Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Podobne pizza roladki, które już niegdyś robiłam. Wcześniej były z farszem pieczarkowym i fetą, a później z farszem z frankfurterek i sera. Tym razem pieczarki połączyłam z soczewicą zieloną i twarogiem, a przepis na ciasto nieco zmieniłam użył...

Uwielbiam desery ze śliwkami, powidła, knedle i inne śliwkowe pyszności. Teraz zdecydowałam się na tartę (bo też uwielbiam tarty) z kremowym nadzieniem z mascarpone oraz śliwkami posypanymi płatkami migdałowymi i cynamonem. Musicie spróbować! Tarta ze ...

Zapraszam was na moje ulubione pierogi z dzieciństwa,choć nie są one tak popularne, jak pierogi z jagodami czy truskawkami to zapewniam was, są równie smaczne.Ja za nimi przepadam tak jak za wszystkimi pierogami owocowymi :)Bardzo dawno ich nie r...

Zainspirowany wizytą w gruzińskiej restauracji postanowiłem spróbować odwzorować te dania w domu. Początkowo miało to być chaczapuri, jednak ostatecznie wybór padł na chinkali.Może wyglądają na skomplikowane, ale ich przygotowanie zajmuje mniej więcej ...

Cześć!Nie o przetworach a o sezonowym cieście popiszę.Czekam na końcówkę truskawek na ogrodzie i wtedy będę robić dżemy. Pod koniec sezonu truskawki są słodziutkie i takie aromatyczne.Przepis na ten torcik dostałam od koleżanki mojej mamy kiedy jeszcze...

Nadziewana bułeczki, lekko czosnkowe, z dużą ilością pietruchy. Można je zajadać solo lub z dodatkami.   Czas wykonania: 1 h 45 min   Ilość porcji: 12 sztuk Składniki: 200 g mąki pszennej (9-10 łyżek) 150 ml mleka (7 łyżek) 1 jajko 15 g świeżych drożdż...

Z uporem maniaka dążę do doskonałości w pieczeniu chleba. Usiłuję zarówno opanować drożdże, jak i zakwas, który jest znacznie bardziej kapryśny. W ciągu dwóch dób upiekłam 3 bochenki chleba na zakwasie, każdy z nich posiadał inną recepturę. Pierw...

Słodki, chrupiący podpłomyk posmarowany obficie powidłami śliwkowymi, a właściwie moją ulubioną ostatnio czeko-śliwką, z dodatkiem brzoskwiń, rozmarynu i migdałów! Całość zapieczona w piekarniku i polana przepyszną polewą czekoladową tuż przed podaniem...

Nie mam słów by opisać jak pyszne jest to danie. Z pewnością są to najlepsze słodkie pierogi jakie jadłam w moim życiu i z pewnością przyrządzę je nie raz. Farsz pierogów to dokładnie ten sam jaki wykorzystujemy w przygotowaniu rogali Marcińskich. Świe...

Tłusty czwartek zbliża się wielkimi krokami a i tradycja nakazuje, by pączkami objadać się przez cały karnawał. Cale szczęście w tym roku jest on bardzo krótki i nie zdążę przytyć przez te rozpustne dania. Powyżej moje początki w pieczeniu pączków.. Za...

Zapraszam na wiosenną lekko zieloną wersję naleśników. Do ciasta dodałam młode pokrzywy, które nadały ciastu fajny posmak a w farszu królują brokuły z dodatkiem sera. Naleśniczki wyszły bardzo pożywne a moja rodzinka zajadała ze smakiem pomimo tego, że...

Kolejne ciasto z cyklu tych najprostszych. Tym razem jogurtowe a że mamy sezon na rabarbar więc z rabarbarem. Oczywiście można użyć też dowolnych owoców. Ciasto jest przepyszne i wilgotne, długo zachowuje świeżośćskładniki:1 duży kubek jogurtu naturaln...

Szarlotka jest takim ciastem retro, chyba typowo polskim, kojarzy mi się z kwaśnymi, twardymi jabłkami, które w tym cieście zmieniają swój smak na winny, delikatny i wspaniały. Można by rzec że szarlotka to kwintesencja naszej tradycji. Taką tradycją "...

Smak mojego dzieciństwa. Pyszne domowe, ruskie pierogi. Przepis podpatrzony od babci. Podobno moje wyszły tak samo dobrze jak te babcine;) Ja mogłabym je jeść codziennie, uwielbiam je ;) Serdecznie polecam.Farsz:1,2 kg ziemniaków ugotowanyc...

Proste i szybkie ciasto kruche z dużą ilością gruszek i kremem migdałowo- śmietanowym.Ciasto przygotowałam na przyjazd bliskich. Wszystkim bardzo smakowało. Ciasto jest fajnie kruche i mokre za razem.Polecam!SKŁADNIKI:na ciasto:-500 g mąki pszenn...

Dostałam od siostry pudełeczko jeżyn jakoś nie było zbyt dużo czasu aby wymyślać trudne ciasta, zresztą za oknem gorąc, więc postanowiłam zrobić szybkie ciasto ucierane z jeżynami i czekoladą. Ciasto w smaku przypomina muffinki, jest dość wilgotne i le...