Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Pszenno- gryczany chleb na zakwasie
MangoPapaja
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
848
Kategorie
93
Pszenno- gryczany chleb na zakwasie
Z uporem maniaka dążę do doskonałości w pieczeniu chleba. Usiłuję zarówno opanować drożdże, jak i zakwas, który jest znacznie bardziej kapryśny. W ciągu dwóch dób upiekłam 3 bochenki chleba na zakwasie, każdy z nich posiadał inną recepturę. Pierw...
MangoPapaja
07 wrz 16
Pieczywo
Pieczywo
32 przepisów
//= tagData($id, 'tag_name') ?>//= blog_tag_url_template(blogData(tagData($id, 'blog_id')), tagData($id)) ?>//= tagData($id, 'tag_name') ?>//= getTagThumbnailUnique($id) ?>
Zobacz cały przepis
MangoPapaja
Niestety ten blog nie ma opisu
848
93
Polecane przepisy
Chleb pszenno-żytni na zakwasie
Prosty przepis na chleb pszenno-żytni na zakwasieChleb pszenno-żytni na zakwasie nie wymaga przygotowania zaczynu, wystarczy aktywny zakwas, wyjęty wcześniej z lodówki i dokarmiony na około 12 godzin przed użyciem. Dodatek słodu jęczmiennego lub żytnie...
Cztery Fajery
Pieczywo
,
Chleb
Chleb pszenno-gryczany na zaczynie poolish z kaszą gryczaną i ziarnami
Zostało mi trochę ugotowanej kaszy gryczanej i postanowiłam ją wykorzystać do wypieku chleba. Od razu pomyślałam, że wystąpi w nim kasza gryczana. Nie da się ukryć, że wypieki gryczane są trochę zbite, dlatego uznałam, że będzie to chleb pszenny z gryc...
Smakowity Chleb
Bez kategorii
Chleb żytnio-orkiszowy na zakwasie z kaszą orkiszową
Czasem otwieram kuchenną szafkę i patrząc na mąki jakie mam do wyboru mam poważny problem, aby zdecydować się jaki upiec chleb. Dzisiaj zastanawiałam się czy będzie to chleb żytni na zakwasie, czy może orkiszowy pełnoziarnisty. W rondlu miałam trochę u...
Smakowity Chleb
Bez kategorii
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z masłem orzechowym
Mąka żytnia z natury ma lekko orzechowy posmak. Idąc tym tropem postanowiłam dodać do ciasta na chleb pszenno-żytni na zakwasie odrobinę masła orzechowego z kawałkami orzeszków. Wyszło bardzo smakowicie
Smakowity Chleb
Bez kategorii
Chleb pszenno-gryczany na zakwasie z jabłkiem
Bardzo lubię wypieki na mące gryczanej, ale zdecydowanie bardziej kiedy jest ona wymieszana z lżejszą mąką. Nie da się ukryć, że gryczana mąka jest bezglutenowa, więc jeśli ktoś jest na diecie bezglutenowej to może z nią śmiało eksperymentować, ale wyp...
Smakowity Chleb
Slajdy
,
Mąka pszenna
,
Chleb i bułki
,
Chleb i bułki na słono
,
Chleb pieczony na zakwasie
,
Mąka gryczana
Chleb pszenno-gryczany na zakwasie z kaszą
Jeśli lubicie jadać kaszę gryczaną na obiad, to na pewno zdarzyło Wam się ugotować jej kiedyś za dużo. Co można zrobić z taką zimną kaszą? Oczywiście dodać ją do chleba! A najlepiej jeśli to chleb z dodatkiem mąki gryczanej Akurat ja wybrałam ciasto ps...
Smakowity Chleb
Slajdy
,
Chleb i bułki
Chleb pszenno-gryczany na zakwasie
Jeśli lubicie wszystko co gryczane to na pewno spodoba Wam się dzisiejszy wypiek. Chętnie wykorzystuję od czasu do czasu mąkę gryczaną w kuchni. Trzeba jednak pamiętać, że oprócz specyficznego smaku, ma ona również ciekawe właściwości. Jako mąka bezglu...
Smakowity Chleb
Slajdy
,
Mąka pszenna
,
Chleb i bułki
,
Chleb pieczony na zakwasie
,
Najprostszy chleb
,
Mąka gryczana
Chleb orkiszowo-żytni z ziarnami
To mój pierwszy chleb z wykorzystaniem mąki orkiszowej i od razu bardzo mi zasmakował. W dodatku nie wymaga dużo pracy, jedynie czasu. Nie trzeba przygotowywać wcześniej zaczynu, sam wyrasta, więc jest naprawdę bezproblemowy. Warto jeszcze zwrócić uwag...
Smakołyki i koraliki
PRZEPISY KULINARNE
,
3. Pieczywo
,
Na zakwasie
,
Chleb
,
Chleb orkiszowy
,
Mąka orkiszowa
,
Mąka żytnia
,
Orkiszowo-żytni
,
Pieczywo
,
Z ziarnami
Podpowiedzi wyszukiwań
Serniki
śledzie na czerwonej kapuście
Ciasto karmelowe z kremem makowym
Nalewka z pigwy z arcydzięglem
Eva lovia
Poprostupycha
Smazone aterynkine Aterynki smażone
Smazone Aterynki smażone