Przepis na ciasto 10 minut

Obłędny sernik na zimno z truskawkami kusi swoim zapachem, nasyconą czerwienią oraz orzeźwiającym smakiem. Każdego roku, gdy tylko przychodzi sezon na truskawki , zjadamy ogromne ilości truskawek, sera i herbatników. Bardzo szybki, prosty w przygotowan...

Dzisiaj przepis na dietetyczne, wegańskie oraz bezglutenowe muffiny, które są tak pyszne, że myślałam, że nie zdążę zrobić zdjęć, bo tak szybko znikały ze stoły, są naprawdę wyśmienite :):)Składniki :- 150 g daktyli- 200 ml mleka ( może być roślinne)- ...

Jak obiecałam, tak jestem z nowymi przepisami:) Z uwagi na miłość do buraczków zaryzykowałam podać je w nieco zmienionej formie niż tradycyjnie do kotleta i ziemniaków na obiad. Krem z buraczków idealnie wpasował się z sam miękkiej cebulki i pieczarek ...

Zamarynowany na cztery sposoby seitankróluje w mojej kuchni. Dziś pierwsze danie - pieczeń, która sprawdza się i do obiadu (na ciepło), i jako wędlina (na zimno). Jej smak i zapach trochę przypominają mi tradycyjną kuchnię mojej mamy.Składniki na...

Nie masz pomysłu czym ugościć teściową i sprawić, żeby jej szczęka opadła z wrażenia? Zrób polędwiczkę wieprzową w cieście francuskim! ;)Składniki:polędwiczka wieprzowaopakowanie ciasta francuskiego5 pomidorów suszonych w oliwieząbek czosnku5 - 6 plast...

Miałam tym przepisem pożegnać 2014 rok, jednak sylwestrowe przygotowania pochłonęły mnie całkowicie, dlatego zamiast żegnać stary, powitam nowy. Mikołaj przyniósł mi pod choinkę książkę "Jadłonomia"i absolutnie się w niej zakochałam. Zaraz po świętach ...

Na wstępie zaznaczam, że dżem nie zawiera cukru białego, ani nawet brązowego. Do posłodzenia wykorzystałam erytrol (erytrytol), który jest pochodzenia naturalnego, ma zerowy indeks glikemiczny, w związku z czym może być stosowany przez cukrzyków. Pełni...

Alternatywą dla tradycyjnego makaronu jest makaron ryżowy. Jest zdrowszy, mniej kaloryczny i szybki w przygotowaniu. Ugotowanie całego dania nie zajęło mi więcej niż 30 minut :)2-3 cukinie włoskie1 nieduża cebula200 g makaronu ryżowego3 łyżki sos...

Trochę mnie nie było, ale już nadrabiam zaległości. Wraz z nastaniem pierwszych szaro- burych dni, zabrałam się za odgruzowywanie tego bloga. Tego ponieważ jak wiecie działam jeszcze na Owsiance. Na sam początek zapraszam na rozgrzewającą zupę krem z p...

Mając ochotę na fast-fooda'a nie oznacza to, że musimy jak najszybciej biegnąć do najbliższego baru. Zdecydowanie jestem za przygotowaniem takiego posiłku w domu i jeszcze lepiej, gdy jest on w wersji FIT. Tortilla wyszła przepyszna. Pierwszy raz podję...

Dzisiaj moje śniadanie do pracy dla tych, którym znudziły się kanapki, ja ostatnio kombinuje z różnymi zestawami zdrowych i sytych śniadań i oto jedna z propozycji,Składniki na sałatkę:dwie garście sałaty Insalatina (lub innej)ogórek zielonyser b...

Uwielbiam kiszoną kapustę, przywołuje wspomnienia z podstawówki kiedy na przerwie chodziliśmy do warzywniaka po 10 dkg i zajadaliśmy się kapuchą albo kiszonymi ogórkami, skąd wtedy takie pomysły....??może dlatego, że do wyboru były jeszcze tylko "zimne...

Miesiące tak szybko mijają, że nawet nie zauważyłam początku sezonu owocowego! Rabarbar - czekałam na niego od ostatniego zeszłorocznego drożdżowca. Tym razem postanowiłam przygotować go w wersji wytrawnej. Jest idealnym kwaskowatym uzupełnieniem dla w...

Dzisiaj bliżej zapoznam Was z kuchnia amerykańską. Ta potrawa to swego rodzaju uliczne jedzenie, tzw. street food. Głównymi jej składnikami jest mielone mięso (zwykle wołowina), papryka, czosnek, cebula i pomidory. Często dodaje się też fasolę i kukury...

Dzięki wspólnemu gotowaniu właśnie odkryłam enchilladas i jestem nim zachwycona. Ponieważ nigdy nie jadłam tej potrawy to nie mam pewności, czy to co zrobiłam jest klasyczne i smakuje jak powinno. Ale że smakuje pysznie, to się tak bardzo tym nie przej...

Mleko migdałowe, to spuścizna po starożytnych Grekach i Rzymianach. Już wtedy migdały ceniono za wartość energetyczną, a nawet uważano że dodają urody.W Średniowieczu mleko migdałowe zastępowało krowie w dni postne, a także polecano podawanie go ...