Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Składniki200 g mąki100 g masła2 duże jajka1 łyżka śmietany (można zastąpić mlekiem lub wodą)do 8 łyżek cukru pudruszczypta soli4 łyżki mąki ziemniaczanej500 g porzeczek (ja dałam czarne i czerwone, czarnych więcej)PrzygotowanieZ mąki, masła, 2 żółtek (...

Dawno nie piekłam nic z głowy..ale ostatnio po skosztować bananowego mleka z MULLER MILCH ,cały czas chodziło mi po głowie zrobienie z niego użytku w jakimś cieście. Tym razem postawiłam na budyń na bazie właśnie tego mlecznego napoju i powiem wam że n...

MAJ...♥Wyobrażam sobie, że moje imię pochodzi od nazwy najpiękniejszego miesiąca w roku......chociaż pewnie bliżej mi do ''Pszczółki Mai''.Muszę dopytać się Mamy jak było naprawdę, póki co stawiam na ten miesiąc, choć urodziłam się we wrześniu.Za...

Z tym zakwasem to samo zamieszanie. Niektórzy chyba jednak trochę temat demonizują, bo podobno utrzymać zakwas w dobrej kondycji jest trudno. Ja się z tym nie zgodzę, mój jest jakiś "terminator", wytrzymuje moje zapominalstwo, bo przyznaję - czasem kar...

W ciastach nie jestem najlepsza, ale po pierwsze jest z czekoladą, a po drugie jak zobaczyłam je w programie "Ewa gotuje" to nie mogłam siępowstrzymaćby jego natychmiast nie zrobić :-)Przepis jest banalnie prosty i szybki do zrobienia, dlat...

Posiadając nadmiar zalegających jabłek zabrałam się za poszukiwania jabłecznika. Z racji tego, że nie przepadam za czystym jabłecznikiem samym w sobie znalazłam przepis z dodatkiem budyniu. Przepis lekko zmieniłam i dostosowałam go do własnych potrzeb....

Na portalu onet.pl Ewa Wachowicz proponuje ciasto weekendowe (tu). Bardzo proste w wykonaniu i smaczne. Przerobiłam przepis, tak aby nie stosować mąki pszennej oraz cukru. Użyłam mąki owsianej (o przygotowaniu własnej "mąki" owsianej będzie w kolejnym ...

składniki:ciasto:150 g suchej ciecierzycy35 g kakao100 g płatków owsianych bezglutenowych80 g daktyli130 g ksylitolu1/2 szklanki wody1/2 szklanki mleka migdałowegokruszonka:mieszamy razem:20 g tahini30 g płatków owsianych bezglutenowych30 g płatków mig...

Jutro święto pączka, czyli nasz Tłusty Czwartek… :-) Szukaliśmy dość prostego przepisu, by przygotować je w zaciszu własnej kuchni i… oto są nasze domowe pączki. Wyszły naprawdę przepyszne! Przepis wzięliśmy z bloga From movie to the kitchen – naprawdę...

Krucha tarta z kremem z białej czekolady i mascarpone z owocamiCałkiem przypadkiem udało mi się uzyskać najlepsze kruche ciasto w moim życiu. Sama jestem zaskoczona - pozostawiony z braku czasu w piekarniku spód do ciasta nabrał niesamowitej kruc...

Tu akurat przyjęły kształt wielkanocnych zajączków, ale możecie z nich zrobić co tylko chcecie - ciasto jest wyjątkowo plastyczne, a przy tym bułeczki wychodzą puszyste. Idealne dla małych niejadków :). Są nie tylko ładne (choć w moim wykonaniu wymagaj...

Idealny czas na pieczenie pierniczków, pierników i ciasteczek na Święta:) Serdecznie polecam moje ciastka maślane! Są naprawdę kruche i pyyyszne!!Ciastka robi się w maszynce do mies ze specjalną wkładką do ciasteczek...Jeżeli jednak nie dys...

Moim dzieciom już nie mówię że słodycze są bez cukru ale i tak im smakują i nie grymaszą. A nawet uważają że są pyszne. Hitem jest kruche ciasto bez cukru słodzone tylko powidłami lub konfiturą bezcukrow...

Pewne potrawy, przepisy, nazwy "chodzą za mną" latami. Usłyszane gdzieś dziwne nazwy potraw jak pierogi krowie nosy czy ropucha w dziurze, ukrywają się gdzieś z tyłu mojej głowy, aby co jakiś czas się przypomnieć. Co wtedy? Zaczynam ...

Warto upiec to ciasto TERAZ, póki brzoskwinie są świeże i dojrzałe.Te wspaniałe owoce, które pasują do niemalże każdego deseru z tym ciastem tworzą IDEALNY ZWIĄZEK. Lekko sprężyste, wilgotne, delikatnie waniliowe ciasto jogurtowe to dobra baza dla wiel...

Wszyscy mają pączki, mam i ja! To moje pierwsze podejście do tych słodkości. Pierwsze ale na pewno nie ostatnie. Tak dobrych pączków dawno nie jadłam. Są mięciutkie, puszyste, koniecznie z jasną obwódką dookoła...www.kuchnia-oli-m.blogspot.comSkładniki...