Przepis na Ciastka z kajmakiem

Niejednokrotnie oglądając przeróżne programy na kanałach kulinarnych w przepisach pojawiała się tajemnicza polenta. Zawsze zastanawiałam się co to jest? i czy u nas można to gdzieś kupić. Jak zwykle ciekawość nowych smaków wygrała. W dobie internetu sz...

Zapiekanka z cukinią to łatwy i szybki obiad. Zawiera jedną z 5 porcji zalecanych do spożycia w ciągu dnia. Składniki na koniec zapiekają się w piekarniku, dzięki czemu smak jest jeszcze lepszy i bardziej aromatyczny. Zapikanki są dość łatwe w wykonani...

30 min Bardzo dietetyczne danie pełne smaku. Łosoś i brokuły ugotowane na parze i podane z ryżem. Czas przygotowania i ilość porcji30 minut, 2 porcje. Produkty ryż, filet z łososia, kilka ró...

Wolny poranek - leniwe śniadanie. Dzisiaj z samego rana uruchamiam piekarnik. Postawiłam na owsiane muffiny z dodatkiem maku. Nadziałam je słodkim musem z dojrzałego banana z aromatyczną nutą kokosu. Do ciasta dodałam naturalny serek, przez co babeczki...

Latem warto korzystać z tych wszystkich dobroci Matki Natury, które cieszą nasze oczy na straganach. Wśród wszystkich pysznych warzyw i owoców typowo sezonowych, dostępnych tylko teraz, warto zwrócić uwagę także na pewnego niepozornego jegomościa – pom...

Dziś przedstawiam przepis na bardzo szybki obiad. Zupa, której przygotowanie wraz z obieraniem warzyw zajmuje nie więcej niż 35 minut. Jest lekka ale jednocześnie pożywna.. Gotowy krem możecie posypać ulubionym żółtym serem bądź skropić olejem z pestek...

Składniki: pierś z kurczaka podwójna 1 sztuka, udka kurczaka całe 1 sztuka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 4 sztuki, papryka żółta 1 sztuka, pomidory 3 sztuki, pa...

Bardzo delikatny sernik z mnóstwem "dziurek" jak w żółtym serze ;) Bardzo nietypowy bo z małą ilością sera i dużą ilością jajek oraz mąki. Piecze się go koniecznie w kąpieli wodnej dzięki czemu ma odpowiednią wilgotność i delikatnoś...

Jak już wspomniałam w poście o lizakach z rzodkiewki, gdy matka uczulonego na wszystko alergika dopadnie coś, co nie uczula, to wyeksploatuje to do granic możliwości. Pozostając w temacie naszej przykładowej cukinii, dziś makaron z tego jakże wdzięczne...

Wrzesień, więc znów chodzimy do przedszkola, ale teraz już od rana. Zatem i wałówki mamy większe, bo jest w nich śniadanie, lanczyk i podwieczorek. Na śniadanie daję na zmianę kanapki, płatki lub granolę z mlekiem lub deserkiem roślinnym, dlatego będę ...

Ciasta z tego przepisu używam zazwyczaj do robienia odwracanego placka z ananasem i wiśniami, ale do fig też sie nadało. Zrobiłam z połowy porcji, na małą tortownicę, bo nie chciałam ewentualnie zmarnować dwa razy tyle składników. Powiem tak: po zrobie...

Sos pieczarkowy to bardzo popularny dodatek do przeróżnych dań. Ponieważ bardzo lubimy grzyby, pieczarki często goszczą na naszym stole, a w połączeniu z ostatnią fascynacją zielonym pieprzem powstał dzisiejszy sos. Najbardziej łagodna z odmian pieprzu...

Groszek z marchewką na gęsto to był mój ulubiony dodatek do obiadu gdy byłam dzieckiem, a potem z taką samą pasją pokochali go moi synowie. Marchewkę z groszkiem przygotowuje się w banalnie prosty sposób, a wierzcie mi nie ma dziecka, które oprze się i...

Dzisiaj niby zwykłe kotlety z piersi kurczaka, a jednak inne, bo w panierce ze słonecznika. Tak samo szybkie i łatwe w przygotowaniu. Organiczne piersi z kurczaka są dostępne w sklepie cały rok, także nie mamy z tym problemu. Słonecznik kupujemy tzw. s...

W trosce o zdrowie osoby, która nie ma zamiaru jeść mięsa, wymyślam coraz to nowe przepisy. Kotlety, które dzisiaj przygotowałam, to mój pomysł na danie z dostateczna dawką białka i witamin. Zawierają one dużo błonnika za sprawą fasoli i płatków owsian...

Nie jest przypadkiem, że barszcz zamieszczam właśnie teraz. Nawet przez myśl nie przeszła mi jego produkcja w upalne sierpniowe (i wrześniowe dni). Ale w październiku czas jest doskonały. Świeże buraczki aż się proszą o cięcie. No i jest - barszcz, któ...