Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Eklery które można jeść i jeść i nie można się od nich oderwać. Polecam wykorzystać mrożone owoce w sezonie kiedy nie mamy dostęp do świeżych. W karnawale do kawy będą idealne.eklery :1 szklanka mąki50 g masła3/4 szklanki wody3 jajkaszczypta solikrem:3...

Okrzyknięte przez nieglutenową i niecukrową sześciolatkę najlepszą rzeczą jaką upiekłam ever ;) Zażyczyła sobie drugą partię. A wiadomo, że ulubionej (i jedynej ;)) siostrzenicy się nie odmawia. Tym bardziej, że ciasteczka są dziecinnie proste w wykona...

Jako, że już kilkukrotnie słyszałam od mojej mamy, że zjadłaby tradycyjnego lodowca postanowiłam jej sprawić to przyjemność i stworzyłam to cudeńko. Jako, że ja ciasto jadłam raz może dwa, przeszukałam internety w poszukiwaniu inspiracji, ale podobno t...

Jabłecznik bez glutenu/przepis własny, składniki na kwadratową formę o wym. 20x20 cm/- 100 g mąki ryżowej- 100 g mąki jaglanej- 50 g mąki ziemniaczanej- 140 g zimnego masła- 7 łyżek kwaśnej śmietany 18% (bez glutenu)- 100 g ksylitolu (lub c...

Czas po Mikołajkach będziemy spędzać na przygotowaniach świątecznych. U mnie pierniczki już upieczone, więc sezon przedświąteczny uważam za otwarty. Przy pieczeniu dzieciaki miały pełno radochy, mama była szczęśliwa, że znów robiliśmy coś razem, a efek...

Tym razem w roli głównej...makaron! I burak, tak jak obiecywałam. To super alternatywa dla zwykłego makaronu. Chyba zgodzicie się ze mną, że taki różowy wygląda niesamowicie?;) Oczywiście nie jest to sprawa błyskawiczna do wykonania, ale myślę, że od c...

Muszę się wam przyznać, że te ciacha uwielbiam z kilku powodów, po pierwsze są tacy, którzy dla nich właśnie są w stanie zmienić wszelkie plany i do mnie na kawkę zawitać... a po drugie są bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Spróbujcie, bo nie doś...

Przedstawiam przepis nanajprostsze, kruche ciastka maślane. Moje są klasyczne: mało słodkie bezprzypraw ale jeśli ktoś zechce może dodać pół szklanki cukru więcej lubtrochęprzyprawy do piernika lub cynamonu.Podstawą w prze...

Nie wyobrażam sobie Bożego Narodzenia bez pierniczków. A właściwie bez samego rytuału ich robienia - zagniatania ciasta, rozwałkowywania go jak najcieniej, a potem wycinania ciastek o najróżniejszych kształtach - koniecznieprzy dźwiękach No...

Przepyszne ciasto z delikatną masą makową i warstwą białej jak śnieg bezy. Jego przygotowanie można przyspieszyć wykorzystując gotową masę makową w puszce (wystarczy 1 puszka). Ja jednak wolę przygotować ją samodzielnie, bo wiem wówczas, co wchodzi w j...

Mam dla Was dzisiaj przepis na ciasto dla tych, którzy ze słodyczy najbardziej lubią śledzie. Ja śledzi nie cierpię, za to czekoladę kocham miłością wielokrotnie odwzajemnioną! (w postaci kilku zbędnych kg). Mimo to, w/w ciasto polubiłam już w momencie...

Moja propozycja na Walentynki. Proste ciasto ucierane z sercem w środku. By wykonać to ciasto musimy najpierw upiec ciasto czerwone, z którego wycinamy serca, a następnie przygotowujemy ciasto jasne. Wycięte serca układamy na jasnym cieście i cał...

Pewnie w Waszych kuchniach teraz ferwor pracy. Ja sobie zrobiłam krótką przerwę między sernikiem a strucla i piszę Wam przepis na sprawdzony od lat seromakowiec. Nigdy nie kupuję gotowego maku, zawszę dzień przed wypiekami przygotowuję domowy mak, mies...

Typowe ciasto zimowe z kremem kasztanowym, który niektórzy Francuzi uwielbiają też w ich bûches de Noël czyli w roladach bożonarodzeniowych.Posłużyłam się tutaj przepisem Ch. Felder’a i moją różową biblią cukierniczą. Choć zmniejszyłam ilo...

Zgodnie z wcześniejszym postanowieniem, powinien pojawić się przepis na niedzielne ciasto.Jestem na urlopie, wolna od gotowania i pieczenia.Was zapraszam do wypróbowania jednego z przepisów na ciasta lub ciasteczka.Kolejny przepis za tydzień.

Do tego ciasta użyłam pianę która wytwarza się przy robieniu soku z jabłek w sokowirówce.Osączyłam ją długo na sicie aż przestało zupełnie kapać.Pomyślałam ze szkoda wyrzucić taką fajną piankę jabłkową :)1 szkl maki pszennej1 szkl mąki krupczatki3 żółt...