Przepis na Ciastka z kajmakiem

Przerywam truskawkowy atak na moim blogu, ale nie byle czym, bo najpyszniejszymi ciastkami z babcinego przepisu! :)A u mnie w domu te ciastka są pewną rodzinną tradycją - najpierw robiła je moja Babcia, później piekł je Tata.. potem ich pięć minut na j...

Moje Miśki tak przywykły do moich wypieków, że nic na nich nie robi specjalnego wrażenie, po przecież to oczywiste, że zawsze jakieś ciacha są w domu. Dopiero jak mamy gości, którzy się zachwycają i pożerają moje wypieki, to w Miśkach nagle się odzywa ...

Przed Walentynkami pozwoliłam się Wam wykazać który przepis chcecie zobaczyć jako pierwszy – ciasteczka czekoladowe czy kaczkę po tajsku. W głosowaniu fejsbukowym ku mojej uciesze wygrały słodkości z czekoladą. Nawet nie wiecie jakie są pyszne. C...

Hmmm… W tym tygodniu zdecydowanie nie mam weny. Nie wiem, czy to przez pogodę, czy pracę. Blue Monday przecież był. Muszę się jakoś zmobilizować, choć wiecznie brakuje mi czasu. Czas niestety nie jest z gumy i nie da się go rozciągnąć – szkoda. Pr...

Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez zupy grzybowej: ciemnej, aksamitnej, z gładkimi kamyczkami miękkich grzybów i jasnymi wyspami w talerzu - łazankami. Grzyby miały rozpływać się w ustach, ich zapach rozbudzać apetyt, a makaron sycić. Nawe...

Rok 2015 był pierwszym rokiem istnienia tego bloga i co to był za rok! Z początku nie sądziłam, że wytrwam tak długo. Nie sądziłam, że uda mi się zrobić tak ładną stronę (może to nieskromne, ale trochę traktuję ją jak moje dziecko, Continued Ar...

Przepadam za korzennymi ciasteczkami, zwłaszcza tymi kruchymi, dlatego naturalnie uwielbiam wszystko, co związane z ciastkami Speculoos. Chociaż już kiedyś upiekłam sernik z ich dodatkiem (możecie tutaj sprawdzić sami), to w tym roku znowu naszła mnie ...

Sernik-ideał na zimową porę. Chociaż piekłam go na święta Bożego Narodzenia, to wróżę mu pewną przyszłość nie tylko w towarzystwie choinki i lampek. Jego baza to "czysta", klasyczna masa serowa, z dodatkiem kwaśnej śmietany - bardzo lubię smak i konsys...

Dzisiaj prawdziwy rarytas. Wspaniałe eklerki z crème pâtissière, czyli kremem podobnym nieco do naszego budyniowego ale o niebo lepszy. Jest to krem często stosowany w cukiernictwie we Francji i krajach francuskojęzycznych. Przepis przeze mnie wypróbow...

Wpadliśmy jak śliwka w kompot z tymi ciasteczkami, dlaczego? A dlatego, że te ciasteczka są obłędnie smaczne, zdrowe, a do tego ekspresowe. Niektórzy z nas uwielbiają takie słodkie i szybkie przepisy, by długo nie czekać na słodką przekąskę do popołudn...

Kiedyś, w dzieciństwie bardzo lubiłam suchary, takie z kminkiem, pamiętacie ? Smak moich krakersów jest bardzo podobny, więc jeśli zjedliście zęby na tamtych pysznościach zapraszam do wypróbowania tego przepisu ;) Kminek można dodać do środka, w...

Ten deser zapamiętam do końca życia. Stanowił nierozerwalny element mojego dzieciństwa :-)Gdy na początku lat 80 poprzedniego stulecia (ale jestem stary :-) ) o słodyczach można było pomarzyć bo w sklepach było niewiele, czasem pojawiał się blok czekol...

Ha! Mam coś dobrego. Mega dobrego. Dla mnie must have. Wieeem, trzeba spróbować i samemu ocenić, w końcu każdy ma inny gust, również....kulinarny. Niemniej jednak, uważam to za HIT.Przepis mam od siostry mojej dobrej koleżanki, Sylwia, pozdrawiam Cię s...

Kruche ciasteczka - lubiane chyba przez wszystkich. Fajnym dodatkiem jest cukier na górze, który tak miło chrupie. Upiekłam na szybko na przyjście gości i po ich wyjściu zostało tylko kilka sztuk więc uznaję to za najlepszą rekomendację dla tego przepi...

SIMPLE OAT COOKIES WITH RHUBARB (VEGAN, GLUTEN-FREE, REFINED SUGAR-FREE)Domowe, proste ciastka owsiane to zawsze dobra opcja na smaczny, sycący, szybki i wartościowy posiłek od rana do wieczora, lub słodki deser popołudniu. Przygotowuję je bardzo częst...

Sernik znalazłam na stronie mojewypieki.pl, ale troszkę go zmodyfikowałam.Zmieniłam troszkę spód i dodałam masę kajmakową.Składniki na masę serową:900 g twarogu tłustego lub półtłustego - zmielonego przynajmniej dwukrotnie2/3 szklanki drobnego cukru2 j...