Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Czy wiecie, że truskawki mają więcej witaminy C niż cytryna, czy grejpfrut? Poza tym mają w sobie dużą zawartość żelaza, soli organicznych, dużo białka, witamin z grupy B i fitocydy, które wykazują silne działanie bakteriobójcze. Ponadto truskawki to o...

Ciasta kruche z jabłkami cieszą się dużym powodzeniem. Po pierwsze są bardzo smaczne, a po drugie łatwe i szybkie do przyrządzenia. Dzisiaj zapraszam na szarlotkę z dodatkiem galaretki.SKŁADNIKICiasto:3 szklanki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do piecz...

Dziś klasycznie i bez odkrywania Ameryki. Ruskie.Pierogi jeść uwielbiam. Gorzej z robieniem. Za każdym razem moja kuchnia wygląda jak po wybuchu bomby atomowej; mąka jest wszędzie, wszędzie jest farsz, wszędzie są resztki ciasta, a po środka ja u...

Chciałam wypróbować kolejny wegański przepis, tym razem bardzo popularne połączenie smaków - płynny słony karmel i delikatny ganage z gorzkiej czekolady.W oryginalnym przepisie tarta była pieczona w formie 4 tartaletek - uważam to za lepszą opcję, tart...

Dzisiaj rozpieszczam domowników razową tartą z połówkami śliwek :) Mniam! Pełnoziarniste mąki nadają tarcie lekko orzechowego smaku, a śliwki wręcz rozpływają się w ustach! Niech Was nie zwiedzie przeświadczenie, że pełnoziarniste = niesmaczne. Tarta n...

Przepisów na pieczywo ciąg dalszy. Tym razem bułeczki. Mam nadzieję, że spodoba Wam się przepis i że go wypróbujecie.Bułeczki jogurtowe z makiem. 20 g świeżych drożdży1/2 łyżeczki cukru1 szklanka letniego mleka500 g mąki typ 450150 g jogurtu naturalneg...

Kiedy spod moich rąk wyjdzie zakalec, muszę natychmiast się podbudować i udowodnić sobie, że to tylko taki mały wyjątek, każdemu się zdarzy i że nie straciłam umiejętności. Żeby jednak mieć więcej pewności, że nie będzie powtórki z rozrywki, albo racze...

W sobotę po raz pierwszy upiekłam ten sernik, ale na pewno nie ostatni, bo bardzo nam posmakował. Jest delikatny, ciekawie wygląda, dzięki pieczeniu go warstwami i wbrew pozorom wcale nie jest taki trudny do zrobienia.Składniki (o temp. pokojowej...

Tarty wytrawne to moje ulubione. Przygotowywanie tarty to zawsze uruchomienie wyobraźni kulinarnej aby dobrać dodatki Post Tarta na cieście drożdżowym z buraczkami, serem kozim i orzechami pojawił się poraz pierwszy w .

Składniki: ciasto: 1 i ½ szklanki mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia ½ szklanki cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego 3 jajka 100g masła 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% mus jabłkowy: 1kg jabłek 3 łyżki cukru 2 łyżeczki cukru wanilinowego ½ łyżecz...

Krokiety z farszem mięsno-grzybowym i parmezanową panierką są świetnym sposobem na wykorzystanie długo gotowanego mięsa z rosołu. Dodatek namoczonych suszonych grzybów sprawia, że są bardziej intensywne, w smaku, aromatyczne, wilgotne i soczyste.  ...

Długi weekend czerwcowy dobiega końca i trzeba zejść na ziemię ale dobry deser nie jest zły.Jakiś czas temu zauroczyła mnie mąka z cieciorki i tak już mi zostało, ostatnio dołączyła do niej mąkaz kasztanów a jeszcze czeka na swój debiut w mojej kuchni ...

Moja kolejna propozycja na Halloween jest zapewne straszna dla pewnej grupy osób - także, jeżeli panicznie boicie się pająków - nie próbujcie. One naprawdę wyglądają dość realistycznie.Jestem także przekonana i to sprawdziłam, że przygotowywanie ...

To było wyzwanie! Kule z żelatyny przeszły moje najśmielsze oczekiwania. Efekt przedstawiam Wam poniżej Ciasto na około 15 łakoci :  1 i 3/4 mąki tortowej extra typ 405 3 łyżki kakao 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 1 łyżk...

Delikatny pomarańczowy sernik, iście królewski  pomyślałam, że tak podany może śmiało zastąpić tort  Pomarańcze i mak, poza korzennymi przyprawami (które swoją drogę też znajdziecie w serniku) to esencja świąt i taki jest ten sernik. Cia...

Babeczki tak dobre że aż nieprzyzwoite? Czekoladowe ciasto, obłędny poncz i kremowa bita śmietana. Na nadchodzące święta to wegański must have! Wyglądają cudnie a smakują jeszcze lepiej! To już kolejny przepis z wykorzystaniem aquafaby, a powód tego j...