Przepis na ciasto 10 minut

Tym razem bardzo krótka lista składników:)2 badyle rabarbaru (tzn. łodygi:))2 łyżki cukrutrochę truskawek (10-15 sztuk)mała płaska łyżeczka cynamonu1,5 litra wodyRabarbar pokrój na kawałki o grubości pół centymetra, a truskawki na ćwiartki. Zagotuj wod...

Zachciało mi się dziś na śniadanie racuchów. Tyle, że wieczorem smażyłam pączki i jakoś po tym zajęciu nie miałam już dziś ochoty na smażeninę, zapach tłuszczu itd. I wiecie na co wpadłam? Żeby te racuchy upiec. Zwyczajnie, jak ciastka, w piekarniku. T...

Do tych ciastek - wypatrzonych najpierw na Instagramie, a potem na blogu George Eats - potrzeba zaledwie pięciu składników. Na dodatek nie zawierają mąki, więc wasi hispterscy (korekta próbuje poprawić to słowo na "histerycy" - ciekawe dlaczego ;)) zna...

W ramach zdrowego odżywiania i pięknych postanowień noworocznych jakie na pewno część z Was zrobiła, przygotowałam przepis na bardzo pożywne, razowe bułki z dodatkiem kaszy jaglanej. Sama kasza robi ostatnio furorę, więc warto wykorzystać ten trend i w...

Mój luby chodził jakiś czas po sklepach i marudził, że nie może znaleźć prawdziwych maślanych rogali i bułek. I faktycznie, nawet jak coś śmiało się tak nazywać, to okazywało się potem zwykłym rogalem z makiem na przykład. Postanowiłam więc zrobić mu n...

Biszkopt7 jajek1 szklanka cukru1/3 szklanki mąki ziemniaczanej1/4 szklanki gorzkiego kakao3/4 szklanki mąki pszennejRozgrzać piekarnik do 180 stopni.Tortownicę o przekątnej 25 cm wysmarować masłem i wyłożyć papierem do pieczenia.Mąki i kakao wymieszać ...

To mój drugi ulubiony chleb.Albo nawet i pierwszy.Tak, ostatnio zdecydowanie pierwszy na liście.Oczywiście piekę go TYLKO dla siebie, bo reszta rodziny kręci nosem na wszystko co choćby wygląda na zdrowe.W grudniu i początkiem stycznia piekłam go jeszc...

To białe to mąka - rogaliki leżały w woreczku razem z pozostałym pieczywem ;)Nowy rok, nowe wyzwania, czyli moje pierwsze w życiu rogaliki :). Niby nic trudnego, ale nie wiedziałam, czy uda mi się uformować w miarę zgrabne rogaliki, czy niezidentyfikow...

Przepis pochodzi z "Baking with Julia" mojej pieczeniowej guru Dorie Greenspan. Wymaga dobrego rozplanowania pracy, nie liczmy tutaj na instant gratification. Wysiłek jednak wynagradzają brioszki cudownie pulchne, lekkie jak piórko, rozpływające się w ...

Efektowny, prostyw przygotowaniu i tani tort karpatkowy - z sezonowymrabarbarem i lekkim i puszystym kremem waniliowym. Polecam. ;)Tort karpatkowy waniliowo - rabarbarowyNa ciasto ptysiowe 420 g ciasta - po ok. 210 g...

Przepis na te ciastka nie był planowany. Wyprodukowałam sporą ilość puree z dyni, którego połowę zamroziłam, a pozostała część musiała zostać spożytkowana inaczej i tak oto powstało ciasto, które Wam pokazywałam ostatnio, syrop do kawy oraz zupa. Reszt...

Jeżyny, leśne jagody, borówki amerykańskie, czarna porzeczka - tyle owoców w pięknym kolorze :). Nic tylko korzystać, póki czas, jeść do woli, brudząc palce fioletowym sokiem. Albo... napakować do bułeczek i rozkoszować się słodkim ciastem, kwaśnym nad...

Zamarzyły mi się obwarzanki lub bajgle. Zaczęłam szukać jakiegoś ciekawego przepisu, nie zwykłego, ale takiego bardziej "przekombinowanego" :) Jak to ja :)Przepis znalazłamtui nieznacznie zmieniłam.Bajgle po upieczeniu były cudo...

Wszystko co najlepsze co możemy znaleźć na bożonarodzeniowym stole, połączone w jednym cieście. Aksamitny delikatny sernik, z aromatyczną, pełną bakalii masą makową i kruche ciasto na spód. Jedne z pyszniejszych świątecznych ciast goszczące zapewne w w...

Domowe drożdżówki to świetny pomysł na pierwsze lub drugie śniadanie albo podwieczorek. Są one bardzo pożywne a przy tym zdrowe. Z dodatkiem twarogu i śliwek węgierek stanowią zbilansowany posiłek, który z pewnością zasmakuje i tym starszym i mło...

To jeden z najprostszych wypieków na świecie, a smakuje doskonale. W kilka chwil przenosisz się do Italii! Jeśli piekę to tylko focaccię, bo uwielbiam jej delikatny smak. Za każdym razem jednak staram się, aby dodatki były inne, tym razem postawiłam na...