Przepis na ciasto 10 minut

Wszystkie zakupy na sajgonki kupiłam w Biedronce. Uwielbiam Biedronkę i te ich akcje tematyczne.Sajgonki, poza swoją podstawową nazwą nazywane są jeszcze krokietami wiosennymi, naleśnikami wiosennymi. Jest to popularne danie kuchni chińskiej.zazwyczaj ...

Ta zupa powstała z rąk mojej teściowej. Była pyszna, na wywarze warzywnym i kwaśna czyli taka jaką lubię. Miała natomiast jedno "ale" zagęszczona była mąką, której akurat ja nie używam do zup.Wiem jednak że są również zwolennicy takich zup, dlatego pos...

Między tymi wszystkimi piernikami, śledziami i innymi świątecznymi propozycjami przemykają się proste marchewkowo jabłkowe babeczki. Bardzo proste i bardzo smaczne.Aromatyczne i wilgotne w środku.Składniki:100 g masła2 jajka125 ml mleka300 g mąki pszen...

Jeżeli jesteście fanami marchewki, to ta surówka na pewno przypadnie wam do gustu.Połączenie marchewki i rodzynek może na początku wydawać się nieco dziwne.Ja byłam dość sceptycznie nastawiona do tego przepisu, jednak zostałam bardzo mile zaskoczona, s...

Kto z nas nie pamięta z dzieciństwa ryżu z truskawkami , chyba każdy z nas jako dziecko zajadało się tym daniem .Dziś ja serdecznie zapraszam do wspominek dzieciństwa , może to nie są jeszcze takie super słodkie truskaw...

Uwielbiam cukinie , mogła bym ją jeść codziennie , i wpadałam na pomysł czemu by nie spróbować przygotować cukinii z bułką tartą jak sławnego kalafiora , i mogę z czystym sumieniem napisać że był to prawdziw...

Tort z Mojego Menukusił mnie od początku, więc zrobiłam przedświąteczną próbę w małej foremce (20 cm). To ciężki, wilgotny, niezbyt słodki, ale całkiem smaczny torcik. Z dużą ilością maku, a co za tym idzie -wapnia ;)Gdy chcemy upiec w większej t...

Klasyczny tort bezowy Klasyczny tort bezowy mówi się, że prawdziwa beza powinna być śnieżnobiała i niesamowicie chrupiąca. Mogę was zapewnić, ze wykonując ten klasyczny deser zgodnie z moimi wskazówkami, to wasza beza właśnie taka będzie. W okr...

Masa cukrowa (czyli z angielska fondant) zawsze wzbudzała we mnie mieszane uczucia: po pierwsze nie należy do najtańszych,po drugie nie jest zachwycająco smaczna (podobno większość), po trzecie długo jej unikałam, bo bałam się, że nie podołam.Otó...

Swojski obiadek, pachnący kuchnią Mamy, Babci i pewnie jeszcze kilku pokoleń ;) Gulasz - u mnie z szynki wieprzowej,z niewielkiej ilości mięsa, zresztą szynkęmożna zastąpić łopatką lub karkówką. Gulasz bardzo aromatyczny, sycący i sm...

Placuszki jogurtowe z borówkami są lekkie, smaczne i puszyste. Świetny pomysł na śniadanie lub podwieczorek w letnie, upalne dni. Możemy je podawać ze swoimi ulubionymi dodatkami chociaż świetnie smakują także na zimno. Doskonałe zarówno dla dorosłych ...

Tak, tak, już sobie wyobrażam, co o mnie pomyśleliście, czytając tytuł. Przecież nawet dziecko wie, że wodę na herbatę gotuje się w czajniku, a potem zaparza się herbatę w kubku, filiżance czy choćby dzbanuszku. Z piekarnikiem nie ma ona absolutnie nic...

SKŁADNIKI SUCHE:35 dag mąki orkiszowej typ 7001 płaska łyżka proszku do pieczenia6-10 dag cukru trzcinowego (mniej posłodzone smakują nieco... bułkowo)małe opakowanie cukru z prawdziwą waniliąSKŁADNIKI MOKRE:125 ml oleju125 ml mleka125 ml świeżo wyciśn...

Wiecie, że ja nie potrafię planować ? a nawet jak coś sobie zaplanuję to albo sama to zmieniam, albo ktoś niespodziewanie, nagle ma inne plany. Już dawno przestałam się uśmiechać do swoich planowych działań, bo one z reguły nigdy nie dochodzą do skutku...

Mój szaleńczo pieczeniowy tydzień powoli dobiega końca. Po truskawkowo- kokosowych babeczkach łasucha i pełnoziarnisto- jajecznych tartaletkach nadeszła pora na wytrawne muffiny z boczkiem. Sam boczek to jednak za mało! Po intensywnym namyśle doszłam d...

Dzień po świątecznym obżarstwie postanowiłam "zlikwidować wroga" (w postaci kawałka sernika, babki i kruchych ciasteczek ) poprzez zamrożenie :P Zamysł był taki, że skoro każdy się przejadł, to szkoda wywalać, lepiej zamrozić aby ciasta nie straciły św...