Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Czy można upiec pierniczki bez glutenu? Oczywiście :) Sprawdziłam we własnym piekarniku :) Mieszanka mąki kukurydzianej, ryżowej i gryczanej (wszystkie można kupić za jednym zamachem np. w Lidlu) rewelacyjnie zastępuje zwykle stosowaną do upieczenia pi...

Jeśli ktoś nie przepada za bobem to ten przepis jest świetną okazją, by go polubić. Sama nie byłam nigdy wielką fanką, jednak placki podczas smażenia tak pachniały, że miałam ochotę jeść je prosto z patelni. :DSkładniki:500g bobumała cebulka2 ząbki czo...

Wiosenny, słodki sernik w kolorze zielonym. Uzyskałam go dzięki dodatkowi świeżego szpinaku (nie polecam mrożonego). W smaku nie wcale go nie czuć ale dzięki temu możemy przemycić dawkę zdrowych warzyw nawet dzieciom. Sernik ...

Uwielbiam wypieki ze świeżą żurawiną. Tym razem zrobiłam sernik z żurawinową warstwą. Na kakaowym spodzie upieczony jest sernik śmietankowo-żurawinowy sernik, przykryty jest on masą śmietanową i posypany czekoladą. Pyszny!ciasto:3/4...

Takie proste, takie pyszne - szarlotka!Składniki:- 3/4 kostki masła- 2 szklanki mąki- 3 ugotowane żółtka- 4 łyżki cukru- 8 jabłek- 1 cytryna- cukier- cynamonMasło kroimy w kostkę i wyrabiamy z mąką, następnie dodajemy rozdrobnione żółtka oraz cuk...

Zawsze miałam do nich słabość, choć dopiero teraz zdecydowałam się je upiec ;) Bułeczki są wyjątkowo delikatne, puszyste i rozpływają się w ustach. Te wyrosły wielgaśne, dla całej rodzinki wystarczy ;) Idealne ze szklanką mleka i ulubioną konfiturą.5...

Te pierożki w wersji ruskiej, mojej ulubionej, chodziły za mną od dawna. A że nie mam serca, a przede wszystkim czasu do lepienia tradycyjnych, postanowiłam wykorzystać gotowe ciasto francuskie. Takie połączenie jest przepyszną alternatywą dla tradycyj...

Farsz:2 woreczki kaszy gryczanej (200 g)1 duża cebula1 jajkosól, pieprz, majeranek Ciasto:3 szkl. mąki pszennejok. 1 szkl. ciepłej wody (200 ml)3 łyżki masła1 żółtko (białko wykorzystamy do smarowania)sól Ugotować ...

Istnieje wiele przepisów na naleśniki, ale ten który opracowałam dla siebie uważam za najlepszy przede wszystkim dlatego że do ciasta naleśnikowego nie dodaję ani grama tłuszczu w postaci oleju czy też masła oraz cukru, natomiast dodatek mąki orkiszowe...

O kiedy postanowiłam prowadzić bloga śniadaniowego mam motywacje do urozmaicenia sobie śniadań i okazuje się ze pieczenie z rana ciastek bułek czy jednoporcjowego ciasta wcale nie zajmuje dużo więcej czasu niż zrobienie kanapek. Składniki:- 2 szk...

Moje pierwsze ciasteczka. Przepis znalazłam w jakimś czasopiśmie kulinarnym, ale zmodyfikowałam go trochę na wersję bardziej fit. Wiem, że nie wyglądają idealnie, ich kształt nie jest zupełnie taki jak chciałam, ale następnym razem postaram się wykonać...

Witam serdecznieZrobiłam spis wszystkich przepisów które znajdują się na obu moich blogach i nadają się do przygotowania na zbliżające się Święta Wielkanocne.Będę sukcesywnie dodawała tutaj kolejne przepisy lub odświeżała stare (nagrywała nowe filmiki...

Składniki:400 g mieszanki Royal baker,400 g mieszanki Piekarz,300 g mąki razowej bezglutenowej,30 gdrożdży świeżych,400 g ugotowanych i rozgnieconych ziemniaków,700 - 750 ml ciepłej wody (w tym z ziemniaków), 4 łyzki oleju,1,5 łyżeczki soli,łyżec...

Za oknem zima... A z zimą zawsze kojarzy się nam zapach przypraw korzennych i smak pierniczków. Upiekliśmy więc błyskawiczny piernik. Jest pyszny, puszysty i pachnący a jego wykonanie jest bardzo łatwe. PolecamySkładniki:3 szklanki mąki2 szklanki kwaśn...

Składniki na 12 sztuk:100g masła100g cukru2 łyżki kakao w proszku150g mąki1 łyżeczka proszku do pieczenia2 jajka100g cukru100g roztopionego masła200g chudego twarogu1/2 torebki budyniu waniliowegopapierowe foremki do ciastaWykonanie:1. Piekarnik nagrza...

Tak dawno mnie tutaj nie było ale postaram się odżywić bloga, więcej przepisów itp. :)Moje pierwsze ciasto od powrotu z Rzymu, robi się je szybko i jest bardzo proste. Może je zrobić gdy mają wpaść niezapowiedziani goście. Zasmakuje małemu i dużemu sma...