Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Któż nie lubi szybkich, prostych i smacznych deserów. A jeżeli dodamy do tego twarożek i mnóstwo, mnóstwo owoców to już lubić taki deser muszą nawet Ci, którzy deserów nie lubią wcale. Nie za słodki, bardzo owocowy i sprytnie szybki w przygotowaniu. Ni...

Istnieje wiele gotowych zdrowych przekasek na rynku, wszystkie te zbożowe batony, muesli, granole, owsianki itd.Moją uwagę zwrócila firma Nakd produkująca orzechowo-owocowe batony z najkrótszą listą składników jaką udało mi sie znaleźć.Są b...

W mojej kuchni cały rok znaleźć możecie imbir. Świeżego imbiru najwięcej zużywam do herbaty, którą o tej porze roku piję litrami. Nie zawsze udaje mi się uciec przeziębieniu, jednak mam wrażenie, że od kiedy profilaktycznie piję go przynajmniej raz dzi...

Nie wiem jak u Was ale u mnie truskawki dalej w cenie. Utrzymują się na stałym poziomie niczym na rynku samochodów BMKI. Najtaniej udało mi się kupić za 6,50/kg. Nie znaczy to jednak, że z ich zrezygnuję, wręcz przeciwnie - staram się coś z nich tworzy...

Klasyczny francuski deser. Przepyszny, waniliowy, gładki krem i kontrastujący z nim skarmelizowany brązowy cukier. Moim zdaniem najlepszy w wersji podstawowej, choć wariacji na jego temat jest mnóstwo  można dosmaczyć deser sokiem pomarańczowym,...

Rusza nowy dział na blogu! Porady dla każdej Pani Domu - i tej początkującej, i tej bardziej doświadczonej. Przecież uczymy się przez całe życie, prawda? Nie mogę jednak mówić Wam o czymś, czego nie sprawdziłam, więc eksperymenty trwają już od jakiegoś...

Wczoraj przejeżdżałam koło plantacji truskawek i okazał się,że mają jeszcze owoce, we wrześniu!Kupiłam kobiałkę! Zajadałam się nimi przez całą drogę do domu i przypomniało mi się,że przecież mam nieopublikowany przepis na pyszną tartę z truskawkami na ...

Lato już za nami a ja upiekłam typowo letni serniczek, lekki, owocowy, nie za słodki i rześki, w sam raz na lato jak i chłodniejsze dni do kawki. Łatwy i tani a smakiem zaskoczy nawet najbardziej wybrednych gości.Polecam :)Składniki na blaszkę 24...

Maliny na moich krzaczkach łapią jeszcze ostatnie promienie słońca i co jakiś czas po kolei dojrzewają. W tym roku mogę się już cieszyć obfitszymi zbiorami, moje maliny podrosły i dają piękne owoce w zadowalającej ilości. Idealnie skomponowały się z cy...

Dziś archikukbukowe babeczki, które Jeremi bardzo lubił. Z bananami, ale myślę, że przy alergii na banany można je podmienić na puree z dyni lub batatów. Z tego co pamiętam te ciacha były nieco ciężkawe, niezbyt słodkie, ale dobrze syciły i świetnie si...

Albo pyzy z mięsem, kartacze z mięsem, bardzo różnie się je nazywa. Ja je znam głównie jako cepeliny albo kartacze (które jednak powinny mieć kształt kuli, a nie wydłużonego...oscypka?).Chociaż wymagają sporo pracy to warto poświęcić trochę czasu, możn...

Witajcie po dłuższej przerwie spowodowanej różnymi sprawami w tym wypadkiem i takie tam ;)Znów zaczynam działać w kuchni ale nie obiecuję, że będę wstawiał posty z taką częstotliwością jak miało to miejsce do tej pory. Postaram się, ale wiecie jak jest...

Pierogi tradycyjna polska potrawa. W dzieciństwie uwielbiałam ruskie, potem jeszcze pokochałam z jagodami polane śmietaną i cukrem. Kilka lat później kiedy dojrzałam do poznawania nowych smaków polubiłam chyba wszystkie możliwe odmiany tego dan...

Ciasto, które łączy w sobie smak sernika i piernika jednocześnie, wilgotne, nie za słodkie a do tego smak brzoskwiń. Mimo, że gościło na moim świątecznym stole uważam że doskonale nadaje się do upieczenia także już po świętach.Jest dość szybkie w...

Kolejny raz miałam przyjemność piec chleb w towarzystwie wyśmienitych Piekarek i Piekarzy:) Dziękuję za zaproszenie:)Chlebek PIERWSZA KLASA! Cała rodzinka jest nim zachwycona. Bardzo ciekawy smak, delikatny miąższ. Świeżutki posmarowa...

Od kiedy pracuję przy nowym projekcie, znacznie częściej bywam u naszej księgowej. Jej biuro mieści się na bliskiej Woli, w jednej z klitkowatych powojennych kamienic. Gdy wychodzę stamtąd lżejsza o kilkanaście, czasem kilkadziesiąt gram dokumentów, ni...