Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Nowy Rok zaczynam od pieczenia chleba, tym razem będzie to chleb z dodatkiem mąki z pełnego przemiału z cieciorką. Żeby... Czytaj dalej

Trochę pogoda dzisiaj zaskoczyła ale lody i tak zjedzone..w końcu mieliśmy piękne słońce cały poprzedni tydzień. Jeżyny na ogrodzie dojrzały więc pomysł na zrobienie lodów był strzałem w dziesiątkę :-)Lody jeżynowe z mascarpone i białą czekoladą przepi...

Składniki:1 litr śmietany 30%1 litr mleka1 łyżka cukru z prawdziwa wanilią Skworcu6 jajek250 g masła150 g cukru pudru100 g rodzynek70 g migdałów50 g kandyzowanej skórki pomarańczowej50 g suszonych moreliW garnku z podwójnym dnem (w innym może się przyp...

Deser bardzo prosty, zrobiony praktycznie z tego co miałam pod ręką. Swojskie malinki i śmietana,jedynie serek musiałam kupić.Wszystkim smakowało.Składniki:250 g malin250 g mascarpone2 łyżki cukru pudru1 łyżka cukru1 łyżeczka ekstraktu waniliowego100 m...

Składniki:2 tabliczki gorzkiej czekolady1 szklanka kremówkiszczypta soli1 łyżka cukru waniliowego1/4 szklanki mleka1/3 szklani cukru4 jajkaszczypta soliW kąpieli wodnej rozpuść czekoladę wraz z mlekiem. Gdy składniki się rozpuszczą odstaw na bok do prz...

Wybaczcie mi, ale coś mi ostatnio czekoladowo :) Jak zawsze wszystko u mnie jest przypadkiem robiłam sałatkę i została woda po cieciorce szkoda było wylewać i postanow...

Nasz eksperyment kulinarny. Smakowało wybornie.Składniki 2 golonki indycze ...

Zdrowe i kwaśne żelki, bez cukru = połączenie kremu kokosowego i cytryny - dlaczego wcześniej na to nie wpadłam? Zdecydowanie uwielbiam. Do tego dodatek żelatyny, która świetnie goi jelita i łagodzi stan zapalny. Dobrej jakości żelatynę można kupić np....

Czasami są takie dni gdy nie smakuje nawet gorąca kawa czy herbata. Z trudnością przygotowujemy posiłek stojąc nad kuchnią. Tak to upały. Wtedy najlepiej smakują sałatki prosto z lodówki.Dziś wersja z brokułem. Składniki:1 duży brokuł250 g makaro...

Kto mnie zna, ten wie, że mimo zamiłowania do eksperymentów w kuchni - tak naprawdę najchętniej wracam do prostych smaków. I tak właśnie jest z tą dzisiejszą owsianką. Podaną na chłodno, bo pogoda na ciepłą nie pozwala. Z cynamonem, zimnym jogurtem nat...

Torcik bardzo czekoladowy. Prosty w wykonaniu, robi się go dość szybko a potem zostaje tylko delektowanie się nim przy kominku lub pod ciepłym kocem ;)biszkopt:6 dużych jajek3/4 szklanki cukru1 płaska łyżka proszku do pieczenia1 szk...

Składniki:pałki z kurczaka 12 sztuk, cebula 6 sztuk, olej rzepakowy 1/2 szklanki, sok z cytryny 1 łyżka, kucharek 1 łyżka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, tymianek Prymat 1/2 opakowania, p...

Składniki:boczek surowy 1,3 kg, przyprawa do wieprzowiny 1 opakowanie, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 5 sztuk, woda 1 szklanka mało tłusty kawałek boczku wieprzowego ze skórą bez kości umyć i ręcznikiem papierowym o...

Składniki:200 g herbatników2 łyżki dżemu brzoskwiniowego1 kg sera w wiaderku4 jaja1 szklanka cukru3 łyżki mąki pszennej2 łyżeczki proszku do pieczeniagalaretka cytrynowapuszka brzoskwiniwiórki kokosoweSposób przygotowania:Herbatniki pokruszyć lub zmiks...

Od kilku dni "zajadam się" żurawinową papką z czosnkiem oraz miodem, która rzekomo powinna pomóc w walce z cholesterolem. Słyszałam na jej temat wiele pozytywnych opinii więc mam nadzieje, że mi również pomoże.Wszystko okaże się podczas kolejnych badań...

Lubię lekkie dania makaronowe,z duża ilością świeżych warzyw.Ku memu zdziwieniu,rzodkiewka posadzona we wrześniu,dziś została wyrwana ze skrzyni,niełykowata-zupełnie jak wiosną.Rukola również,nici sobie ma z przymrozków.Szybki obiad,...