Przepis na Ciastka z kajmakiem

Czy ktoś z Was się już spotkał z taką wersją? Osobiście się nie spotkałam, ale tak zaczęłam kombinować z rana No bo jeśli są wersje naleśników, omletów i placków na słodko i na słono to czemu by nie zjeść racuchów w słonej odsłonie? Przedstawiam...

Opis Carpaccio z buraka.: Carpaccio z buraka to niezwykle łatwa, a jednocześnie smaczna przystawka na te naprawdę zimne dni czy idealna sałatka na kolację. Pamiętajmy, iż najbardziej aromatyczne okazują się być pieczone buraki. Zatem, jeżeli pragniecie...

Rabarbar niesamowicie smaczne i zdrowe warzywo o lekko kwaśnym smaku. Kilka dni temu na blogu mogliście znaleźć przepis na kompot z rabarbaru. Pisałem tam []

Pisząc ten post muszę zacząć od pewnego ogłoszenia. Każdy z nas ma swoje ulubione danie z czasów dziecięcych, o które prosił swoją mamę. Dla mnie []

Na każdych warsztatach z gęsiną, w których uczestniczyłam prowadzący zwracali uwagę na to, by efektywnie wykorzystać każdą tuszkę . Gęsi do tanich nie należą, a wszystkie ich części są pyszne, więc warto pobawić się w obieranie mięsa, żelowanie, mielen...

Mam dla Was pyszną propozycję na leniwe weekendowe śniadanie. Puszyste pancakei (czyli takie nasze racuszki), które po przekrojeniu (lub ugryzieniu) odkryją przed Wami słodką niespodziankę ;) Składniki: 1 szklanka mąki 1/4 szklanki cukru ...

Coś wyrazistego i lekkiego na wiosnę, bo jak jest tak ciepło, to żołądek częściowo chyba żywi się słoncem i nie potrzeba dużo w niego pakować :) (2 porcje) 300g PIERSI Z KURCZAKA 2 garście MIKSU SAŁAT 1/2 ŻÓŁTEJ /CZERWONEJ PAPRYKI 1 GRUSZKA MIÓD...

Chciałabyś w końcu schudnąć w 2017 roku? No to zapraszam. Wiesz, zaczęłam pisać ten wpis już jakiś czas temu. Wypełniłam go mądrościami w stylu mniej wymówek, więcej rozwiązań i refleksjami na temat roli motywacji i ciężkiej pracy. Ale wi...

Ten przepis nadaje się doskonale na rozmowy na tarasie, przy zachodzącym słońcu i w sporym towarzystwie. Krem budyniowo-makowo-lodowy z wiśniami jest bardzo syty i opisana poniżej porcja z powodzeniem wystarczy dla 6, a nawet 8 osób. Pora: podwieczorek...

Leczo zcukinią ikiełbasą tosycące irozpowszechnione ragoût warzywne. Wtym przepisie zamiast smalcu użyłem masła, przez co nasz obiad zcukinią będzie jeszcze bardziej wyborny. Podstawą każdego leczo są papryka i...

Zupa marchewkowa z mlekiem kokosowym to magiczna zamiana zwykłej marchewki w prawdziwą orientalną pyszność. Słodka marchew, słony sos sojowy, kwaśna limonka, ostre imbir i chili, korzenna kolendra, gorzki kumin, łagodne mleko kokosowe jest tu w...

Sernik na zimno z białą czekoladą i malinami to proste ciasto bez pieczenia. Sernik jest bardzo delikatny i ma nieco piankową strukturę. Słodycz białej czekolady ciekawie w nim kontrastuje z kwaskowatością malin. Robi się go prosto, a największą wadą (...

W sezonie bobowym codziennie zasuwam na stoiska warzywne i wracam do domu, dzierżąc ze dwa woreczki i podśpiewując pod nosem bób obro-o-odził! Małż truchle-e-je!. Małż bowiem nie jest fanem strączków i kiedy czuje zapach gotującego się bo...

Kruche babeczki z miękkim środkiem czekoladowym i mieszanymi orzechami. Najprostsze i najlepsze babeczki jakie kiedykolwiek będziecie robić:) przygotowanie 40 minut pieczenie 20... The post Czekoladowe babeczki z ganache i orzechami appeared fir...

Czasami potrzeba kogoś z zewnątrz, kto ogarnie. Zuza Zak wyjechała z Polski w wieku 8 lat. Dzisiaj wraca z książką Polska. Nasza kuchnia w nowej odsłonie. I jest to jedna z najlepszych, jaką widziałem! Jeśli lubicie podejmować gości z zagranicy czymś w...

Z batatów można zrobić chyba wszystko. Zaczynając od pieczonych frytek, a kończąc na orzeźwiających ciastach, co najlepsze do wszystkiego pasują. Ja tym razem zrobiłam zupę krem z batatów. Zupa jest gęsta i rozgrzewająca. Idealnie sprawdzi się na jesie...