Przepis na ciasto 10 minut

Uniwersalny i niezawodny przepis na cieniutkie naleśniki. Bez dodatku cukru, dobre zarówno ze słodkimi jaki i słonymi dodatkami.Przygotowanie ich jest banalnie proste. Bez ubijania i długiego mieszania. Bez użycia miksera.Wystarczy do miski przes...

Odkąd pamiętam, zawsze uwielbiałam sernik - w każdej postaci, o różnym smaku i z różnymi dodatkami. W te święta zrobiłam sernik tradycyjny z przepisu mojej mamy.Składniki:SPÓD:- Mąka pszenna 3 szklanki- Śmietana kwaśna 1/2 szklanki- Cukier puder 3/4 sz...

Pomysł na ten chleb wziął się z Piekarni Amber, czyli wspólnego pieczenia blogerów kulinarnych. Nie zdążyłam upiec chleba towarzystwem z Piekarni, ale pomysł pozostał, chociaż mój wypiek jest trochę inny.Chleb ma chrupiącą skórkę, wilgotny i bardzo aro...

Według obliczeń amerykańskich naukowców w Tłusty Czwartek należy zjeść co najmniej trzy pączki aby pozostać przy zdrowych zmysłach i właściwie celebrować to, jakże zacne, święto. Oczywiście można wprowadzić niewielkie unowoczesnienia i zamiast smażyć, ...

Zupa pozytywna szybko znika, a podniebienie spróbowałoby jeszcze jakichś smaków. A skoro pomarańczowy to taki ekstrawagancki kolor, to czemu nie dać sobie szansy na naprawdę niekonwencjonalny wieczór? :)W którymś czasopiśmie widziałam ostatnio przepis ...

Moje pierwsze podejście do kruchego ciasta, które odkładałam i odkładałam naczytawszy się o tym, jak trudno zrobić smaczne kruche ciasto :-) Nic bardziej mylnego! Dla wszystkich podchodzących do tego wypieku po raz pierwszy zachęc...

Utknęłam w domu. Mojego syna położyło choróbsko i tak sobie gnijemy razem. Marzę o jesiennym spacerze, nawet w tej okropnej pogodzie, która z minuty na minutę zmienia się ze słońca w grad. Wczoraj postanowiłam umilić sobie życie ciastem.Od tygodnia trz...

W prostocie jest siła. Ale jedynie wtedy kiedy ta prostota niesie za sobą wysoką jakość. I o to właśnie chodzi, i to lubię.Do ciasta dodaje się tylko kilka składników więcej niż te podstawowe: gorzka czekolada i prawdziwe masło.Jest bajeczn...

Weekend powoli się kończy, ale na jego ostatnie tchnienia mam dla Was kolejne słodkości. A tym razem bardzo zdrowe, bardzo owocowe i bardzo smaczne :) Już dawno dawno wpadło mi w oko i przypomniałam sobie o nim, kiedy tata wniósł dwa ogromne słoiki mio...

Kto powiedział, że drożdżówki muszą być na słodko. Dzisiaj u nas pyszne bułeczki z wędzonym kurczakiem i pomidorkami, taka bułeczka jest dobra na zimno i na ciepło.Bułeczki na słonociasto:50 dag mąki pszennej1 szklanka wody1/4 szklanki oleju1 opa...

Kochamy murzynki i to bardzo ;)szczególnie takie świeże, wilgotne i mocno czekoladowe, z chrupiącymi orzechami w środku!znikają bardzo szybko i czasami od razu przygotowuje dwie blaszki.Zamiast orzechów włoskich można dodać inne ulubione lub zastąpić m...

Ciasto które robi wrażenie, a jego wykonanie wcale nie jest trudne czy bardzo czasochłonne. Smakuje doskonale, jest lekkie, kolorowe, z tak uwielbianymi przez wszystkich truskawkami. Takie ciasto wspomina się długo ;) Przygotowane z...

To druga z propozycji wybranych przez moje dzieci jako słodkości weekendowe.Kruche kakaowe ciasto i sprężysty mus idealnie słodki i kwaskowy jednocześnie :)Z tego wypieku korzystali głównie Panowie czyli Syncio i Małżon, ja też podjadłam od...

Pyszne, aromatyczne i wilgotne bułeczki na maślance. Chrupiąca, cynamonowa kruszonka sprawia, że nie sposób im się oprzeć. Bułeczki długo zachowują świeżość, wystarczy je podgrzać w mikrofali lub piekarniku by znowu były mięciutkie i gorące. Pole...

Babka z majonezem? Tak! Też się ostatnio zdziwiłam, ale jak spróbowałam, to rozpłynęłam się. Jeszcze nigdy nie jadłam pyszniejszej i delikatniejszej babki. Jeszcze przygotowanie jej jest tak proste, że sami się zdziwicie. Ciasto jest puszyste, wi...

Rolada biszkoptowa już od dłuższego czasu jest na mojej liście do zrobienia. Długo się za nią zabierałam, bo tak samo jak w przypadku tortów wydaję mi się, że źle przygotowuję ciasto na biszkopt. I on mi albo nie rośnie, lub rośnie i zaraz opada. Z rol...