Przepis na ciasto 10 minut

Galette może już znacie,a głównie chodzi o kształt i tradycje. Torodzaj tarty, której wystające brzegi zawija się na ciasto i można ją piec bez foremki. Jednak można również ułożyć ciasto w dużej formie z wyjmowanym spodem i tak samo ...

Przez cały weekend miałam zachcioła- czekoladowe ciastka, takie ładne brązowe, okrągłe i żeby miały orzeszki laskowe i drobinki czekolady,złaziłam całe miasto,wszystkiesklepy i nic mnie nie zadowoliło...Musiałamupiec sobie sama,...

Niby nic nadzwyczajnego, zwykła pizza, a co w niej innego? Jest bez pomidorów, a smakuje wyśmienicie. Wydaje się lżejsza w swej oprawie, nieco delikatniejsza w smaku, przypomina francuską tartę, no gdyby nie to, że ciasto na pizzę zostało nasze stare s...

#88Od teraz to zdecydowanie jedne z moich ulubionych drożdżówek. Są po prostu genialne! Miękkie, puszyste drożdżowe ciasto i zapach cynamonu roznoszący się po całym domu.Do nadzienia można dodać również jabłko, obrane i starte na dużych oczkach. ...

Małe, ciepłe króliki, które śpią spokojnie, pachnące sianem.Zielone orzechy włoskie, z białym i szklistym miąższem, którymi można rysować rdzawe mapy.Płonące aksamitki i astry, wypukłe zawsze w stronę wysokiego słońca.Garść guzików nie do pary, od dawn...

Składniki:Zaczyn:75 g aktywnego zakwasu żytniego;75 g mąki pszennej (u mnie typ 650);75 g przegotowanej, letniej wody.Ciasto chlebowe:300 g mąki pszennej Grahama (typ 1850);300 g mąki pszennej (u mnie typ 650);500 g letniej, przegotowanej wody;20 g sol...

Drożdżówki z seremMiałam takie postanowienie noworoczne, że zacznę regularniej dodawać przepisy nabloga. Masa zdjęć czeka naobrobienie aprzepisy nanapisanie ijakoś ciężko mi idzie. Tydzień temu spędziłam miły wieczór w&nbs...

Jesień nas rozpieszcza. Jest słonecznie, przyjemnie i smakowicie. O tej porze roku uwielbiam śliwki, jabłka, dynie i winogrona. Nastał czas szybkich ciast, tart, ciasteczek i drożdżóweczek z plonami jesieni.Szybkich, bo pogoda nas wzywa na dwór. ...

Drożdżowe bułeczki z budyniem waniliowym, karmelizowanym rabarbarem i kruszonką. Z dużą ilością wanilii. Nie przepadam za wypiekami z budyniem, ale te drożdżówki bardzo mi smakowały. Ich smak jest bardzo oryginalny i rzadko spotykany. Na pewno wszystki...

Na szczęście już po upałach, można odpalić piekarniki. Dobrze, że te tarteletki nie wymagają długiego czasu przygotowań.Wystarczy kilka gotowych składników pod ręką, chwila pracy i pyszne danie zrobione w chwilę.Co dobrze mieć pod ręką? Dobrej jakości ...

Tadam !Jest i pizza !Bez jaj i kukurydzy !Po ostatnim wakacyjnym pobycie wiem, że ta idealna, a zarazem najsmaczniejsza powinna mieć cienkie ciasto i porwaną w rękach mozzarellę.Chciałabym zwrócić uwagę, że używam tu...

Butter Chickenjedno z tych dań, na które mam ochotę co miesiąc. Wydawać by się mogło, że to bliżej nieokreślone czynniki sprawiają, że ślinka mi kapie na myśl o garam masala i skąpanych w maśle i czosnku chlebkach naan. Raz nawet pomyślałam, że w...

Oops! I did it again Nie, nie zakochałam się jak Britney. Znowu ugotowałam makaron w sosie. Wiecie, oszczędzanie wody, ekologia i te sprawy Nie, skąd, to nie z lenistwa Z lenistwa zrobiłam taką ilość Połowę sosu zamroziłam, ...

Jakiś czas temu usłyszałam opinię, że szarlotka to takie zwykłe, pospolite ciasto, które nie dostarcza żadnych szczególnych wrażeń smakowych, nie pobudza wyobraźni, nie kładzie na kolana, nie zapewnia fajerwerków, po prostu kulinarna nudaaa... na dodat...

SKŁADNIKI:CIASTO:- 200 g dobrej jakości schłodzonego masła- 4 żółtka schłodzone- 1 i 1/2 łyżki kwaśnej śmietany- 200 g mąki pszennej- 100 g mąki tortowej- 100 g mąki krupczatki- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 180 g cukru pudru- 1 łyżka soku z cytryny...

Do pieczenia pumpernikla przymierzałam się od jakiegoś czasu. I nadażyła się świetna okazja, Ania Kamińska autorka bloga Kuchennymi Drzwiami zaproponowała upieczenie domowego pumpernikla w Piekarni Amber.Chleby upiekły się świetnie. Mają delikatny, lek...