Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Moja rodzina i znajomi wiedzą, że ciągle poszukuję nowych smaków.Dlatego przy okazji spotkań zbieram ciekawe pomysły na ciasta, zupy, sałatki czy mięsa. W ogóle lubię próbować, smakować, ogólnie degustować. A kiedy coś przypadnie mi do smaku, proszę o ...

Jest to w miarę zdrowe ciasto z jagodami. Pyszne i lekkie, chociaż z "cięższej" mąki żytniej razowej. Z dodatkiem kefiru i niewielkiej ilości trzcinowego cukru. Robi się je szybko. Na wierzchu jest dużo jagód i trochę migdałów. Kiedy tylko temperatura ...

W tym roku dość mocno chodziły za mną jagodzianki. Najpierw miałam problem z dostaniem jagód, a później bałam się czy ich uzdrowiona wersja jest możliwa. Sporo mnie naszło wątpliwości, co do użycia do ciasta drożdżowego ksylitolu, o którym czytałam, że...

Zazwyczaj porę roku można u mnie łatwo odgadnąć zerkając na to, co wyciągam z piekarnika. To arcywilgotne, typowo jesienne ciasto jest połączeniem delikatnego pomarańczu dyni, jędrnych gruszek, suszonej żurawiny. Na domiar dobrego sporo przypraw ...

"Zdrowsza wersja placuszków, które już są na blogu TU. Zdrowsza, bo połowę zwykłej mąki pszennej zamieniłam na pszenną z pełnego przemiału (typ 1850). Szybkie do wykonania. Można do nich użyć serka homogenizowanego (ja dałam Danio) lub innego, np. "wia...

babka czterokolorowa,czyli (prawie) tulipanTulipan należy do stałego repertuaru ciast mojej mamy i jest naprawdę smaczny oraz efektowny. Postanowiłem się z nim zmierzyć. Niestety, okazało się, że osiągnięcie wymarzonego kształtu nie jest takie pr...

Kruche kakaowe ciasto, budyń śmietankowy i pyszne, soczyste śliwki. Efekt? Pyszne ciacho znikające z prędkością światła Zrównoważone z smaku, nie za słodkie, lekko winne dzięki śliwkom. Budyń nadaje całości kremowej, lekkiej konsystencji i doskonale ko...

SkładnikiCiasto:1100 g mąki500 ml mleka* 200 g masła4 pełne łyżki mascarpone-ok.120-140g4 jajka12 łyżek cukru50 g świeżych drożdży2 szczypty soli1,5 litra jagód4-6 łyzki cukru pud...

Zostało Wam trochę kapustki po świętach i nie wiecie co z nią zrobić? Jeśli tak, to świetnie się składa! Mam dla Was pyszny przepis na tartę z kiszoną kapustą, suszonymi śliwkami i świeżym rozmarynem. Jest tak pyszna, że nawet po wigilijnym obżarstwie ...

Gdy wyciągam z kredensu czajniczek z podgrzewaczem na tealighty, oznacza to ni mniej ni więcej, że nadeszła jesień. Zaczynam gromadzić owocowe herbaty i moją ulubioną senchę z rozmaitymi dodatkami. Nic nie robi tak dobrze, jak filiżanka gorącej herbaty...

Wbrew pozorom przygotowanie tortilli nie jest trudne, ani pracochłonne. Są smaczniejsze niż te kupione w sklepie, a na pewno zdrowsze.Składniki:650-700 g mąki pszennej500 ml mleka najlepiej 3.2%1 łyżeczka soli2 łyżeczki proszku do pieczenia...

To chyba najpiękniejsze zdjęcie jakie udało mi się zrobić. A pierożki wyszły świetnie - zobacz przepis.Ten przepis powstał z potrzeby chwili - młody szpinak w sklepie + czekające w lodowce ciasto francuskie stworzyły tą pyszną potrawę.A pierożki można ...

Pyszne, kruche i mocno aromatyczne ciasteczka cynamonowe. Po upieczeniu przechowywać w szczelnym pojemniku, aby dłużej zachowały świeżość.SKŁADNIKI:250 g mąki pszennejjajko100 g masła zimnego2 łyżki cukru kryształłyżka śmietany1/2 łyżeczki proszk...

Składniki:5 jajek5 łyżek cukru5 łyżek mąkidżem pomarańczowy15 dag cukru pudru1 łyżka śmietany 18%1 łyżka soku pomarańczowegoŻółtka utrzyj z cukrem, a białka ubij na sztywną pianę. Do ubitych białek dodaj żółtka.Mieszając dodawaj mąkę.Ciasto wylej na bl...

Wszystkie chlebki, jakie ostatnio znajdują się na blogu są z dodatkiem płatków owsianych :) Bardzo mi ten składnik pasuje, poza tym staram się płatki jeść jak najczęściej pod różną postacią, np. w pieczywie (a w kupnym niestety ich ze świecą szukać...)...

Normalni ludzie w weekendy powinni chyba spać co najmniej do 9, prawda? Czy coś ze mną jest nie tak? Godzina 5.30, a mój mózg oznajmia pobudkę...Pomimo wczesnego wstawania dobry humor mi towarzyszy, zwłaszcza, gdy śniadanko czeka już na mnie w lodówce....