Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Placek z agrestem, malinami i migdałamiCiasta pieczone latem, nie są zazwyczaj pracochłonne ani czasochłonne, a i tak są pyszne. Nie potrzeba żadnych kremów, mas, ponczów, a placki i tak są wilgotne, owocowe i niepowtarzalne. Trzeba korzystać z owoców ...

Smażone kluski ziemniaczane z powidłamiJeśli pozostały Wam ziemniaki z obiadu, następnego dnia możecie je wykorzystać do prostych klusek na słodko z powidłami, bądź gęstym dżemem. Można również pokusić się o nadzianie owych klusek owocami sezonowymi ja...

W tym roku, jak wielu piekarzy na całym świecie, otrzymałem Zaproszenie do wspólnego pieczenia z okazji Światowego Dnia Chleba. Oczywiście z Zaproszenia skorzystałem i upiekłem chleb wg receptury Jeffrey Hamelman podanej w księdze "Chleb":Chleb żytni z...

Uwielbiam truskawki, a teraz te owoce z dnia na dzień są tańsze więc goszczą każdego dnia w moim domu. Dzisiaj to się chyba przetruskawujemy :) ( o ile jest to możliwe) bo ciasto z truskawkami na deser na obiad knedle z truskawkami i z tych co zostały ...

Wreszcie się zmobilizowałam i coś słodkiego dzisiaj, małe i urocze ciasteczka w kształcie zajączków. Zastanawiałam się nad dodaniem świeżo startego imbiru, ale z braku takiego w domu dodałam mielonego z paczki i też wyszło fajnie.Imbirowe zajączki ...

Wiadomo, że na pieczenie w domu bułek czy chleba trzeba mieć czas bo to zajęcie nie tyle trudne co czasochłonne. Przepis na taką bułeczkę jest banalnie prosty i czasu za wiele nie potrzebujemy do jej upieczenia, aby jednak ją upiec to musimy zwęd...

Ciasto gotowe w niecałą godzinę. Tylko doczekać się nie można, kiedy już wystygnie, będzie można je pokroić i podać do kawy czy herbaty. Akurat trwa sezon na truskawki,więc można je wykorzystać do ciasta. Ja wykorzystałam mrożone owoce, ponieważ ...

Jakiś czas temu mianowałam się"Drożdżową Babą." Chociaż moje początki były gorsze niż słabe. Może i Ty chcesz się nauczyć piec drożdżowe?Pamiętam dokładnie ten dzień. Krótko po wprowadzce do naszego pierwszego wspólnego mieszkania postanowiłam upiec dr...

I take as much as I can getI don't take any regretI close my eyes to conjure up somethingBut it's just a faint taste in my mouthI think I'm coming downI think I'm coming downBy tomorrow I'll be leavingBy tomorrow I'll goneIf you want to tell me somethi...

Witam :) Przepraszam za tak długą nieobecność , ale musiałam się uczyć przed sesją ;/ W związku z tym , aby osłodzić sobie trochę życie i dni spędzone przed stosem notatek , postanowiłam zrobić naleśniki na śniadanie :) Pierwszy naleśnik oc...

Krucha i wyrazista w smaku pizza bez drożdży.Składniki na ciasto:jedna szklanka mąki pszennejjedna szklanka mąki żytniej pełnoziarnistejdwie płaskie łyżeczki proszku do pieczeniałyżeczka oregano, szczypta papryki ostrejszczypta pieprzu zioł...

Razowe ciasto z mascarpone, oreo, malinami oraz jagodami/kwadratowa blaszka o boku 23cm/ciasto:150g mąki żytniej razowej100g masłaew. wodamasa:250g mascarpone5 łyżek jogurtu naturalnego5 łyżek mleka1 opakowanie budyniu malinowego8 ciaseczek oreo200g ja...

Każdą komórką ciała chce się chłonąć promienie słońca. Garściami zrywa się z krzaków maliny, zachłannie, póki jeszcze są. Z polnych kwiatów układam bukiety, bo nie ma się dokąd spieszyć.Do nóg łasi się kot, który czasem, całkiem od niechcenia, muśnie m...

ciasto1 szkl maki pszennej0,5 szkl mąki krupczatkiszczypta proszku do pieczenia125 g masła0,5 szkl cukru2 zółtkaszczypta solinadzienie1 kostka twarogu półtłustego0,5 szkl cukru0,5 szkl mleka1 łyżeczka cukru waniliowego2 białka2 łyzki mąki ziemniaczanej...

6 jajek300 g cukru250 g margaryny500 g mąki250 ml mleka2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki sody2 łyżki syropu amaretto4 łyżki kakaoŻółtka z margaryną i cukrem ucieramy na puszystą masę, stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do piec...

SKŁADNIKI:Na ciasto:5 jaj1 szklanka cukru1 szklanka mąki2 łyżki kakao1 płaska łyżeczka proszku do pieczeniaNa krem śmietankowy:330 g śmietany 30%2 łyżki cukru pudru3 łyżeczki żelatynyNa polewę czekoladową170 g gorzkiej czekolady ( można dać pół na pół ...