Przepis na ciasto 10 minut

Murzynek wg tego przepisu, to jedno z pierwszych ciast (obok drożdżowych) jakie upiekłam. Przepis dostałam od mamy mojej koleżanki wieki temu... W moim kajeciku widnieje sobie już jakieś 30 lat. Dzisiaj po kilku latach (3-4) nieobecności, ...

W sobotę lubię poszukać nowych smaków, pobawić się nieco w kuchni-szczególnie jeżeli pogoda nie zachęca do spacerów i wszelakich aktywności. Tak więc wymyśliłam sobie obiad o nieco egzotycznym smaku. Kurczak w sosie kokosowo-imbirowym. To danie jest ba...

Zbliża się klika okazji do świętowania, za parę dni będzie Dzień Mamy, później Dzień Dziecka. Miło będzie spędzić ten czas z najbliższymi a przy okazji przygotować coś wyjątkowego :) a czymś takim na pewno jest ten surowy tort. Właściwie, to każda okaz...

Niesamowicie stęskniłam się za burczymiwbrzuchu! Nic jednak na to nie poradzimy, że przez ostatnie miesiące pracowałyśmy ze Śliwką nad tajnym projektem, który pochłonął nas jak ruchome piaski. Powoli powstajemy niczym Feniks z popiołu i już niedługo wy...

Ciekawa w smaku rolada mojego pomysłu :)Tradycyjne składniki, niewymyślny i nieskomplikowany przepis.Prosta i niedroga w wykonaniu - nic tylko piec ;)Składniki:BISZKOPT:3 jajka;1 żółtko;3/4 szklanki cukru;3/4 szklanki mąki;60 g stopionego masła;3/4 szk...

Każdy, kto gotuje ma w zanadrzu pewno ma przepisy pewniaki, które zawsze wychodzą idealnie, wszyscy je chwalą i zawsze pytają o przepis. I ego wtedy rośnie ;p Ale mają też potrawy, których raczej nie zaryzykowały zrobić dla większej ilości osób, bo jes...

Tartę tę piekłam dawno, dawno temu, teraz wpadłam na nia kartkując How to Cook starej, dobrej Delii i chyba znów udam się do sklepu po limonki.Tarta limonkowa Key Lime Pie wg Delii SmithBaza ciasteczkowa:95 g masła175 g herbatników DigestiveW oryginale...

Takie ciasteczka, to dobry pomysł dla ludzi zabieganych, uczących się i "słodyczowych" maniaków, którzy jednak pragną zredukować swój nałóg, a przynajmniej zamienić go na zdrowszą alternatywę. Są słodkie, choć nie ma w nich dodanego cukru, miękkie i en...

Sezon truskawkowy nabrał rumieńców. Ceny truskawek spadły do przyzwoitego pułapu a i same truskawki nabrały czerwcowej słodyczy. Były już pierogi z truskawkami, knedle z truskawkami, były truskawki z bitą śmietaną a także ciasto. Codziennie piję koktaj...

Migdały i cytryna to idealne połączenie. Sprawdziłam to już wcześniej, przy okazji ciasta cytrynowo-migdałowego Sophie Dahl. Teraz polecam niezwykle aromatyczne muffinki cytrynowe z mielonymi migdałami i marcepanem. Są naprawdę przepyszne, delikatne i ...

Podczas poszukiwań zdrowych słodkości natknęłam się na ten wspaniały przepis na pyszny, lekki jak ptasie mleczko, delikatny, nie za słodkisernik bez sera, którego głównym składnikiem jest jogurt naturalny (przepis pochodzi z fitjestgit.blog...

Pączki z dziurką z kolorowym lukrem już jakiś czas temu opanowały amerykańskie, a potem światowe cukiernie. Tym razem macie możliwość zrobić je samemu w domu. Jeśli nie posiadacie barwników spożywczych, wystarczy jak kupicie kolorowe lukry. Pączki możn...

Zapraszam na kawałek pysznej babki cytrynowej! :-)Taka babka sprawdzi się zarówno na Wielkanoc, jak i na co dzień- jest po prostu wspaniała! :-)Puszysta, lekka, nie za sucha, nie za wilgotna i delikatnie cytrynowa!Na pewno upiekę ją jeszcze nie raz :-)...

Kolejna babeczka do kolekcji. Czekoladowo-waniliowa. Nierówno podzieliłam masy i wyszła mi bardziej czekoladowa niż waniliowa. Wilgotna, ciężkawa, intensywna w smaku. Zachowuje świeżość przez kilka dni. Bez strachu można ją upiec nawet na 2 dni przed ś...

na rozpoczęcie sezonuPo fantastycznym cieście rabarbarowym, w którym połączyłam rabarbar z truskawkami mam dla Was jeszcze lepsze lody, w których połączyłam rabarbar z wodą różaną. Lody są niesamowicie kremowe a połączenie smaków idealne. Kawałki karme...

Moi Drodzy, dziękujemy wszystkim za udział w konkursie.Przesłaliście wiele pysznych propozycji, mogła wygrać tylko jedna.Wyboru Zwycięzcy dokonała osoba neutralna, niezwiązana z blogiem. Wybrała trzy osoby, a ja spośród tych trzech...dokonałam trudnego...