Przepis na ciast

Jedno z bardzo dekoracyjnych ciast, które pomimo kilku warstw pozostaje lekkie i delikatne. Dwa blaty ciasta kruchego, które pomiędzy sobą zamykają warstwę galaretki z owocami oraz serową piankę. Wszystko zwieńczone lekką bezą. Ciasto na pierwszy rzut ...

Półtora roku temu podjęłam jedną z pierwszych współprac z firmą Vivio. Więcej możecie poczytać TUTAJ, są tam zarówno informację o firmie jak i paczce, którą ówcześnie otrzymałam.Przez ten okres VIVIO zmieniło się dla klientów, poszerzyło swój asortymen...

Jak przetrzymać jesień?Szczerze mówiąc, staram się ominąć październik jak tylko potrafię, byle do listopada, ba, a najlepiej do wiosny.To nie to, że narzekam na pogodę, bo w czterech warstwach ubrań, człowiek naprawdę dobrze się trzyma, chodź zdjęcia b...

Hmm... Powinnam dzisiaj napisać coś wyjątkowego. W końcu blog obchodzi szóste urodziny! Trzy razy sprawdzałam kalendarz, i do sześciu liczyłam na palcach - nie pomyliłam się. To tyle już lat piekę, robię zdjęcia i piszę czasem zawrotnie długie posty o ...

Gdyby ktoś zapytał mnie z czym kojarzy mi się te parę sierpniowych dni, które spędziłam w Pokrzywniku 11 wraz z Anetką, Stefankiem oraz moją przyjaciółką Anią powiedziałabym, że były one jak wyjadanie miodu prosto z plastra… Są takie dni w życiu każdeg...

Mam wrażenie, że ostatnio w fitnessowym świecie pojawiła się moda na picie białka. Co jakiś czas dostaję maile z pytaniami jakie białko wybrać od osób, które nawet nie wiedzą czemu miałaby służyć taka suplementacja! Postanowiłam zebrać wszystkie znane ...

Co to jest masło klarowane? Co nam daje klarowanie masła? Kupić gotowe, czy zrobić w domu? Takie i podobne pytania zadaliście mi kiedy w przepisie podawałam w składnikach masło klarowane.Klarowanie masła to jest nic innego, jak oczyszczanie go z ...

Jesień sprawia, że apetyt na słodkie desery ma inny wymiar. Teraz poszukujemy innych owoców do ciast niż latem.Dzisiaj mam dla Was zdecydowanie jesienne ciasto. Jesienne, bo ze śliwkami węgierkami, bo z gruszkami... Kiedy indziej takie ciasto moż...

Obiad szybki, prosty i sycący!Tarta wytrawna to jeden z moich ulubionych patentów na szybki obiad. Zawsze mam w zamrażarce zachomikowaną porcję domowego ciasta na tartę. Zwykle wyrabiam je z przepisu: Idealne ciasto na tartę, choć czasami dla urozmaice...

Ciastka pełne czekoladowej dobroci i orzechowej gładziCzasami tak mam, że pewne smaki za mną "chodzą". Nieważne, że w domowej szufladzie cukierniczych skarbów obecne były ciastka czekoladowe, kolorowe żelki i karmelowe cukierki. Co z tego?! Nie było w ...

Puszyste, wilgotne, z kwaskowatym dodatkiem kiwi - mniamuśne! :DMuffinki z kiwi produkowałam już z różnych przepisów. Zawsze, nieważne z jakiej receptury korzystam, nie rosną mi zbyt wysokie. W środku nadal przesmaczne, ale brakuje im tej efektow...

Kto używał do zrobienia jakiegokolwiek wypieku serowego kaszy jaglanej ? łapka w górę :) Tak jak przypuszczałem, niewiele osób :) A co powiecie na mega drożdżówkę na dużej blasze. Ale drożdżówka taka powinna być wypasiona - więc należy dodać jesz...

Czas na cudo, które swoim smakiem powaliło mnie na kolana:) Batoniki, które są dzisiejszym bohaterem postu, są wprost nie do opisania smaczne! Najlepiej smakują świeże, kiedy robiąc kęs za kęsem, kawałki orzechów przyjemnie chrupią między zębami. Dlacz...

Piątek, piąteczek, piątunio! I nie trzeba nic dodawać - piątek wyraża więcej niż tysiąc słów.Takie małe święto należy odpowiednio uczcić.. Na przykład kawa...

Biszkopt w kratkę to pyszne połączenie ciemnego, czekoladowego ciasta z delikatną masą ze śmietaną 18 %, przełamane lekką kwaskowatością dżemu porzeczkowego. Smakowało jak porządny tort:)Dodatek dżemu sprawił, że ciasto biszkoptowe było lek...

„Paryżanka” to ciasto zainspirowane cukierkami „Paryskimi” jednymi z moich ulubionych cukierków Wedla. Uwielbiam ich słodki karmelowy smak, przełamany galaretką owocową spowity w mlecznej czekoladzie… I taki właśnie jest ten mój paryski przekładaniec;)...