Przepis na ciasto 10 minut

Pod koniec kwietnia moja Mama miała urodziny. Nie zamówiła na nie tortu czy innego eleganckiego deseru – wybrała zwykłe ciasto drożdżowe. Siła tkwi w prostocie i nic nie równa się ze smakiem domowej drożdżówki, prawda? Takiej świeżej, puszystej, miękki...

Dawno nie piekłam i nie jadłam szarlotki, ani żadnego ciasta z jabłkami. Ostatnio przeważnie makowce, pierniki... A teraz właśnie mam apetyt na szarlotkę. Taką zwykłą, z delikatnego ciasta, taką... co się rozpływa w ustach.Chcę się też ...

Na moim blogu znajdziecie całą masę skomplikowanych przepisów. Takich, które wymagają czasu i uwagi. Jest też, na szczęście dla większości z Was, trochę banałów. Okazuje się, że wiele tych oklepanych receptur doceniacie szczególnie. W końcu zazwyczaj n...

Bardzo kruche ciasteczka z konfiturą pomarańczową, które po przełożeniu miękną i rozpływają się w ustach. Z ciastem z tego przepisu doskonale się pracuje, można z niego wycinać różne kształty i dowolnie ozdabiać. Kruche ciasteczka z konfiturą pomarańcz...

Puchowa babka cytrynowa jest idealnie skomponowana, jest wilgotna, niezwykle puszysta, mocno cytrynowa i rozpływa się w ustach. Przepis na babkę pochodzi z książki "Potrawy i zwyczaje wielkanocne".4 jajka1 szklanka cukru pudru250 g masła 2 cytryny2 szk...

Najczęściej pieczony przeze mnie tort; łatwy i stosunkowo szybki w wykonaniu, a jednocześnie bardzo, bardzo efektowny. Mocno kokosowy krem jest tak pyszny, że ciężko się powstrzymać, by nie zjeść go zaraz po przygotowaniu. Tort jest wilgotny, kremowy -...

W tym roku na urodziny mojego kochanego taty postanowiłam przygotować orzechowo- ciasteczkowy tort, którego słodycz przełamałam konfiturą z czarnej porzeczki. Biszkopt przygotowałam na bazie mielonych orzechów włoskich oraz kawy rozpuszczalnej. K...

Oczywiście placek był tydzień temu. Niestety praca z młodzieżą mnie pochłania i dlatego spóźniony wpis...a ile jeszcze czeka takich;))) Może jakoś się ogarnę w końcu:)Składniki;350 g mąki,25 dkg drożdży,1 jajko,1 żółtko,100 g masła,szczypta soli,60 g c...

Idealne babeczki do koszyczka, na wielkanocny stół. Zachwycają smakiem i prostotą wykonania.Upiekłam je w silikonowych foremkach. Z podanej ilości wyszło mi 12 babeczek. Zapraszam do wykonania.Składniki:125 g naturalnego jogurtu75 g masła, roztop...

Co bym w nim zmieniła? NIC. :-) Jest dokładnie taki jak powinien być. Wilgotny, mocno czekoladowy, dość ciężki i zbity. Konfiturę pomarańczową można zastąpić jakąkolwiek inną i też wyjdzie pysznie. Próbowałam z wiśniową i truskawkową. Biała polewa doda...

Wielkanocne ciasteczka cytrynowe są bardzo delikatne i kruche. Z ciastem dobrze się pracuje i można wycinać z niego różne kształty i dowolnie ozdabiać. 350 g mąki pszennej 180 g masła100 g cukru pudru1 jajko1 żółtkoskórka z 1 cytryny1 łyżka ekstr...

Smażone serowe pączki ze śmietaną i konfiturą, to tradycyjne, rumuńskie ciastko, które można kupić w cukierniach i na ulicznych bazarach. Papanasi uformowane są w większą oponkę i małego pączusia na wierzchu, przełożone śmietaną i podawane z owocową ko...

Pyszny, cudownie wilgotny sernik, który zachwyci każdego. Mocno kakaowy spód połączony z masą serową o delikatnej nucie kawy, a wszystko oblane kajmakiem, w którym zanurzone zostały kawałki fistaszków.SERNIK KAJMAKOWO - KAWOWY:blaszka 23x27cmciasto:1 i...

Jesienne jabłka - najbardziej polskie z owoców...królują teraz w sklepach.Najlepiej kupować polskie - są tańsze i smaczniejsze.„Zjedz jedno jabłko dziennie, a lekarz nie będzie ci wcale potrzebny” – to angielskie powiedzenie ma w sobie sporo prawdy.Dzi...

Pyszna czekoladowa szarlotka;))) smak niesamowity....Składniki;200 g mąki pszennej,4 łyżki kakao,100 g miękkiego masła,4 łyżki cukru,2 żółtka,zimna woda,750 g jabłek,25 g masła,1/2 łyżeczki cynamonu,50 g gorzkiej czekolady,piana z 1 białka,1/2 łyżeczki...

***POCZWÓRNIE SEZAMOWY SERNIK/przepis własny//1 porcja/Ciasto:350 g twarogu sernikowego40 g mąki sezamowejduże jajkopłaska łyżka pasty sezamowej pomarańczowejpłaska łyżka pasty sezamowej naturalnejdwie łyżki cukru z kwiatu kokosaszczypta soliłyżeczka m...