Przepis na ciasto 10 minut

Dla miłośników orzechów włoskich te ciasteczka to nie lada gratka. Bardzo szybkie do wykonania o mocno wyczuwalnym smaku orzechów i delikatnie chrupiące. Ponieważ moi domownicy nie należą do miłośników orzechowych deserów to ja korzystam na tym i objad...

Jak tak teraz patrzę na te zdjęcia i przepis, to zastanawiam się na ile to jeszcze gulasz, a na ile wariacja na temat. Gulasz zazwyczaj kojarzy mi się z ciężkim sosem na śmietanie lub mące, a już na pewno nie z mięsa mielonego, prędzej z krojonego w ko...

Nie mogę w to uwierzyć, ale mam dla Was przepis!Jak już wiecie, przez następnych kilka tygodni raczej nie będę zbyt aktywna w kuchni. Bardzo martwiłam się, że nie będę w stanie przetestować dla Was przepisów- a wybrałam ich bardzo dużo. Na szczęście z ...

Składniki:3 jaja0,5 kg mąki3 łyżki cukru10 dkg drożdży250 g margaryny3 łyżki śmietany 18%masa makowa z bakaliami2 łyżki mleka, cukier do posypaniaSposób wykonania:Drożdże wymieszać z cukrem i śmietaną, odstawić na 30 min.Na stolnicę przesiać mąkę pszen...

Co roku z wielkim utęsknieniem wyczekuję Tłustego Czwartku. Pozwalam sobie w tedy na małą rozpustę i zjadam nieco więcej tych małych tłuścioszków. Od zeszłego roku smażę pączki sama,ale nie mogę sobie odpuścić odwiedzin w cukierni Magdy Gessler "Słodko...

○ wegańskie gofry 'waniliowe' z domowym dżemem porzeczkowym, malinami, czarną i czerwoną porzeczką, cukrem pudrem, sezamem oraz miodem○ Wegańskie gofry:2 łyżki mąki pszennej pełnoziarnistej2-3 łyżki zmielonych na mąkę płatków owsianych1 łyżka suc...

W końcu nadszedł dzień, kiedy mogę dodać przepis na moje ulubione (w ostatnim miesiącu) placki/chlebki naan. W domu zazwyczaj przygotowywałam je pod wieczór, żeby móc cieszyć się ich smakiem przy wspólnej kolacji, jednak ostatnio pogoda bardziej dopisu...

Już wielu blogerów zachwycało się książką Rachel Khoo Mała paryska kuchnia. Dołączam do tych zachwytów. Przyjemny papier, cudne zdjęcia, smakowite przepisy. I prawdziwie piękna kobieta, która nawet kiedy (albo zwłaszcza kiedy) gotuje, wygląda wspaniale...

Nie! Tylko nie guziczki! Tylko nie moje lukrowane guziczki!(Ciastek)Czy patrząc na to ciasteczko widzicie nieforemny kleks? Czy może raczej Pana Ciastka, któremu ktoś brutalnie odgryzł rękę? Bo tak właśnie wygląda. Mam komplet trzech takich lekko upior...

Kiedy mały J. choruje i siedzi w domu, tęskniąc za dziećmi, staramy się mu sprawiać małe przyjemności. A to nowe autko parkuje w garażu z klocków zbudowanym razem z dziadkiem, a to wybieramy choinkę, żeby mogła trochę wcześniej stanąć w domu, włączamy ...

Podziwiam wszystkie blogerki, które długo, długo przed świętami prezentują propozycje świątecznych wypieków i innych smakołyków. Zawsze się zastanawiam czy te rzeczy są zjadane czy czekają do świąt. Bo o ile z pierniczkami nie ma tego problemu; często ...

Piernik to ciasto bez którego nie ma świąt. Nie sernik, bo ten jak dla mnie zarezerwowany jest na święta wielkanocne, nie makowa rolada bo za taką ilością maku nie przepadam, chociaż w tym roku i na coś takiego mam ochotę. Planuję na wigilię przygotowa...

Święta, święta i po świętach- ulubiony tekst, który pada chyba w każdym polskim domu jak tylko na horyzoncie pojawia się wizja powrotu do codzienności po świątecznym leniuchowaniu i obżarstwie. Jak Wam minęło te kilka błogich dni ? Zjedliście za dużo i...

Składniki:60 dag mąki20 dag płynnego miodu20 dag cukru kryształ6 dag masła 2 łyżeczki sody oczyszczonej4 płaskie łyżeczki przyprawy korzennej do piernika 6 łyżek przegotowanej wody2 jajkastarta na drobnej tarce skórka z jednej cytrynyPrzygotowanie:W ro...

Jedna z naszych najlepszych słodkich przekąsek. Pokochały ją zwłaszcza nasze zapracowane łobuziaki- na drugie śniadanie, jako przekąska między zajęciami albo podczas spacerów- idealne. Nie zajmują dużo czasu, nie są pracochłonne. Za to zdrowe i pyszne!...

Od kilku lat mam w planach zrobienie piernika staropolskiego. Chyba muszę do niego dojrzeć niczym ten leżakujący piernik. W związku z tym wpis dodaję dziś, aby przypominał mi o kulinarnym postanowieniu na Nowy Rok. Tymczasem w zupełności starcza nam pi...