Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

składniki na ciasto: 1 i1/2 szkl mąki 2 jajka 250 ml mleka ok. 100 ml wody gazowanej sól tłuszcz do smażenia wykonanie: Wszystkie składniki zmiksować do połączenia się. Gotowe ciasto odstawiamy na ok. 30 min. Następnie smażymy cienie naleśniki z obu st...

Czasem tak bywa… niespodziewani goście, niedzielna zachciankaTak powstało dwukolorowe ciasto składające się z delikatnego , aksamitnego sernika i wilgotnego czekoladowego spodu, a całość dopełnia świeży dodatek brzoskwiń !Rodzina zadowolona, gośc...

Przepyszne pierniczki, chyba jeszcze lepsze od alpejskich, które były najlepszymi domowymi piernikami, jakie próbowałyśmy. Pod kruchą warstwą lukru kryje się mięciuteńkie ciasto piernikowe, które wręcz rozpływa się w ustach. Są miękkie zaraz po upiecze...

Ostatnio zakręcona jestem jak przysłowiowy już chyba słoik ogórków na zimę, tudzież rondo w szczycie (zależnie od regionu). Okazuje się bowiem, że żeby coś dostać, trzeba się nabiegać. A żeby wszystko dopiąć na ostatni guzik, potrzebny jest cały stos d...

Do surówki z młodej kapusty lubię dodawać małosolne lub kiszone ogórki i sok od nich, to bardzo orzeźwia i podnosi smak. Tym razem miałam otwartą kiszoną brukselkę i pomyślałam, że to będzie świetny dowcip, połączyć dwa rodzaje kapusty Wyszła rewelacyj...

Pieczeń z faszerowanej karkówki, czyli pieczony karczek rolowany z boczkiem o pomidorowo- czosnkowym aromacie to nasza propozycja domowej wędliny na świąteczny stół i nie tylko od święta. Bez pieczonego smacznego mięsa na różne sposoby nie ma u nas w d...

Wiedzieliście, że już jutro wypada dzień jednej z najbardziej lubianej przekąski na świecie - czekolady? Dziś więc nie mogło się obyć bez czekoladowego przepisu. Ja sama dowiedziałam się o tym "święcie" przypadkiem, od znajomej, która poprosiła m...

„Ślimak” to nieźle zakręcone ciasto:)Klasyczny biszkopt przekładany mlecznym kremem i dwie rolady pomiędzy owocową wyspą. Przyjemny wizualnie, tortowy smakowo:)Połączenie owoców zalanych galaretką i klasycznego kremu zawsze się sprawdza: ci...

Uwielbiam lato za wszelkie dary, którymi nas obdarowuje. Borówki, maliny, wiśnie, jagody... Idąc rano na targ ciężko pohamować się przed kupnem koszyczka malin, woreczka borówek czy też 1kg wiśni od zaprzyjaźnionej Pani. Gdzie tu jeszcze miejsce np na ...

VEGAN MILLET PATE WITH GREEN LENTILS, TARRAGON AND APPLEBardzo polubiłam estragon. Uwielbiam jego smak w gęstej, białej zupie. Jest lekko słodkawy, anyżowy, korzenno-ziołowy i naprawdę jedyny w swoim rodzaju."Szczególnie popularny jest on we Fran...

Są połączenia kulinarne, które zdają się tworzyć pary idealne… herbata z cytryną, jabłko z marchewką czy jeszcze gorący chleb z masłem… Obok takich oczywistych połączeń mamy też takie, które zaskakują i pozwalają na odkrywanie nowych obszarów smaku. C...

Są połączenia kulinarne, które zdają się tworzyć pary idealne… herbata z cytryną, jabłko z marchewką czy jeszcze gorący chleb z masłem… Obok takich oczywistych połączeń mamy też takie, które zaskakują i pozwalają na odkrywanie nowych obszarów smaku. C...

Budzik, 2 chleby i dużo mąki fot. D.Szymborska4 rano. Dzwoni budzik, Piekarz zrywa się by włączyć piekarnik.Śpię dalej.5 rano. Znów dzwoni budzik, dzięki temu Piekarz wie, że piekarnik jest już nagrzany.Śpię dalej. Budzi mnie dźwięk niby pękającego nie...

Ciężko mi uwierzyć, że minęły już 4 lata od kiedy rozpoczęłam prowadzenie bloga. Na blogu przybyło wpisów, gdyż podjęłam decyzję, że będę częściej publikować.Tym sposobem powstała ich rekordowa liczba, bo aż 116. Były to nie tylko przepisy, ale t...

Jak wiecie, od połowy stycznia przechodzę intensywną edukację w temacie macierzyństwo. To istny temat-rzeka. W ciągu ostatnich tygodni wyedukowałam się nie tylko w kwestiach szczepień i rodzajów smoczków dla maluchów. Okazuje się, że do t...

Bułeczki pszenne faszerowane szynką i serem