Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Składnikina ciasto:1 kg mąki100 g drożdży1 szkl. kwaśnej śmietany2 jajka4 łyżki cukru5 łyżek zimnej wody2 żółtkaDodatkowo:marmolada/konfitura/powidła2 białkacukierSposób wykonania:Drożdże połączyć z cukrem i wodą. Odstawić do wyrośnięcia a następ...

Składniki:- 400 gram mąki pszennej- 150 gram cukru pudru- 200 gram masła- 2 jajka- szczypta soli - olejek waniliowy (1 duża łyżka) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); WYKONANIE:1. Wszystkie składniki należy połączyć i dobrze zagnieść a...

Bardzo fajnie wyszedł, smaczny aż się  nie mogłam nadziwić. Te chleby tostowe ze sklepu to sam papier, nie cierpię takiego. Teraz mam swój tostowy chlebek.  Drożdże pokruszyć wymieszać i wymieszać z połową ciepłej wody, cukrem, solą i łyżką mąki. Przyk...

Bardzo szybkie, zawsze udane ciasto. jest to przepis które mam już od ponad 20 lat....

Ostatnio się zastanawiałam, że jeśli miałabym wybrać jedno ciasto i zabrać je na bezludną wyspę (hehe, ciekawe po co;p) to pewnie byłby to sernik. Kto wie, może ten Lubimy serniki, oj lubimy W zasadzie ja sernik mogłabym piec co tydzień, ...

Co roku zadziwia mnie to tak samo, że rabarbar jest warzywem. Ostatecznie nie ma to większego znaczenia, ważne, że jest pyszny i właśnie zaczął się sezon rabarbarowy. Nie ma to jak ciasto drożdżowe z kwaśnym akcentem. A gdyby tak upiec drożdżowy wienie...

Sezon dyniowy w pełni, dlatego jak też możecie się domyśleć, kolejny przepis będzie właśnie z jej udziałem! Do tego wszystkiego czekolada i mamy ciasto idealne na jesienne wieczory dyniowe brownie! Odkąd tylko zobaczyłam w okolicznym warzywniak...

Walentynki, Dzień Kobiet, urodziny każdy moment jest dobry by zrobić lub zjeść pyszne ciasto, a najlepiej jeśli jest to tort! Ciacho, które widzicie w tym wpisie miało być właśnie takie bez okazji, ale jakoś tak się przypadkowo zbiegło z Dniem, ...

W tym roku byłam odpowiedzialna za wszystkie słodkości na stole Wielkanocnym, a z racji tego, że święta obchodziliśmy u mnie, musiałam się nieźle napracować. Wyszło bardzo słodko, karmelowo i przede wszystkim na bogato! Standardowo był zeszłoro...

Sezon truskawkowy uważam za otwarty i to nie w byle jakim stylu. Poniższe ciasto przypomina mi nadmorski zachód słońca. Czerwoność nadzienia truskawkowego przełamana żółcią biszkoptu , wygląda to na prawdę imponująco!!!Smakuje wybornie, ale co Wam będę...

Ciasto z orzeszkiem Składniki: Ciasto: 400g.mąki pszennej 2 jajka 200ml. mleka 5 łyżek cukru 1 łyżka suchych drożdży Dodatkowo: 300g. obłuskanych orzechów laskowych Kwadratowa blaszka ok 25x25cm lub średniej wielkości tortownica. Przygotowanie: Wszystk...

Składniki: ciasto kruche: 250 g mąki 125 g zimnego masła 3 łyżki cukru-pudru szczypta soli 1 jajko 2 łyżki zimnej wody krem: 250 ml śmietanki 36 % 250 g mascarpone 100 d białej cze...

Grudniowo - gradowo czuję się tak;)Gdy pomyślę o wielbicielach "gwiezdnych wojen" od razu milej mi się robi i lżej na duszy:)Ciasto na pierniki czeka na mnie w lodówce i wieczorem będę szaleć z foremkami. Już się doczekać nie mogę.Kto jeszcze pie...

Kupiłam kwaśne jabłka z zamiarem zrobienia szarlotki,bo to idealne ciasto na jesień. Parę szarlotek już piekłam na bloga, tym razem chciałam zrobić taką tradycyjną szarlotkę babciną, ale znów się nie udało, bo wpadł mi pomysł aby zrobić szarlotkę...

Quiche to dobry pomysł na danie zarówno na ciepło jak i na zimno. Pisałam już o niej, ale jest to forma wytrawnej tarty, której nadzienie jest zalane masą jajeczną. Dziś wrzuciłam do nadzienia wszystkie warzywa z różyczkami czyli kalafior, zielony kala...

Kolejne ciasteczka przygotowywane z myślą o dzieciach. Ptysie z lekką pianką były dla mojej Leny idealne. To właściwie jej smaki. Muszę jednak przyznać, że i ja uwielbiam ptysie. Lekki, słodki deser.  A tak naprawdę klasyczne ciasto parzone z bitą śmie...