Przepis na Ciastka z kajmakiem

Orzeźwiająca sałata ze świeżymi liśćmi szpinaku, roszponki i cytrusami, z pysznym sosem miodowo-musztardowym a na wierzchu posypana słodką domową ricottą. Oczywiście zamiast ricotty można użyć dowolnego ulubionego sera - np. mozzarelli, fety lub solank...

Któż nie zna najprostszej surówki świata - tartej marchewki z jabłkiem. Banał, powiecie. Ale i takich prostych i podstawowych przepisów nie może u mnie zabraknąć. Jest to chyba najczęściej przyrządzana przez nas surówka, ulubiona mojej córci. Marchew, ...

Kofte (kofta, köfte) to potrawa przypominająca klopsy, znana szeroko w Azji Południowej, na Bliskim Wschodzie i na Bałkanach. Jest niezwykle popularna w kuchni tureckiej, gdzie występuje w bardzo wielu rodzajach.Köfte przyrządza się z mielonego mięsa –...

tosty: 3 kromki chleba tostowegogarść szpinaku1/2 ząbku czosnku3 jajkaża masła1 łyżka octu1 łyżeczka masłasólpieprz sos holenderski:2 żółtka50 g masła1 łyżeczka soku z cytrynysólbiały pieprzŻółtka ubijamy na puszysto z dod...

tosty: 3 kromki chleba tostowegogarść szpinaku1/2 ząbku czosnku3 jajkaża masła1 łyżka octu1 łyżeczka masłasólpieprz sos holenderski:2 żółtka50 g masła1 łyżeczka soku z cytrynysólbiały pieprzŻółtka ubijamy na puszysto z dod...

Dziś naszła mnie ochota na rybkę, a już od dawna miałam na oku pewien przepis. Tak więc odwiedziłam rybny i zaczęłam eksperyment! :) Składniki: 400g dorsza 1 jajko 40g orzeszków ziemnych 1/2 łyżki oliwy czosnek granulowany papryka słodka i ostra...

Dobrze jest raz na jakiś czas urozmaicić nieco zwykłe śniadanie i przygotować np. jajka sadzone, które wyglądają jak kwiaty. Czasami dzięki niewielkiej zmianie lepiej smakują i lepiej się prezentują na talerzach. Dzisiejszy pomysł na śniadanie, to jajk...

Placki z jabłkami to ulubiony smakołyk z dzieciństwa, za pewnie i dla nas i dla naszych dzieci. Niewyszukany, a pyszny. Na dodatek do zrobienia szybko i bardzo łatwo. Gotowe placki możesz podać na wiele sposobów, a najbardziej klasyczne podanie to to z...

Pieczone udka z kaczki są dość łatwe w przygotowaniu, mięso jest soczyste i ma bardzooo chrupiącą skórkę.Polecają się na niedzielny obiad;)Składniki:3 nóżki z kaczki3 mandarynki1 limonkapo 1/2 łyżeczki posiekanegooregano i lubczykusólpieprz...

Okres wakacyjny trwa a spóźnialscy urlopowicze rezerwują zatem na gwałt kwatery, apartamenty i pokoje hotelowe. Niestety wolnych miejsc jest coraz mniej i coraz trudniej o dobre warunki w rozsądnej cenie. Jeżeli jednak dobrze poszukamy to[...]

Cukinia - jedno z warzyw które kojarzy mi sięz jesienią ponieważ pojawia się dopiero pod koniec sierpnia i może długo leżakować zanim ją przerobimy czyli do pełnej i pięknej jesieni.Z cukinii możemy przygotować mnóstwo przepysznych rozmaito...

Dzisiaj porządna porcja mięska!Są takie chwile, że trzeba najeść się do pełna, nie zastanawiać się nad kaloriami i cieszyć się po prostu ze smacznego jedzonka. I róbcie tak najczęściej jak się da! :) Bo najedzony człowiek, to szczęśliwy człowiek....

Zupę rybną robiłam pierwszy raz. Właściwie nie jest to taka typowa zupa rybna, w której gotuje się wywar na głowach, ościach itp. Jest o wiele szybsza :)Bardzo mi posmakowała, jest gęsta, tak jak lubię, ma trochę orientalny smak, który zawdzięcza dodat...

Rozgrzewająca zupka postawi na nogi o każdej porze roku. Pyszna, pełna warzyw z dodatkiem kulek z mięsa wieprzowego. Szybka do zrobienia, poleca się na obiadek :)Czego potrzebujemy?1/2 kg mięsa mielonego1,5 l- 2 l bulionu3 ziemniaki2 papryki czerwone2 ...

W internecie aż roi się od przepisów na takie placki. Każdy ma jakąś swoją wersję, z różnymi składnikami, dodatkami. I ja też czytając różne przepisy stworzyłam swój, taki który najbardziej mi odpowiada. Powiem Wam, że te placki są fantastyczne! Często...

Kokosowo- migdałowy krem Rafaello z kaszy jaglanej(Jeden słoiczek)Zafundowałam sobie dzisiaj takie właśnie II śniadanko po treningu. Jest idealny do zjedzenia łyżką jak budyń, jak i na kanapki. Mocno kokosowy, z kawałkami migdałów.Składniki:60g suchej ...