Przepis na ciasto 10 minut

W domu zawsze mam mąkę pełnoziarnistą. Można z niej przygotować równie dobre potrawy jak ze zwykłej tortowej a o wiele bardziej pożywne i bogate w drogocenny błonnik. Dodatkowo tarta to dobry sposób na wykorzystanie różnych składników, które zalegają w...

W tym roku postanowiłam, że moja choinka będzie ubrana w same pierniczki. Na tą okazję postanowiłam wykorzystać kupiona jakiś czas temu w sklepie Tchibo formę silikonową w kształcie pięknych kamienniczek. Po prostu jak z bajki kamienniczki, a udekorowa...

Składniki3 i 1/4 szkl mąki (najlepiej przeznaczonej do ciast drożdżowych)+ 1 łyżka+ do podsypania25 g świeżych drożdży100 g cukru +1 łyżeczka2 jaja100 ml mleka4 łyżki roztopionego masłapół łyżeczki soliopcjonalnie ziarenka waniliido posmarowania:1 rozm...

Rozpoczął się ostatni głosowania w konkursie Poland at EXPO. Jeśli chcielibyście wysłać nas do Mediolanu, wystarczy, że klikniecie w TEN link i oddacie głos (żadnego podawania maili - 2 sekundy). Będziemy mieli szansę blogersko reprezentować Polskę na ...

Proste, aromatyczne, soczyste…6 porcjiPrzygotowanie 30 minutPieczenie 40 minutCiasto:250 g mąki140 g zimnego masła2 łyżki nasion chia albo maku1 jajko6 łyżek mleka2 łyżki cukruMakę zagniatamy na grubby piasek z masłem. D...

Kiedy zobaczyłam ten piękny sernik na blogu burczymiwbrzuchu, od razu wpisałam przepis na listę zatytułowaną koniecznie do zrobienia. Do pieczenia użyłam samych najlepszych składników, w tym twarogu prosto ze wsi. Moim zdani...

Moje pierwsze podejście do ciasta filo, kto wie może przy następnym skuszę się na baklavę? Kubeczki to bardzo prosty deser, a wygląda wyjątkowo dekoracyjnie  Jestem bardzo dumna z kremu chałwowego, jest naprawdę przepyszny ( i mówię to jako niespecjaln...

Boże Narodzenie zbliża się wielkimi krokami, zatem najwyższy czas pomyśleć o smacznych potrawach, które znajdą się na świątecznym stole i miło zaskoczą innych (nie stosujących diet) współbiesiadników. Po serniku nadeszła pora na świąteczny makowiec, ró...

Prosty chleb pszenny na drożdżach, pachnący czosnkiem, serem i świeżymi ziołami.Składniki:500 g jasnej mąki pszennej, np. typ 4801 łyżeczka drożdży instant1 łyżeczka soli1 łyżeczka cukru325 ml letniej wody1 łyżeczka oliwy lub oleju2 ząbki c...

Ciasto drożdżowe, w środku nadzienie ze smażonej cebuli i pieczarek. Paszteciki idealnie smakują świeże, podane tuż po przestygnięciu. Świetnie pasują do zup kremów, np szpinakowego (przepis tutaj) lub brokułowego (przepis tutaj). U mnie dość duże, wys...

Dłuższą chwilę mnie tutaj nie było, prawda...? Ale tym razem mam naprawdę dobre usprawiedliwienie - w podróży poślubnej po prostu nie wypada spędzać czasu przed ekranem komputera, choćby nie wiem jak bardzo miało się ochotę podzielić z Wami wrażeniami....

PRZEPIS NA CIASTO NA WEEKEND

Marmurkowe ciasto z gruszkamiKruche ciasto z gruszkami na budyniuKruche ciasto z gruszkami i chałwąKruche ciasto z gruszkami i jagodamiMurzynek z gruszkamiCzekoladowe ciasto z gruszkamiMuffinki owsiane z gruszkamiPlacki owsiane z gruszką i cynamo...

Jakoś tak, gdy nadejdzie wiosna "chodzą" za mną ciasta drożdżowe. Może to większa dostępność owoców, może panująca aura, sama nie wiem, wiem natomiast, że ciasta drożdżowe bywają wtedy dość często. Tym razem naszło mnie na ciasto drożdżow...

Hoł!Zacznę od tego, że....że to był fantastyczny dzień, mimo dopołudniowej gonitwy, popołudnie okazało się być wybitnie luźne, bo...spotkanie z kumpelą byłooo ;) Oby takich więcej, człowiek jakiś taki inny jest...oczywiście parę łupów wpadło,w końcu ta...

Ostatnio zostałam zapytana o mój kulinarny niezbędnik i pomimo, że bardzo lubię kulinarne gadżety, które ułatwiają (i przyspieszają : ) ) pracę w kuchni, pierwsze o czym pomyślałam to patelnia ; ) Przedmiot być może trochę niedoceniany, bo prze...