Przepis na ciasto 10 minut

Puszyste pszenne bułeczki, idealne na śniadanie.SKŁADNIKI:4 szklanki mąki pszennej (typ 550)7 g drożdży suszonych150 ml mleka150 ml wodyłyżeczka cukru1/2 łyżeczki soli2 łyżki masła roztopionegoWYKONANIE:Do letniego mleka dodać drożdże, cukier oraz łyże...

"Mówisz: bułka z masłem, a co jeśli w domu nie ma bułek, ani masła, a sklepy pozamykane?"cytaty.info/topikJak to co? Pieczemy własne! Od dłuższego czasu namiętnie dodaję otręby, gdzie tylko się da - do mięsa, deserów, koktajli i oczywiście do pieczywa....

Masa serowa na spodzie z ciasteczek kakaowych a na wierzchu delikatnie kwaśna masa ze śliwek. Ciasto bardzo jesienne, w sam raz na aktualne chłodne dni. Składniki (forma 25 x 36 cm): Spód: 250 g ciasteczek kruchych kakaowych 1 łyżeczka cynamonu 3 łyżki...

W taki letni piękny czas zapraszam Was na moje sentymentalne pieczywo czeskie rogaliki! Są wspaniałe i zapewne nie smakują u nas tak, jak u naszych południowych Sąsiadów, alespróbujmy. Kto ma ochotę i może pamięta te wspaniałe rog...

Szukałam jakiś czas temu dobrego przepisu imprezowego na danie, które da się łatwo rozmnożyć i zaserwować, bez konieczności stania pół dnia przy kuchni. I wtedy właśnie na Kwestii Smaku pojawił się pomysł na takie właśnie pizzetki. Po wstępnym przygoto...

Dyniowe pół-kukurydziane cinnamon rolls z masłem orzechowym, prażonymi jabłkami w cynamonie i orzechami laskowymiPrzepis autorski (ok 10 sztuk) :1 szklanka mąki kukurydzianej,1 szklanka mąki pszennej,3/4 szklanki dyniowego puree,5-6 łyżek cukru trzcino...

CHLEBEK RAZOWY - SZYBKI I ZDROWYBardzo lubię ten chlebek, bo po pierwsze jest zdrowszy od tego z białej mąki pszennej, szczególnie z marketu. Ciasta nie trzeba zagniatać, nie potrzebna jest maszyna, a zaledwie drewniana łyżka, a co najważniejsze na efe...

Czy już mówiłam, że uwielbiam tarty? A wspominałam o miłości do krajów śródziemnomorskich? Jeśli nie to dzisiejszym daniem wszystko potwierdzam. Wnętrze tarty możemy upiec na spodzie od pizzy z sosem pomidorowym. Tarta grecko-włoska składniki: ciasto: ...

Dziś mam dla Was przepis na zdrową przekąskę alternatywę dla tradycyjnego pieczywa. Chrupkie chlebki skandynawskie czyli knekkebrød smakują wyśmienicie zarówno na słodko np. z konfiturą czy kremem czekoladowym, jak i na słono. Nie wymagają spec...

Ciąg dalszy choróbska Małżona, więc siedzimy na weekend w domu. Mieliśmy wyjechać, a tu nic z tego. W tej sytuacji to ja sobie dałam upust i poszalałam dziś w kuchni. Bagietki upiekłam. Na obiad była kaczka i potem był pudding (wkrótce na blogu), a po ...

W moim ostatnim zestawieniu kulinarnych prezentów książkowych pisałam Wam o Opowiadaniach drewnianego stołu M.Waleckiej, które zrobiły na mnie bardzo duże wrażenie. Od razu pozaznaczałam sobie przepisy do wypróbowania, a jako, że Monika j...

Bułki na parze lub również inaczej buchty, tym razem w zupełnie w innej wersji. A mianowicie w garnku rzymskim, w którym wychodzą niesamowicie wielkie i puszyste.Bułki w ten sposób możemy kombinować na różny sposób. Mogą być wypełnione nadzieniem owoco...

Brioche brioszki zrobiłam pierwszy raz kilka lat temu. Przepis znajdował się na opakowaniu francuskiej mąki kupionej w delikatesach. Zrobiłam je krok po kroku według przepisu na opakowaniu. Smak był niesamowity. Od tamtej pory mąż ciągle wspomina...

Składniki:300 g maki1/2 szklani mleka20 g drożdży1 jajko2 łyżki oleju1 łyżeczki cukru1/3 łyżeczki solinadzienie6 bananówdodatkowojajko do posmarowaniaczekoladaWykonanie:Do letniego mleka dodać rozkruszone drożdże, cukier oraz dwie łyżki mąki. Ods...

Rogaliki mocno pachnące masłem. Są cudownie puszyste i delikatne, jak najlepszy biszkopt. Śniadanie idealne: rogalik posmarowany ulubioną konfiturą i kubek gorącej kawy!ROGALIKI MAŚLANESkładniki (8 sztuk):25 g drożdży2 łyżki cukru3/4 szklanki mle...

Te mięciutkie drożdżowe babeczki w smaku przypominają delikatną brioszkę. Pachną masłem, cytrynową skórką oraz domowym ciepłem i są tak cudownie puchate: wprost rozpływają się w ustach! To wszystko za sprawą dużej ilości masła i delikatnego ciasta, któ...