Przepis na ciasto 10 minut

Czas płynie niebłaganie, a Święta ( i zima! brrr ! ) już za moment. A jak Święta to makowce! Delikatne ciasto drożdżowe wypełnione po brzegi pyszną masą makową taką wilgotną, ciężką. Dziś mam dla Was przepis na taką idealną d...

Chleby są moją obsesją. Od czasu kiedy po raz pierwszy usiłowałam upiec własny bochenek. Nie potrafię o nich zapomnieć i raz po raz podejmuję się kolejnych prób pieczenia. Uparcie hoduję zakwas, choć muszę też przyznać, że do tej pory nieszczęsny więks...

Pyszne, lekkie i w cudownym zielonym kolorze.Pyszna masa z zielonego Kubusia, śmietanka z galaretką a.. i jeszcze biszkopty z galaretką w środku.Musicie spróbować! :)Pomysł na ciasto podrzuciła mi Karolina, za co po raz enty bardzo jej dziękuję! ;)Skła...

Wilgotne, owocowe, jesienne, pyszne! Babeczki te, dzięki temu, że wzbogacone zostały o kawałki gruszek oraz świetnie łączącego się z nimi cynamonu, mają niesamowicie jesienny smak i aromat... Bardzo polecam, bo jak każde muffinki także te są eksp...

Nie ma to jak samodzielnie upieczone,domowe pieczywo...Jego przygotowanie wymaga trochę czasu ale efekt końcowy jest znakomity :-)Składniki:10 g świeżych drożdży500 ml wody150 g płatków owsianych (dodatkowo 2-3 łyżki do podsypania)500 g mąki pszennej t...

Dziś była próba wypiekania mazurka z galaretką. Kupiłam mrożone żurawiny.Wyszedł smaczny- jednak muszę bardziej obciążyć dno, bo ciasto się wybrzuszyło.Ja nie jem mąki- zjedli moi chłopcy. Smakowało bo poszedł w 10 minut. Fakt - duży to on ...

Na targu w Trogirze kupiłam też pęczek liści buraka (tzw. blitva). To warzywo, bardzo popularne i chętnie jadane w całej Chorwacji, niestety w Polsce jest niespotykane. W smaku trochę przypomina szpinak, choć ma bardziej wyrazisty smak.Na targu rybnym ...

Najpyszniejsze rogale jakie jedliśmy! Puszyste, lekkie, z warstwami marcepanu i chrupiącymi migdałami na wierzchu. Są idealne. Najlepsze pierwszego dnia!Przepis od wyjątkowej Trine Hahnemann z książki Scandinavian Baking.Ogromnie polecamy! :)Składniki:...

Przepis jest pracochłonny ale smak wynagradza nakład pracy:) Przepis znalazłam w książce "Jedyne praktyczne porady..." Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Oryginalna receptura zawiera dawne jednostki miary. Powiem Wam, że przeliczenie na współczesne zaj...

Quichez cukinią, porem i paprykąQuiche (pl. kisz), czyli wytrawna, tarta z masą jajeczno-śmietanową. To z pewnością świetny pomysł na lekki obiad lub na kolację. Quiche można przyrządzić zarówno w wersji wegetariańskiej jak i mięsnej. Do tego moż...

Gdy tylko wróciłam do domu, miałam ochotę upiec jakieś ciasto.. i padło namalinową chmurkę, która u mnie przyjęła postać truskawkowej z powodu braku malin :')Truskawkowa chmurka z truskawkami i borówkamiSKŁADNIKI (forma 30 x 21 cm):na kruche cias...

Pogoda niestety nie dopisuje. Jest nieco chłodno i deszczowo. Aby osłodzić sobie dzisiejszy dzień zapraszam Was na tartę porzeczkową z bezą. Kwaskowate porzeczki doskonale współgrają ze słodyczą bezy. Jest smaczna podawana zarówno na gorąco, jak i na z...

Chaczapuri (serowy chleb) to jedna z najbardziej charakterystycznych potraw kuchni gruzińskiej. Jest to danie proste i syte, stanowiące podstawę posiłku w Gruzji.Nadziane może być dowolnym serem podpuszczkowym, świeżym lub dojrzewającym, najczęściej uż...

Pagórki jabłkowe czy Szarlotka z połówkami jabłek jak kto woli bo pod taką nazwą można spotkać to ciasto w sieci u mnie zostało upieczone w ramach cotygodniowego wypiekania z dziewczynami. Według zasad ciasto miało się tutaj ukazać najpóźniej do wczora...

W tym roku jesień wkroczyła pewnym krokiem i szybko rozpanoszyła się na dobre. I choć nie żałuje słońca, zimne poranki brutalnie przypominają, że lato już minęło. Ale nie ma tego złego, co by na dobre nie wyszło i jak co roku możemy cieszyć się bogactw...

Strasznie się cieszę, że przygotowane ostatnio dla Was bezglutenowe bułeczki zrobiły taką furorę! Dziś dla fanów drożdżowych wypieków mam dziś fantastyczne puszyste drożdżowe bezglutenowe chałki. Pachnące cynamonem, bo to cynamon właśnie najbardzie...