Przepis na ciasto 10 minut

Dziś (9 luty) obchodzony jest światowy dzień pizzy. Chciałam uczcić ten dzień (każda wymówka jest dobra by ją zjeść:P ), więc dziś się pojawi ona na moim stole .Choć pizza zaliczana jest do fastfood'ów to może nie być jednak złym wyborem żywienio...

Delikatny jak puch, na kruchym podpieczonym spodzie z pianką z białej czekolady, smakuje coraz lepiej z każdym kęsem. Serniki bym mogła piec codziennie, zawsze mnie zachwycają, należą do najbardziej u mnie lubianych ciast.Kiedyś o nich książkę na...

WarkoczDzisiaj rano obudził mnie dobrze nam znany zapach świeżo upieczonego drożdżowego ciasta. To wina mojej sąsiadki...Ona nie wychodzi praktycznie z kuchni...:) ,ciągle coś tam pichci. Przyznaję się że nie chciałam piec niczego na drożdżach, aleten ...

Serniki darzę szczególną sympatią. Upiekłam ich już setki! Lubię z sernikami eksperymentować, testować nowe połączenia, smaki... Potem z radością delektuję się każdym kęsem i z satysfakcją patrzę jak domownicy pochłaniają kolejne kawałki...2 kost...

Składniki: brownie: 80g mąki pszennej 135g masła 200g gorzkiej czekolady 3 jajka ¾ szklanki cukru trzcinowego 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego krem orzechowy: 250g sera mascarpone 200g masła orzechowego (gładkiego lub z kawałkami orzechów) sos karmelow...

Moja dzisiejsza propozycja na pewno zadowoli każdego wielbiciela popularnych wafelków Prince Polo oraz wszystkie osoby, które lubią ciasta orzechowe, bo czego jak czego, ale orzechów to wam w tym wypieku nie zabraknie. Przepis jest w miarę prosty, jedn...

Rewelacyjny, orzechowy sernik na spodzie z pełnoziarnistych, bezglutenowy ciastek z chrupiącą orzechową warstwą. Kremowy, delikatny i przepyszny.SKŁADNIKI: Spód: 190 g pokruszonych Multicereale Nutri Free90 g rozpuszczonego masłaMasa orzech...

Wyrazista w smaku, bardzo smaczna marchewka duszona z cebulką i przyprawami. Polecam!Jeśli zastanawiacie się, do czego ją podaćto podpowiadam. Np. do schabowego :)Składniki:8-10 średniej wielkości, ładnych marchewek1 cebula2 ząbki czosnku2 ...

Stwierdziłam po wczorajszym przeglądzie słoików w piwnicy, że mamy w tym roku za mało pikantnych sałatek, a to po nie właśnie najchętniej sięgamy zimą. Jeszcze ciągle nie jest za późno na przetwory - np. na wspaniałą, lekko kwaśną, pikantną sała...

W końcu przyszła prawdziwa zima, jest mroźno, a dzisiaj zaczął padać śnieg. W taką pogodę lubię zjeść coś pożywnego: gęstą zupę, potrawkę lub gulasz. Dziś kolejny przepis właśnie na ten ostatni - tym razem wieprzowy z niebyt tradycyjnymi dodatkami warz...

To będzie krótki i treściwy wpis. Żadnego rozwodzenia się i rozkmin maści wszelkiej, bo paradoksalnie im więcej mam przygód, im więcej doświadczam w moim codziennym życiu i im bardziej przeżywam moją pracę, tym mniej mam czasu na to, aby Wam to opisać ...

Jesienne dni pomału wkraczają w nasze progi. Nic wtedy lepiej nie smakuje jak ciepły pełen komfortu posiłek. O tej porze roku zazwyczaj rozpoczynam sezon zupowy i zapiekankowy. W głównej roli zazwyczaj występują syte warzywa typu dynia, bataty, ziemnia...

Dynia hokkaido to jedna z bardziej popularnych w Polsce odmian tej wspaniałej rośliny. Charakteryzuje się ciemno pomarańczową skórką i delikatnym miąższem. Jest bardzo przyjazna dla kucharzy, ponieważ nie trzeba obierać jej ze skóry. Można zrobić z nie...

Nadziewany makaron cannelloni ma dla nas szczególne znaczenie, bowiem wiążą się z nim wspomnienia z początku naszej znajomości :) Pyszne, nadziewane makaronowe rurki to też idealne "comfort food" na jesienną niepogodę, deszcz i przenikliwy ziąb. Tym ra...

Chleb bezglutenowy na mące gryczanej. Nowość w naszej kuchni. Żeby była jasność nie mam nic do glutenu. Nie ulegam modzie... Czytaj dalej

Kolejna zimowa propozycja - jedna z moich ulubionych. Aromatyczny i sycący gulasz z roślinami strączkowymi, bakłażanem i sosem pomidorowym. Wyśmienicie smakuje z kaszą jaglaną lub z dobrym ryżem, np. basmati lub jaśminowym.Składniki:1 duży bakłaż...