy indeks glikemiczny mają za wysoki, a skrobia z natury ciężkostrawna... Smutno mi z powodu wyklętych ziemniaków. W czasach naszych babć były gwiazdą domowyc...

To już jeden z ostatnich wpisów związanych z wakacyjnym spotkaniem w Giżycku. Ten test był bardzo przyjemny. Patelnia Ballarini jest solidna, szybko się rozgrzewa i długo trzyma ciepło. Dno patelni tzw. plaster miodu zapobiega przywieraniu jedzenia. Ki...

Został już tylko tydzień do najpiękniejszych świąt w roku. Pierniki kruszeją w puszce, czekając na biały lukier i kolorową posypkę. W naszych głowach powoli powstaje już wigilijne menu. Będzie sernik espresso + gorzka czekolada, sernik z jagodami, dakt...

Sernik o smaku wanilii, na kruchym czekoladowym spodzie i z czekoladową polewą. mrrrrr tylko dlaczego tak szybko zniknął ?!?Sernik waniliowy na kruchym czekoladowym spodzie i czekoladową polewąmasa serowa:1kg sera3 jajkapół szklanki śmietanki 30%1 i 1/...

Realizacja questu pt. „tort urodzinowy dla ortorektyka”. W dobie popularności diet niskowęglowodanowych trudno go wprawdzie uznać za całkowicie dietetyczny, ale przynajmniej wcale nie dodaje się do niego tłuszczu, a jakby się uprzeć, to pewnie można zr...

Zachciało mi się piernikowego ciasta w środku lata. Takie marchewkowe z kremowym frostingiem kojarzy mi się z zagranicznych foodgawkerów czy tastespottingów. Jesień i zima, a tam 1/2 carrot cake cream cheese frosting. Dlaczego nie można mieć taki...

Hallo!!!Już po śniadaniu?? Ja tak :)Dziś chciałam sobie zrobić coś na szybko, ale jakoś na kanapkę albo owsiankę nie miałam ochoty. Myślę ok, zrobię sobie placki z mango. Taa jasne. Szybko to się miksowało składniki, ze smażeniem już gorzej..Ale ...

SKŁADNIKI3 szklanki mąki100 g masła1/3 szklanki oleju1 budyń waniliowy lub śmietankowy0,5 szklanki cukru1 cukier waniliowy 2 łyżeczki proszku do pieczenia3 jajka2 łyżki kakaoszczyptę solipół łyżeczki kawy sypkiej 1 tabliczka czekolady (u mnie mleczna)1...

Przedstawiam moje tegoroczne pierniczenie:) Troszkę się pobawiłam i z kształtami, i z landrynkami (!), i z aparatem. Na co mi landrynki? A no zrobiłam z nich witraże w pierniczkach! Zobaczcie sami i napiszcie jak Wam się podobają moje dzieła:) 3...

Pierogi z ziemniakami Składniki: ( Proporcję na ok 100 sztuk średniej wielkości pierogów) Cisto: 500g. mąki pszennej+ do posypania stolnicy ( ja miałam poznańską , bardzo dobrze się nią pracuję) 1 szklanka mleka w temp. pokojowej 2 łyżki oleju roślinne...

No kto nie lubi truskawek z jogurtem ( lub śmietaną ) no kto ?!?! Chyba tylko uczuleni na truskawki :) reszta jak najbardziej... wręcz KOCHA !!!A ja nie byłbym Sobą jakbym tego nie połączył z naleśnikiem i oto co powstało :)SKŁADNIKI:2 SZKLANKI MĄKI1 S...