Przepis na ciasto 10 minut

W mojej okolicy jest kilka restauracyjek, którym cenowo daleko do barów mlecznych. Pod jedną z nich stał bezdomny mężczyzna. Kiedy przechodziłam obok niego, zaczepił mnie. Nie potrafię obok takich ludzi przejść obojętnie i zignorować sygnałów, które da...

Zbliża się sezon na pyszne, świeże i aromatyczne warzywa. Jednym z moich ulubionych jest cukinia. Wraz z wiosną przychodzi pora Czytaj dalej

Świeży i ciepło pachnący domowym,niespiesznym klimatem.Rustykalny bochenek wzbogacony namoczonymi płatkami owsianymi,ziarnami lnu i charakterystycznymi w posmaku otrębami pszenicznymi.Na Światowy Dzień Chleba,którego tradycję zapoczątkowała Zorra.Dzięk...

Niedawno miałam przyjemność poprowadzić mały pokaz gotowania podczas krakowskiej Veganmanii, organizowanej przez stowarzyszenie Otwarte Klatki. Była to już trzecia Veganmania, na której pojawiłam się w tej roli i jak zwykle miło spędziłam czas. Krakows...

To już chyba końcówka sezonu ogórkowego. Spiżarnia niby pełna, ale postanowiłam zrobić jeszcze jedną wersję ogórków - w occie. Tym razem skorzystałam z przepisu Hanny Szymanderskiej z książki "Potrawy regionalne". Nie mam pojęcia jaki będzie efekt końc...

Sałatka z jajkiem i burakiem, pomidorami, sałatą i chrupiącym słonecznikiem to mój pomysł na szybkie śniadanie. W sobotę ugotowałam kilka jajek, oraz upiekłam buraki, tak na zaś, nie wiedziałam dokładnie na co będę miała ochotę. W sumie myślałam, że pr...

Oryginalny, a zarazem prosty i zaskakująco smaczny lekki posiłek, szybki lunch lub zdrowa przystawka. Neutralna, dobrze wszystkim znana cukinia to idealne tło dla wyrazistego pesto, które jest istną feerią smaków. Poza tym, wydawałoby się nudne, banaln...

Paruchy czyli drożdżowe bułki na parze u nas zawsze są na słodko. Najlepsze są z truskawkami ale dla odmiany przygotowałam bułeczki-murzynki bo z dodatkiem kakao. Podałam je z sosem waniliowym z jogurtu naturalnego i posypałam startą czekoladą.składnik...

Pyszne, puszyste drożdżówki z serkiem i borówkami. Mięciutkie, lekko wilgotne i puchate. Bardzo, bardzo smaczne! Koniecznie do wypróbowania!SKŁADNIKI - wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.480 g mąki do ciast Mix per Dolci Nutrif...

17 Marzec 2015Witam. Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem na tartę z szynką i porem. Przepis bardzo prosty i szybki. Idealna propozycja na obiad lub kolacje. Polecam.TARTA NADZIEWANA SZYNKĄ I POREM.SKŁADNIKI:Ciasto:200 g mąki1 ...

Krakersy z ziarnami( jak pieczywo chrupkie )Składniki :200 ml wody,1,5 szklanki mąki pszennej,1 szklanka mąki pełnoziarnistej,1 łyżeczka cukru,1 płaska łyżeczka drożdży instant,1 łyżeczka soli,słonecznik,sezam,tłuszcz do nasmarowania miski.Przygo...

Ciasteczka grzebykiSkładniki :2 szklanki mąki,200ml kwaśnej śmietany,200g masła,cukier waniliowy,ulubiona marmolada, ( u mnie różana )1 rozbełtane jajko,cukier do posypania - gruboziarnisty lub perłowy.Przygotowanie :Na stolnicę wysyp mąkę ...

Przyszedł czas na świąteczne wypieki. W pierwszej kolejności mam dla Was muffinki cukiniowe z czekoladą, cynamonem, imbirem i goździkami. Może to dosyć nietypowe świąteczne połączenie, ale muffinki pachną korzennie, w smaku przypominają pierniki i do t...

Trochę jest zabawy z tym ciastem, przyznaję. Dużo szybciej zniknęło, niż zajęło mi przygotowanie go. Ale nie da się zaprzeczyć, że wygląda ciekawie. Nie przygotowuję go na co dzień. Takie ciasta piecze się od święta. Na przykład na zbliżający się Dzień...

Jutro pierwsza niedziela adwentu. Powoli wkraczamy w czas przedświątecznych przygotowań. Szczerze przyznam, że mnie jeszcze nie ogarnął ten cały świąteczny szał, aczkolwiek powoli rozglądam się za jakimiś fajnymi dodatkami do mieszkania, które wp...

Dziś dalszy ciąg szparagowego obłędu, i dalej pozostajemy we włoskim klimacie, zmieniamy tylko kolor na zielony.Calzone czyli duże włoskie drożdżowe pierogi, nadziewać można niemal wszystkim, a zestaw: zielone szparagi, suszone pomidory i zielony...