Przepis na ciasto 10 minut

Te bułki pierwotnie były paluchami. Znaczy były wg przepisu we wspomnianej już wcześniej książce Barbary Jakimowicz-Klein. Tylko po co mi paluchy? No niby do domowego piwa jak znalazł, ale małe, góra 45 g bułki będą równie chrupiące i na dokładkę będą ...

Zalegała mi rolka ciasta francuskiego w lodowce, więc postanowiłam coś z niej zrobić. Znalazłam przepis na szybkie, proste w przygotowaniu ciastka :) Jeżeli lubicie bułeczki cynamonowe, to możliwe, że polubicie palmiery. Ciasteczka są niesamowicie chru...

Orkiszowe ciasto z daktylami/keksówka o długości 25 cm/ciasto:2/3 szklanki suszonych daktyli100g mąki orkiszowej pełnoziarnistej2 łyżki siemienia lnianego2 banany1 łyżka oleju (ja użyłam pistacjowego)wierzch:1/2 szklanki suszonych daktyli3 łyżki mleka ...

Kolejny weekend i kolejna akcja "Ciasta na niedzielę". Od świąt nie piekłam nic z dziewczynami, ale w tym tygodniu pomysł Doroty był bardzo zachęcający, wymyśliła drożdżowe wyplatanie ;-) więc ja wyplotłam chałkę ;-)Składniki:- 500 g mąki pszennej ...

Pyszne drożdżowe ciasto na mące orkiszowej. Wypełnione masą makową ,z lukrem i solonymi orzeszkami i dynią .Kawałek dla Ciebie? . Składniki na zaczyn: 100 ml ciepłego mleka 20 g świeżych drożdży 2 łyżki mąki orkiszowej 1 łyżeczka cukru Drożdże zasypać ...

Łabędzi puch to pyszne, kremowe ciasto biszkoptowe. W jego skład wchodzi bardzo smaczna masa kokosowa z użyciem namoczonych w mleku bułek. Całość idealnie współgra z dżemem z czarnej porzeczki oraz z chrupiącą posypką z podprażonego na patelni kokosu. ...

Jesienią nic nie smakuje mi bardziej niż szarlotka. Dlatego, wybaczcie proszę, że ostatnio to głównie ciasta z jabłkami królują na blogu. W kolejce do publikacji, owszem, czekają wytrawne propozycje. Pomyślałam jednak, że gdybym miała tak jak Wy, wolny...

makowiecKażdy z nas ma ulubione ciasta z którymi wita okres noworoczny.W moim domu jest to delikatne, wilgotne ciasto makowe, całkiem inne od drożdżowej st...

Na Walentynki, na weekend, z okazji i bez okazji. Każda chwila będzie dobra na upieczenie kruchej tarty z twarożkiem i wiśniami :) ciasto: 300 g mąki 40 g cukru pudru trzcinowego 200 g masła 2 żółtka 1 łyżka śmietany 12% nadzienie serowe: 200 g natural...

Jeśli tak jak ja lubicie połączenie malin z kokosem, to ten deser jest dla Was. Kokosowo-kakaowy kruchy spód, delikatne kokosowe nadzienie słodkie, soczyste maliny. Do tego filiżanka kawy i można się zrelaksować :) 75 g mąki teff 85 g mąki owsianej bg ...

Te wspaniałe rogaliki to specjalność mojej babci. Postanowiłam niczego nie zmieniać w składnikach - mistrzyni jest jedna :). Dlatego w przepisie jest margaryna, ja na pewno dodałabym masło.Odrobinę zmieniłam jednak sposób wykonania. Trzykrotne mielenie...

0,5 kg mąki20g świeżych drożdży270ml letniego mleka60g roztopionego masła100g cukru pudrucukier waniliowyłyżeczka aromatu waniliowego1 jajkododatkowo: 21 twardych śliwek przepołowionych i wydrylowanych.2 łyżki cukruszczypta cynamonu ...

Domowe pieczywo wcale nie jest takie trudne do wykonania jak sądzicie. Dzisiaj robimy bajgle. Ja swoje piekłam już jakiś czas temu i to późno w nocy. Wyszły boskie! Część zrobiłam z czarnuszką a drugą cześć z makiem! Polecam!SKŁADNIKI:- 500 g mąk...

Bezapelacyjną królową jesieni jest dynia, która dzisiaj jest podstawą mojego sosu do pizzy. Poza tym cała masa dobroci, czyli duszony por, brukselka, orzechy laskowe, ciecierzyca, świeża żurawina i odrobina czerwonej cebulki, a to wszystko na puszys...

Składniki:2,5 szklanki maki pszennej1 kostka margaryny2 łyżki gęstej śmietany0,5 szklanki cukru1 cukier wanilinowy1 łyżeczka proszku do pieczenia4 żółtkaMasa truskawkowa0,5 kg truskawek ( mogą być mrożone )2 budynie waniliowe6 łyżek cukru1 szklaka wody...

Ostatnio w każdy niedzielny poranek piekę.Są to zazwyczaj słodkie bułeczki w rożnych odsłonach.Dzisiaj słoneczko obudziło mnie razem z Córcia tuż po siódmej i zaraz zakasałam rękawy!Powstały wspaniałe maślane ślimaczki z pysznym nadzieniem....