Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Proteinowe potrójnie orzechowe snickersy owsiane z kremem banan-karob-awokadoW dzieciństwie nie lubiłam Snickersów. Nic zresztą dziwnego, bo Snickers=orzechy, a mała Ania była ich prawdziwą przeciwniczką aka hejterką (całe szczęście, że ludzie się zmie...

Karkówka, sos sojowy i pieczarki, bardzo nam razem zagrały. Spróbujcie i Wy, jak nie chcecie jeść tradycyjnej karkówki z cebulką. To wersja dość łatwa, dość szybka w sporządzeniu, ale więcej niż dość smaczna ;)Składniki:60 dag karkówki6 łyżek gęstego s...

Taki mazurek przyszedł mi do głowy dlatego, bo mam sentyment do mas czekoladowych z mlekiem w proszku - pewnie jeszcze z lat dzieciństwa. Ta masa jest podobna do zwykłego bloku, jednak różnica polega na tym, że jest bardzo aksamitna i gładziutka, a na ...

Mimo, że Święta już tuż, tuż, a na słodkie szaleństwo nie chce się czekać. Dzisiaj przedstawiam deser na serku homogenizowanym z owocami i płatkami zbożowymi, pełnoziarnistymi z otrębami pszennymi. Wszystko przez te owoce które „uśmiechały” się do mnie...

Uwielbiam maliny, a z sernikiem to już po prostu poezja. Serniczek bardzo prosty w wykonaniu, zajmuje nam zaledwie 40 minut.Uwielbiam maliny! Od dziecka się nimi zajadałam, ponieważ rosły blisko stawu. Mogłam godziny spędzać w tych zaroślach, z c...

Od czasu do czasu można zaszaleć i przygotować na niedzielny obiad coś wyjątkowego. Uwielbiam wszelkiego rodzaju ryby, a że we Włoszech jest ich pod dostatkiem, to za każdym razem staram się kupować nowy gatunek. Tak też trafiłam na miecznika, który mo...

Dzisiaj musiałam szybko przygotować obiad, bo nie miałam czasu i tak sobie wczoraj wpadłam na pomysł, że przygotuje steaki wołowe (jeden średnio krwisty, a drugi mocno wysmażony), wyszło bardzo fajnie, prosto i szybko. Steki wołowe robiłam pierwszy raz...

Hej :) Mój młody kocha wszystko co słodkie, jadłby słodycze na okrągło. Walczę z tym ile mogę i w domu jestem w stanie go przypilnować, tak w szkole niestety nie bardzo. Staram się mu dawać zdrowe rzeczy na drugie śniadanie, ale co z tego, że ja się st...

Dziś będzie coś w sam raz na jesienny spleen. Aksamitny, rozpływający się w ustach mus czekoladowy. Wersja najprostsza, bez żadnych specjalnych dodatków, choć oczywiście można poszaleć. Przepis wymaga nieco cierpliwości (studzenie czekolady, ubijanie j...

Sernik dla prawdziwych miłośników białej czekolady, której jest tu naprawdę bardzo dużo. Jest puszysty i kruchy. Można podać go ze świeżymi owocami sezonowymi lub ulubioną polewą. Nie wymaga dużego nakładu pracy. Idealny na lato. Swoim wyglądem z...

Kasza jaglana często pojawia się na moim stole pod przeróżnymi postaciami. Co pewien czas wymyślam z niej odpowiedniki serników na zimno, zwane jagielnikami. Zaczarowana smakiem tegorocznych truskawek postanowiłam zrobić jagielnik, którego bazą są właś...

Surówka z młodej kapusty to w Naszym domu obowiązkowy dodatek w sezonie do obiadu. Przygotowuję ją na kilka różnych sposobów, a dziś prezentuję taką najprostszą i chyba najbardziej znaną wersję. Kapustę po rozdrobnieniu celowo przelewam wrzątkiem, aby ...

Jest coraz zimniej. Koniec ze spaniem przy otwartym oknie, koniec suszenia prania na balkonie. Nie przepadam za jesienią. Chyba, że mowa o złotej jesieni. Jak na razie marzę tylko o tym, żeby rano nie oglądać ołowianego nieba. W chłodniejsze dni, oczyw...

Mężo wyjechał na caluśki tydzień a ja "unieruchomiona" w domu zapragnęłam cosik sobie upichcić. Po szybkim przeglądzie lodówki i zamrażalnika padło na kurzą pierś z różniastymi dodatkami... trochę greckimi... trochę włoskimi...w zasadzie to mocno pomie...

Szarlotka sypanaTemu kto wymyślił szarlotkę sypaną dałabym Nobla. Albo Oskara. Albo jeszcze inną nagrodę. Jakaś na pewno się należy, bo ten przepis jest niewiarygodny. Bez zagniatania, bez ucierania, bez ubijania, bez miksera, a przygotowanie nie zajm...

Sałatka z kaszy jaglanej z wiosennymi akcentami w postaci młodych buraczków i kiełków.Buraki są lekko zamarynowane, co dodaje im smakowitości. Sałatka zasmakuje amatorom chrupania, bo jest tu ogórek, seler naciowy, pestki dyni.Sałatkę zabieramy do prac...