Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Zrobiłam je dopiero teraz i już żałuję, że nie wcześniej!Zawsze wydawało mi się, że będą miękkie tylko przez chwilę, a już np. drugiego dnia twarde i nie do zjedzenia. Wiecie, jak te wszystkie ptysie pieczone w piekarniku.A tu taka niespodzianka!W sobo...

Pysza drożdżowa chałka to propozycja na Wielkanocny stół. Pięknie się prezentuje, a do tego jest bardzo dobra, jajek nie trzeba wcześniejgotować ponieważ pieką się razem z chlebkiem.Składniki:300g mąki pszennej7g suszonych drożdży&nbs...

Ciasto z dodatkiem kawy i mleka w proszku. Smaczne, choć dla mnie osobiście smak mleka w proszku zbyt mocno dominuje, ale to na pewno kwestia gustu. Jako alternatywę poniższego kremu polecam bitą śmietanę.Składniki na biszkopt:6 jajek1 szklanka c...

Tłusty Czwartek. W mojej kuchni tradycyjnie pojawią się pączki i faworki, ale oprócz tego dla swoich chłopaków przygotuję lany chrust. Wczoraj zrobiłam próbę generalną i wszystko udało się znakomicie. Przepis, który wydobyłam ze starego zeszytu, okazał...

Przepis na ciasto do rolady makowej, jest bardzo uniwersalny i warto mieć go zawsze pod ręką. Ponieważ zmieniając jedynie ilość cukru możemy wykorzystać je zarówno do słodkiej strucli z jabłkami jak i słonej rolady np. z szynką i serem. Z racji tego że...

Urlop. Pogoda w kratkę, mam nadzieję, że się poprawi. W tym roku nie wyjeżdżamy daleko. Postanowiliśmy świetnie bawić się w najbliższych okolicach. Jedną z atrakcji będą pikniki, jak tylko deszcz przestanie padać i będzie można usiąść na suchej ławeczc...

Ten tort powstał jeszcze w lecie, ale jakoś nie miałam okazji zamieścić go na blogu. Ciasto miało być niezbyt słodkie, dlatego wybór padł na sernik na zimno na biszkopcie. Zależało mi na tym, aby tort nie był zbyt ciężki, dlatego masa serowa została po...

Kiedy na zewnątrz robi się coraz chłodniej, w moim domu zaczyna panować czas miodowychciast. Dzisiaj chciałabym zaproponować ciasto miodowe przełożone masą z gotowanego sera oraz masą z jabłek.Składniki na ciasto:3 szkl. mąki3 łyżki m...

Gdy do jakiegoś przepisu potrzebne są tylko żółtka, pozostałe białka zamrażam, np. w plastikowych pojemnikach po serku mascarpone. Gdy mam ok. 7-8 białek można upiec pyszne ciasto makowe.Składniki:7-8 białek (ok. 250-290g)200 g cukru pudru150 g suchego...

Bardzo smaczny domowy chlebek, prosty w wykonaniu!Składniki:4 dag drożdży,1 szklanka mleka,2 łyżeczki cukru,2 ½ szklanki mąki,½ szklanki łuskanego słonecznika,½ szklanki pestek dyni,½ szklanki miodu,½ łyżeczki soli,2 żółtka jaja,½ łyżeczki cynamonu lub...

Przepis z tejstrony.Składniki na 5 małych sztuk:1,5-2 szklanki mąki3/4 szklanki ciepłej wody1 łyżeczka cukru7 g suchych drożdży3 łyżki oleju1/2 łyżeczki solidodatkowo słonecznik lub inne ziarnaZagnieść ciasto ze wszystkich składników, by było zwa...

Dawno nie było u mnie ciasteczek :) :) , a więc dzisiaj są :)Ciasteczka wyszły niesamowicie pyszne, zrobiłam tak na próbę z małej porcji i dzięki temu zostało mi jeszcze pół słoiczka konfitury, którą wykorzystam do zrobienia tych samych ciasteczek na ś...

Pączkowe święto już jutro. Aż strach pomyśleć, ile sztuk wcisną w siebie rekordziści oraz w jakim tempie będą konsumować laureaci tych wszystkich dziwacznych konkursów w jedzeniu pączków na czas. Ja nie namawiam Was ani do obżarstwa, ani do pośpi...

Zachwytu mąką kokosową ciąg dalszy :-) Albo, jak kto woli, ciąg dalszy kokosowej rozpusty. Biszkopty bez glutenu i bez cukru.Składniki na około 15 sztuk:1/2 - 3/4 szklanki mąki kokosowej (przepis)4 jajka1/2 kostki masła1/2 łyżeczki aromatu cytrynowego2...

Postanowiłam zrobić tort a z ciasta biszkoptowego jakie mi zostało zrobiłam kolorowe babeczki zebra.Zasada jest ta sama jak w w przypadki ciasta zebra. Nakładać ciasto po 1 łyżeczce na zmianę kolorami. U mnie poza podstawa dodałam do dwóch porcji ciast...

1 płat ciasta francuskiego4 średniej wielkości pory, biała część1 filiżanka koperku1 filiżanka startego sera pecorino romano lub innego w podobnym typie200g słodkiej śmietanki 30%2 jajka3 łyżki oliwyczarny pieprz Pory pokroiłam w plasterki i udus...