Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Wczoraj miałam gości, więc postanowiłam zrobić jakieś fajne ciasto. Postawiłam na tartę, ponieważ robi się ją bardzo szybko i zawsze cieszy się dużym "wzięciem". Dzięki zastosowaniu (jako wykończenia) owoców w żelu, nie muszę się martwić o świeże owoce...

Mrowisko to takie regionalne ciasto, które jest typowe dla kuchni litewskiej i charakterystyczne dla Podlasia.Po prostu przypomina faworki oblane miodem, posypane makiem i rodzynkami.W Białymstoku mieszkam od urodzenia i przysmak ten znałam...

Robienie domowych chlebów uzależnia, chce się robić coraz to nowe z różnymi dodatkami. Swoją przygodę z domowym pieczywem można zacząć od łatwiejszych chlebów na drożdżach a z czasem zacząć piec trudniejsze na zakwasie.Przykładem łatwego chleba m...

Okres około wigilijny to znakomita okazja aby sięgnąć do skarbnicy kuchni polskiej, zatem w jej kolejnej odsłonie zapraszam na pierogi z kapustą kiszoną i pieczarkami. To jedno z popularniejszych i bardziej lubianych polskich dań, nie tylko przy okazji...

Przepis na chlebek z patelni znalazłam u Filozofii Smaku. Robiłam go już wiele razy, za każdym razem się udaje. Chlebek z patelni przypomina indyjski chleb naan. Stanowi doskonały dodatek do potraw indyjskich, ale dobrze się też będzie komponował z wię...

Będę wredną jedzą i przyznam się, że jutro śmigam na babski wypad na kajaki (czyli sezon na gdzie jest kurde mój depilator uważam za otwarty;-). Kilka jezior połączonych kanałami wykopanymi w lesie. Bajka. Już nie mogę się docze...

Tak się dzieje co roku w grudniu, że moje wypieki przed świętami zdominowane są przez słodkości. Początek zimy sprzyja podjadaniu słodyczom, a okres przedświąteczny to czas prób i szukania inspiracji, aby w święta wszystko wyszło perfekcyjnie. Przegląd...

Tradycyjna kuchnia polska, szczególnie ta świąteczna jest obfita, pyszna, ale niestety również tłusta. Czy istnieją sposoby, aby odchudzić nieco dania wigilijne? Oto kilka ciekawych propozycji:)1. Pierogi i uszkaNajbardziej kaloryczne jest ciasto (z mą...

Danie przygotowane z okazji dnia naleśnika. W jednych miejscach obchodzony był on wczoraj, a gdzie indziej jest dzisiaj. Danie w modnym w tym sezonie kolorze, zwłaszcza w odniesieniu do ścian:) Ubolewam tylko, że Twin Peaks ze swoją "Poczekalnią" nie z...

Przepis dla spóźnialskich- wiem, że są osoby które jeszcze szukają przepisu na babeczki i figurki do koszyczka. Piekłam je dwa razy, dziś i wczoraj, bo rodzinie tak się spodobały, że wszystkie rozdałam.Zrobiłam je z przepisu na babkę marmurkową z...

Mega szybkie i proste w przygotowaniu ciasto. Wystarczy kilka składników, 5 minut czasu wolnego i szczypta chęci. Jednocześnie dość efektowne, więc nic tylko piec :)Składnikiprzepis z bloga Asia's White Kitchen, z moimi małymi mianamiuwaga - szkl...

Ciastem poczęstowała mnie mama kolegi, gdy spędzaliśmy leniwe popołudnie za miastem. Prosty skład, bez tłuszczu i mleka (łatwy do zapamiętania bez notatek:)) oraz krótki czas przygotowania zachęcały do zrobienia. W ciągu tygodnia zrobiłam je 3 ra...

Wczorajszy powrót z imprezy do domu nie należał do najłatwiejszych. Przejście przez całe miasto piechotą w stanie "lekko" wskazującym należy do grupy "sportów ekstremalnych", a w dodatku nie najprzyjemniejszych. Musiałam sobie jakoś zrekompensować spal...

Drożdżowy placek wypełniony mieszanką serów z pysznym płynącym żółtkiem i mięsnym akcentem.Potrzebujemy:Ciasto:20 g drożdży1 łyżeczka cukru1 szklanka kefiru w temperaturze pokojowej2 szklanki mąki1/2 łyżeczki soli3 łyżki oliwyNadzienie:200 g mozz...

Wilgotne, o pięknym pomarańczowym kolorze ciasto z dodatkiem dyni. Lekko korzenny smak ciasta połączony ze słodko-słonawą polewą z serka kremowego z dodatkiem prażonych orzechów. &...

Wolę pączki, ale już dziś wszędzie w sklepach mnie te faworki kusiły więc padło na nie ;)Chociaż jutro pewnie jeszcze jakieś pączusie usmażę ;PSkładniki na duuuużo faworków (nie liczyłam):400 gram mąki (użyłam gotowej mieszanki bezglutenowej bez dodatk...