Przepis na Ciastka z kajmakiem

Światowe Dni Kawy 30/09 - 02/10. Świętuję i ja. Zaczynamy od ekler z kremem kawowym :)Składniki na ciasto:45 ml wody45 ml mleka20 g masła50 g mąki pszennej10 g mąki ziemniaczanej3 jajaszczypta soliSkładniki na krem:350 ml mleka3 dużych żółtek50 g cukru...

Kochani! Pamiętajcie o konkursie na Miss Babeczki 2015. Zostały tylko 2 dni! Na prośbę kilku czytelników przedłużam termin zakończenia I etapu konkursu do 03.01.2016 roku.   Przypomina zasady: do konkursu można zgłaszać przepisy na piękne i sma...

Oswajania serników ciąg dalszy. Jak widać, dzięki prowadzeniu bloga serniki nie tylko polubiłam, ale także zapragnęłam tworzyć ich nowe smaki. A mam je dla kogo piec, zwłaszcza, że osoba która uwiecznia na zdjęciach moje wypieki za nimi przepada :) Rów...

Skromnie przyznam, że jestem dumna z tego sernika, gdyż naprawdę smakuje... obłędnie!Jest niezwykle delikatny, kremowy, a jednocześnie idealnie zwarty. Czekoladowy spód, śmietankowa masa z nutą marakui oraz galaretka - wszystko to id...

Jednym z niewielu irytujących skutków ubocznych wydania książki jest to, że po jej zakończeniu człowiek ustawicznie przechodzić musi wewnętrzne katusze wyliczając w głowie przepisy, które chciałby a nie może już do książki dodać. Gdyby taka możliwość i...

Foremki do ciastek w kształcie uśmiechniętych buziek "chodziły" za mną od dawna. W końcu, kiedy udało mi się je kupić, od razu wypróbowałam wypiek. Uśmiechnięte ciasteczka nie tylko wyglądają fikuśnie, są też pysznie kruche i dosłownie rozpływają się w...

Banalne i szybkie w wykonaniu. Idealne do kawy i herbaty.Zjesz jednego - nie oderwiesz się :)Potrzebujemy:2 szklanki przesianej mąki3/4 szklanki cukru pudru2 żółtka200 g zimnego masła2 łyżeczki cukru waniliowego1 łyżeczka proszku do pieczeniaWszy...

Pyszne kruche, maślane ciasteczka o słonecznikowym, lekko orzechowym smaku, przełożone domową nutellą, bądź ulubioną konfiturą będą wprost idealnym dodatkiem do kawy, czy herbaty. Myślę, że dobrze sprawdzą się też jako słodki dodatek na świąteczny stół...

Millet Chocolate and Cinnamon CookiesZrobiłam ciastka nieco na oko, ale wyszły ciekawe. Dosypałam do ciasta nieco nasion Chia co dodało im chrupkości. Można przełożyć dżemem, lub polać ulubioną czekoladą. Jak dla mnie najlepsze były bez żadnych d...

Składniki:170 g margaryny150g cukru pudru2 jajka1 łyżeczka olejku cytrynowego400 g mąki1 łyżeczka proszku do pieczeniaskórka otarta z cytryny/limonkiZagnieść ciasto ze wszystkich podanych składników i wstawić do zamrażarki na 15min. Rozwałkować n...

Czym właściwie sąGraham Crackers? Nie są zwykłymi krakersami- choć posiadają ich chrupkość. Nie są to również zwykłe zbożowe ciasteczka- choć charakteryzują się ich słodyczą. Idealne jako samodzielna przekąskaalbojako częś...

Kochani wiecie, że u mnie w domu na święta nigdy nie robiło się pierników? Pisałam Wam już o tym, bo kompletnie nie pamiętam...?W każdym bądź razie tak było! Sernik i makowiec stanowiły obowiązkową pozycję, do tego dochodziło z 10 innych ciast (w tym z...

Każdy szanujący się miłośnik serników, musiał o nim słyszeć i chociaż raz skosztować. Poznać go można już po wyglądzie, ponieważ minimalistyczny sposób podania to cecha rozpoznawcza sernika nowojorskiego. Kruchy spód z rozkruszonych ciastek;biała...

Millefeuille z malinamiRaspberry millefeuille, for English scroll downTen deser chciałam już zrobić od bardzo dawna. Zawsze kusił mnie swoim wyglądem i tą perfekcyjną ilością warstw ciasta francuskiego. Gdybym miała jedynie więcej czas, na pewno zrobił...

W okresie świątecznym szykuję dużo, drobnych prezentów dla znajomych i przyjaciół. Są to oczywiście prezenty kulinarne. Słoiczki z korzenną konfiturą lub chutneyami, małe buteleczki z nalewkami lub koncentratami napojów, dojrzewające ciasta typu stolle...

Dzisiaj chciałabym wam zaproponować przepis na pyszne i szybkie w przygotowaniu ciasto, takie na ostatnią chwilę.Wygląda na bardzo pracochłonne, a wcale takie nie jest.Wiem, że teraz, przed świętami ciśnienie rośnie, chcemy jak najszybciej zrobić jak n...