Przepis na chleb z mąka łubinowa

Uważam, że nie ma nic lepszego niż domowy świeży chleb z masłem. Niestety z racji dosyć napiętego harmonogramu w ciągu tygodnia, czas na domowe pieczywo mam tylko w weekendy. Ale i tak warto. A najmilsze to usłyszeć od swojego ośmiolatka żeby mu z tym ...

Dzisiejszym wpisem wracam do mojego cyklu Vintage Cooking, w którym szperam w starych książkach kulinarnych. Wszystkie teksty z tego cyklu znajdziecie tutaj.A dziś, tak jak obiecałam, będzie o rokitniku.***Rokitnik to dla mnie stosunkowo świeży smak,...

Gruba warstwa masła na wypieku z pszennej mąki.Rzecz przeklęta przez kardiologów, gastroenterologów, diabetologów, dietetyków, osobistych trenerów.Wczoraj zobaczyłam w internecie okładkę TIME i ten artykuł i uśmiechnęłam się pod nosem. W Stanach,...

Pichcę sobie dzisiaj pichcę przepyszny obiadek, zdrowy obiadek i jak zwykle słucham polskiego radia na moim telefonie. Po mądrościach pana Macierewicza, Agrofakty… i pewnien specjalista mówiący o dramatycznie niskim spożyciu wołowiny w Polsce 1...

Moje dziecko mnie zaskoczyło. Zapytało, czy nie mogłabym znowu zrobić puddingu. Dobra matka ze mnie, więc zrobiłam. Inny niż poprzednio, dużo mniej wyrafinowany, ale całkiem smaczny. Przepis znalazłam w internetowym magazynie Tesco – wiedzieliście, że ...

Marzec i kwiecieńto wiosna. Wiosna to Wielkanoc, słońce, jego ciepłe promienie, pastelowe kolory, radość, nowe, świeże warzywa i owoce, mnóstwo barw. Wielkanoc to spokój, dom rodzinny, przepięknie kolorowe pisanki ufarbowane na brąz...

Budzisz się. Świeci słońce. Szybko zrzucasz z siebie kołdrę i zrywasz się z łóżka. W tym samym momencie przeklinasz i szybko chwytasz jego ramę. No tak, znowu zapomniałeś, chociaż co rano historia się powtarza. Zapomniałeś, że Twoje serce już dawno nie...

Kwiecień się kończy, a wiosny nie widać - przynajmniej ja jej nie czuję i nie zanosi się, żeby miało się to szybko zmienić. Moje kanapki nie nabrały jeszcze wiosennego wyrazu i chociaż w ogródku powoli rośnie szczypiorek, to nie chce mi się rano po nie...

z kwiatami i cytrynową oliwąJest chleb, jest jogurt teraz przyszedł czas na domowy twaróg, który również powstaje w mojej kuchni bardzo regularnie. Jego smak nie ma nic wspólnego z tym sklepowym. Jest delikatny, kremowy i uzależnia, zarówno jego jedzen...

Wydawało mi się kiedyś, że zrobienie w domu bagietek jest zajęciem bardzo trudnym i pracochłonnym. Spoglądałam na idealnie proste, długie bułki w sklepach, z zarumienioną skórką i lekkim, dziurawym miąższem i zastanawiałam się ile potrzeba umiejętności...

Cuda się zdarzają. Cuda jedzeniowe. I nie trzeba wróżek ani wypraw na koniec świata, wystarczy dotrzeć do Krakowa na plac Niepodległości w dzielnicy Podgórze, a tam... Targ Pietruszkowy! Ekologiczne, lokalne, świeżutkie produkty sprzedawane bezpośredni...

To danie tez robie raz na jakis czas.Lubimy pupleciki z warzywami.Ja najbardziej wole te ziemniaki z sosem,a reszta niech sobie wcina mieso...Skladniki:na pulpecikimieso mielone np;1/4pokrojona b.drobno cebulachleb/bulka namoczonasólpieprz mielonymaka&...

Efektowny, prostyw przygotowaniu i tani tort karpatkowy - z sezonowymrabarbarem i lekkim i puszystym kremem waniliowym. Polecam. ;)Tort karpatkowy waniliowo - rabarbarowyNa ciasto ptysiowe 420 g ciasta - po ok. 210 g...

Ciasto z mąki razowej, bardzo zdrowej, farsz z kaszy gryczanej niepalonej z kapustą grillowaną połączonej, stworzyły z ziołami i przyprawami pierożki niepowtarzalne, w smaku niebanalne.Składniki:ciasto:250 g mąki razowej,50 g mąki poznańskiej,2 ł...

Kopytka to moje pierwsze danie jakie samodzielnie przygotowywała, chociaż ziemniaków nie gotowałam. Babcia mi składniki przygotowała i z ukrycia mnie obserwowała. Wcześniej już jej pomagałam, więc co nie co wiedziałam. Ziemniaki z mąką połączyłam, jajk...

W tak długie weekendy znajduję czas na wszystko. Na to by ogarnąć domek, w którym spędzamy każdą wolną chwilę. Na to by spędzić trochę czasu z rodzicami, którzy przyjechali nas odwiedzić. Na to by spędzić cały dzień na rozmowach na tarasie. Rozmowach o...