Przepis na ciasto 10 minut

Składniki: 500 g filetów śledziowych 4 duże cebule 3 łyżki koncentratu pomidorowego 3 łyżki octu 1 łyżka cukru 150 ml oleju 2 liście laurowe 2 ziarenka ziela angielskiego sól, pieprz Przygotowanie: Śledzie należy wymoczyć, osuszyć ręcznikiem papierowym...

Składniki: 2 ćwiartki z kurczaka ( udka) 2 łyżki oleju rzepakowego 2 małe łyżeczki soli 1 czubata łyżka słodkiej, mielonej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka pieprzu pół łyżeczki curry lub kurkumy – bardziej dla koloru niż smaku 2 ząbki czosn...

Zupełnie nie spodziewałam się, że pieczone banany z czekoladą i migdałami są takie pyszne! Ich smak jest naprawdę zaskakujący. Czekolada, pasta tahini i migdały nadają bananom przepysznego smaku. Co najważniejsze przygotowania zajmą chwilę, a deser pre...

Bezglutenowe ciastka z ciecierzycy z czekoladą robiłam pierwszy raz kilka dni temu. Efekt bardzo mnie zadowolił. Ciastka są bardzo proste i szybkie w wykonaniu, a do tego bardzo dobre. U mnie znikły raz, dwa i było po ciastkach. Kiedyś piekłam również ...

   Sajgonki Sajgonki to zawinięte w płaty papieru ryżowego nadzienie. W krajach azjatyckich, szczególnie w Wietnamie, istnieją dziesiątki a nawet setki rodzajów sajgonek. Farsz to zazwyczaj same warzywa, warzywa z mięsem, warzywa z rybą lub krewetkami....

Ten przepis na babkę ziemniaczaną dopasowałam do potrzeb mojej rodziny. Nie ma w nim mąki, ani jajek, dlatego to najłatwiejsza do zrobienia babka ziemniaczana jaką znam. Jest mniej tłustą wersją placków ziemniaczanych. Dzięki przepisowi na babkę ziemni...

Jest to przepis na doskonałą przystawkę, która smakiem i aromatem nie różni się od marynowanych grzybów.Przygotowanie cukinii w ten sposób jest bardzo proste i co jest bardzo istotne, nie potrzebujemy żadnych wymyślnych składników.Zachęcam was do sprób...

Kasza jaglana dobra na wszystko.Zdrowa i smaczna powoli wraca do naszych łask, jednak wciąż nie jest dość wystarczająco doceniana.Dzisiaj mam dla was zapiekaną kaszę jaglaną z twarogiem i morelami.Tym przepisem chcę zachęcić was do częstszego przyrządz...

Z cyklu sobotni mięsny rytuał , naszła mnie ochota na kurczaka , dość dawno nie piekłam kurczaka , więc wypadło na udka .Efekt końcowy był mniammmmmm , przepyszne, aromatyczne aż jeść się chce , zapraszam serdecznie do wypróbowania s...

Ryba po grecku to jedno z moich ulubionych dań świątecznych. Delikatna smażona ryba i dobrze doprawione warzywa to świetne połączenie. Rybę po grecku najlepiej przygotować co najmniej dzień przed Wigilią, by smaki się przegryzły. 5 filetów z mintaja bu...

Śmietanka kokosowa to idealny produkt w kuchni bezmlecznej. Można z niej wyczarować wiele pysznych deserów. Niestety znalezienie jej na sklepowych półkach nie jest łatwe. Dlatego postanowiłam przygotować domową wersję tej śmietanki, a przy okazji także...

Nie samymi zupkami niemowlak żyje. Dziecko, które skończyło 8 miesięcy może z powodzeniem zacząć jeść obiadki skomponowane z warzyw i mięsa. Na początku dobrze rozdrobnione, później z wyraźnymi grudkami. 8 miesiąc życia to także moment, gdy możemy nasz...

Rozgrzewająca owsianka czekoladowa z dodatkiem kremu kokosowego, płatków migdałów oraz owoców zdecydowanie pasuje do obecnej aury panującej za oknem! Kiedy na termometrze widzę rano minus 10 stopni, z prawdziwą przyjemnością zjadam takie ciepłe i pożyw...

Sekretnik, czyli przepis na szczęście, Katarzyna MichalakWydawnictwo Znak LiteraNova, Kraków 2015W swoim życiu miałam już nazbyt wiele okazji przeczytać kilkanaście poradników. I każdy kolejny kończył się moją irytacją i przekonaniem, że ktoś sztampowy...

Mam piękne wspomnienia związane z kwiatami cukinii. Jakiś czas temu, zostałam zaproszona na kolację do jednej z toskańskich winnic. Posiłek przygotowywany był przez znaną w okolicy kucharkę. Ilość smakołyków, jaka była wtedy podana była imponując...

Maj i czerwiec to dla mnie bardzo trudne miesiące. Na straganach mnóstwo świeżych owoców i warzyw, aż się prosi, by wykorzystać je w kuchni. Na blogach kuszą dania z truskawkami, a ja nie mam czasu ich przygotować, ponieważ siedzę w pracy po kilkanaści...