Przepis na ciasto 10 minut

Tarta figowa z serowym wnętrzem bez dodatku cukruzdjęcie oraz stylizacja:i love nature (klik)(przepis na formę kwadratową 20x20 cm)Kruche ciasto:225 gram mąki pszennej1 jajko3-4 łyżki płynnego miodu115 gram masłaMasa serowa:300 gram sera bi...

Od dawna za mną chodziła focaccia. Wypróbowałam sporo przepisów i każdy niezależnie od tego co lubi, powinien znaleźć swój ulubiony. Ten przepis pochodzi od Kingi Paruzel, uczestniczki Masterchef. Nie, nie dlatego wybrałam ten przepis, ale po prostu fo...

Dwa ostatnie miesiące dały mi lekko potyłku. Zaraz potym jak okazało się, żenie mogę pojechać doWietnamu okazało się, żepodróż doMeksyku również się nie odbędzie. Proces odnawiania naszej wizy uziemił n...

Chleb z mąki żytniej razowej z niewielkim dodatkiem jasnej mąki pszennej. Chleb ze względu na znaczną ilość ciężkiej mąki razowej nie wyrasta jakoś spektakularnie. Miąższ jest dość zbity, ale zarazem miękki i wilgotny, nie klei się do noża podczas kroj...

Przepis na te pyszne krewetki dostałam z warsztatów, z Mateuszem Gesslerem i winem Jacobs Creek Post Krewetki w sosie limonkowo-miodowym pojawił się poraz pierwszy w .

Swego czasu robienie sushi męczyłam z uporem maniaka, tylko po to by osiągnąć pożądany efekt i nauczyć się wielu sposobów jego przyrządzania. Hosomaki to rodzaj sushi z niewielką ilością dodatków, gdzie całość owinięta jest wodorostem nori jedynie raz....

Przepyszna, pikantna zupa tajska z dodatkiem trawy cytrynowej i imbiru podana z pulpecikami z indyka i dużą ilością szpinaku. Część składników miksuję na krem, jedynie szpinak i pulpeciki mają inną teksturę, co powoduje, iż całość jest ciekawa. Składni...

Znowu zawitały u nas bakłażany. Trochę małe sztuki się trafiły ale i tak udało się przygotować coś pysznego. Oczywiście zrobiłam faszerowane. Nadziałam je kurczakiem i serem żółtym a całość dopełnił camembert. Po prostu pychota.składniki:4 nieduże bakł...

Dziś zapraszam na pyszne danie z kuchni hiszpańskiej - jajko flamenco, czyli zapiekane z letnimi warzywami - papryką i pomidorami. Dobrze doprawione, aromatyczne, pyszne. Ponieważ nie ma jednego, konkretnego przepisu na to danie, można je dowolnie mody...

Jesienią częściej sięgamy po rozgrzewające i sycące zupy. Proponuję dzisiaj pyszną zupę węgierską, która smakiem zbliżona jest do polskiego kapuśniaku. Jednak różni ją dodatek słodkiej papryki w proszku oraz koncentratu pomidorowego. Bez dwóch zdań zup...

Kolejny sprawdzian dla naszych miluśińskich pierwszoklasistów. Tym razem w grę weszły drobne ciasteczka, nie zawsze pieczone. Musimy jednogłośnie przyznać, że ta klasa ma w sobie potencjał, większość ciasteczek wyszła bardzo smaczna i estetyczna. A efe...

Kurczak w płatkach kukurydzianych, w płatkach migdałowych, kurczak z suszonymi pomidorami, kurczak w krakersach. Oj można by tak jeszcze długo wyliczać. Nadszedł czas na filet z kurczaka z serem Lazur. Charakterystyczny orzechowy smak i zarazem charakt...

Dzisiaj zapraszam na ekspresowe ciastka jaglane z akcentem kokosowym. Bardzo łatwe w przygotowaniu, szybkie i pyszne! Wystarczy 10 minut na przygotowanie ciasta i 20 minut w piekarniku.Składniki:3 łyżki otrębów pszennych, np. TOTA1 szkl wiórek kokosowy...

Pyszna, szybka i tania potrawka ze skrzydełek, z dodatkiem warzyw.Składniki:1 kg skrzydełek z kurczaka2 cebule1 duży, miąższysty pomidory2 młode cukinie1 niewielka czerwona papryka1 ząbek czosnku1 szklanka słodkiej śmietanki 30 lub 36%sól, pieprz...

Nie ma dla mnie bardziej wiosenno-letniej zupy, niż botwinka. Moim zdaniem to kwintesencja świeżości i tego co najlepsze w warzywach. Ba, uwielbiam ją nawet na ten malwowy kolorek ;)Składniki:1 duży pęczek botwinki1 filet z piersi kurczaka1...

Kontynuując serię przepisów z dynią w roli głównej, dziś prezentuję wam śniadaniową granolę z dodatkiem pestek i puree z dyni. Pozostałe składniki można dobierać jak zawsze według własnych preferencji. I tak u siebie w kuchennych zakamarkach znalazłam ...