Przepis na ciasto 10 minut

Niestety bardzo odżywcza pszenica przestała dziś być zdrowym produktem. Próby ulepszenia natury, poprzez modyfikacje genetyczne sprawiły, że powszechnie nie jest tolerowana. Na szczęście, stare odmiany pszenicy, takie jak orkisz, nie zostały zepsute pr...

Dzisiaj pokażę Wam najmniej oczywisty sernik. Właściwie to jest połączenie sernika z biszkoptem. Superlekki, wciągający i naprawdę warty spróbowania. Ja podałam go z brzoskwiniami z puszki. Można jednak użyć jakichkolwiek innych owoców lub udekorować ...

Wspaniałe pełnoziarniste ciastka! Do tego dżem śliwkowy i gorzką czekolada! To fantastyczne połączenie smaków sprawia, że ciastka są pyszne. I może zachęcę Was do zamiany zwykłej mąki na pełnoziarnistą, bo naprawdę można wyczarować z niej także pyszne...

Mój starszy synek jest małym łasuchem. Uwielbia czekoladę i domowe muffinki. Nie korzystam z kupionych w sklepie gotowców pełnych rafinowanego cukru i białej mąki bez wartości odżywczych. Piekę sama i staram się zawsze przemycić w nich coś zdrowego. T...

Ponieważ święto zakochanych zbliża się dużymi krokami postanowiłam na tę okazję coś upiec. Walentynkowe ciasteczka które upiekłam są mięciutkie , delikatne w smaku a do tego romantycznie wyglądają :) Coś czuję że będę musiała upiec jeszcze jedną porcję...

Wiosną zeszłego roku spędziłam miesiąc z Finem i Łotyszką. To był wspaniały czas pełen rozmów na różne tematy. Oczywiście rozmawialiśmy też o naszych narodowych kuchniach, ulubionych potrawach i kulinarnych tradycjach świątecznych w naszych krajach. Je...

Nie wiem czy to zimno za oknem tak na mnie działa czy może jakieś szalejące hormony, ale ostatnio dużo większą ochotę mam na mięso niż na słodkości ( tak tak mówię to ja! :D ) Dziś mam dla Was przepis na pysznego i soczystego kurczaka zapi...

W kociołkach bigos grzano; w słowach wydać trudno Bigosu smak przedziwny, kolor i woń cudną; Słów tylko brzęk usłyszy i rymów porządek, Ale treści ich miejski nie pojmie żołądek. Aby cenić litewskie pieśni i potrawy, Trzeba mieć zdrowie, na wsi żyć, wr...

Dziś mam dla Was najlepsze połączenie smaków, jakie ostatnio miałam okazję kosztować. Delikatny, lekki jak piórko, lekko cytrynowy krem na bazie ricotty, cudownie słodkie figi, które pod wpływem temperatury delikatnie się karmelizują, chrupiące i aroma...

Nie wyobrażam sobie Wielkanocy bez orzechowego mazurka.Wcześniej nie przepadałam za tym rodzajem ciast, ale kilka lat temu spróbowałam właśnie ten mazurek na świątecznym obiedzie u mojej cioci. Spróbowałam i po prostu oniemiałam. Tak pyszne okaza...

Czary mary - hokus pokus ....I oto jest - czekoladowa wersja magicznego ciasta/.Jakiś czas temu wrzuciłam na bloga przepis na ciasto "magiczne" cytrynowe.(tutaj przepis - klik ) I cieszy się on dużym zainteresowaniem.Dlatego też pokusiłam s...

Miałam ochotę na tradycyjny placek ze śliwkami. Zamiast tego powstał placek kakaowy z figami. A to za sprawą fig, jakie tu we Francji, gdzie obecnie przebywam, piętrzą się na stra...

Muszę przyznać, że stragany oblepione śliwkamiwprawiły mnie w melancholijny nastrój.Zawsze myślałam, że pojawiające się na owocach i kwiatach odcienie fioletusą oznaką schyłku lata, przemijaniai zakończenia kolejnego, letniego etapu w naszym życiu.Ter...

Zainteresowanie tematem tego wydarzenia było słabiutkie, ale dla mnie był to temat idealny i dzięki niemu mogłam przygotować roladę która korciła mnie od bardzo, bardzo dawna bo ostatni raz robiłam ją chyba z 15 lat temu, zresztą w samym wydarzeniu bra...

Mroźny zimowy poranek, domownicy jeszcze śpią, błogą ciszę przerywa tylko ciche pomrukiwanie kota, nastawiam wodę na kawę i zaczynam pisać dla Was przepis na ….Szybkie ciasto bez pieczenia na kakaowych herbatnikach przekładane kremem na bazie śmietanki...

Smakowite, lecz pracochłonne ciasto nie tylko na święta. Ciasto straciatella z ryżem preparowanym ryż preparowany 60 gdżem porzeczkowy 1 słoiklukier różowy 1 sztukaCiastojajka 5 sztukmąka 3/4 szklankimąka ziemniaczana 3/4 szklankiproszek do ...